Primero visitas Jameson Distillery Bow Street, donde pruebas whiskey en las salas originales de fermentación, y luego recorres Guinness Storehouse con guía por siete pisos llenos de historia cervecera y publicidad. La entrada sin colas en ambas atracciones te ahorra tiempo, y disfrutas de un Jameson de cortesía en la destilería y una pinta de Guinness en Gravity Bar con vistas a Dublín. La experiencia termina con una parada para fotos en Brazen Head, el pub más antiguo de la ciudad.
La destilería Jameson en Bow Street está justo donde nació el whiskey irlandés, y tu guía te lleva a recorrer los alambiques y tanques de fermentación originales antes de servirte un Jameson de cortesía en la sala donde todo comenzó. Esa es una experiencia que se queda contigo: estar en el lugar real donde nació la bebida, no en una réplica o museo. El recorrido avanza con calma por las salas históricas, y mientras el guía explica el proceso, la historia y el origen, vas probando pequeñas muestras de whiskey. No hay prisas ni sensación de estar siendo llevado a toda velocidad.
Después de Jameson, te diriges a Guinness Storehouse, y aquí es cuando te impresiona la magnitud: estás parado en el interior del vaso de pinta más grande del mundo, un edificio de siete pisos que atraviesa el centro de la antigua planta de fermentación en la cervecería St James's Gate. El guía comienza en la planta baja, donde verás una copia del contrato de arrendamiento de la cervecería firmado por Arthur Guinness en 1759, y aprenderás los cuatro ingredientes básicos: agua, cebada, lúpulo y levadura. Los pisos superiores son interactivos, con videos sobre los toneleros que fabricaban los barriles de madera, la historia de la publicidad y el arte de la elaboración de la cerveza. Hay mucho que recorrer, y el paseo es real: empedrados, escaleras y algunas superficies irregulares, así que lleva calzado cómodo y ya usado.
La recompensa llega en Gravity Bar, el bar más alto de Dublín, donde te sirven una pinta de Guinness de cortesía mientras disfrutas de vistas panorámicas de la ciudad. El guía se queda contigo señalando puntos de interés y contando anécdotas. Antes de salir del Storehouse, hay una parada para fotos frente a Brazen Head, el pub más antiguo de Irlanda, que data del siglo XI y está justo a la salida de la cervecería — vale la pena dedicarle cinco minutos. El acceso sin colas en ambas atracciones te ahorra perder tiempo en filas, algo que se agradece en un día tan completo.
El tour se realiza con un guía local que habla inglés o español según tu reserva, y el ritmo está pensado para que puedas disfrutar bien de ambos lugares sin sentir que vas corriendo. Caminarás bastante por las calles de Dublín y subirás y bajarás escaleras dentro de los edificios, así que no es un paseo para sentarse. Incluye dos bebidas gratis — el Jameson y la Guinness — y durante la visita a la destilería te ofrecen muestras de whiskey. Lleva agua, calzado cómodo y prepárate para estar de pie la mayor parte del día.
Tu día incluye un guía local experto en inglés o español, entrada con horario reservado sin colas a Jameson Distillery Bow Street con tour guiado por las salas originales de fermentación y un Jameson de cortesía, muestras de whiskey durante la visita, entrada con horario reservado sin colas a Guinness Storehouse con tour completo desde la planta baja hasta el edificio de siete pisos, una pinta de Guinness de cortesía en Gravity Bar con vistas a Dublín y una parada para fotos en Brazen Head, el pub más antiguo de Irlanda.
Lo opera LetzGo City Tours
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