Clase de cocina cretense en Creta: Aprende recetas familiares
Prepara una comida cretense de tres tiempos en una cocina casera y compártela en la mesa
Una clase de cocina privada en la cocina de Ozlem en Roustika, Creta central, donde aprendes a preparar platos tradicionales cretenses con recetas familiares que le enseñó su abuela. Durante tres horas, prepararás una ensalada de hierbas silvestres, un plato principal (alcachofas con guisantes y carne, pastel de pollo o verduras rellenas) y un postre, para luego sentarte a comer lo que hiciste. Ozlem comparte las historias y técnicas detrás de cada plato.
Compara las 6 alternativas
Creta: Clase de Cocina con 5 Recetas Tradicionales y Comida OrgánicaTodos los días · 10:00 y 16:00★ 4,99 (469)4hEL · EN€ 110Ver ›
Cocina cretense en White Mountains: Aprende platos tradicionalesTodos los días menos el jueves · 15:30 · Temporada hasta el 30 nov · Todas las edades★ 4,95 (614)6hEN€ 110Ver ›
Creta: Clase de cocina cretense y cata de aceite de oliva en granja familiarLun–sáb · 10:30 · Desde 12 años★ 4,99 (195)4hEL · EN€ 95Ver ›
Clase de cocina en Creta: Prepara y disfruta platos tradicionalesTodos los días · 10:00 y 16:00 · Desde 5 años★ 5,00 (2)4hEN€ 130Ver ›
Clase de cocina en Creta: Aprende platos tradicionales junto al marTodos los días · 11:00 y 18:00 · Todas las edades★ 4,50 (6)3hEL · EN · FR€ 136Ver ›
Lección de cocina en Heraclion: De la granja a la mesa en KrousonasLun, mié, vie y sáb · 17:00 · Todas las edades★ 5,00 (36)4hEN · IT€ 95Ver › Compara más experiencias como esta »
La experiencia
La clase se realiza en Roustika, un pueblo en el centro de Rethymno con arquitectura veneciana, donde Ozlem imparte la clase desde su cocina en casa. Ella aprendió a cocinar con su abuela usando los cinco sentidos: olfato, vista, gusto, tacto y oído, y así enseña. Elegirás tu menú con anticipación: una ensalada de hierbas silvestres o verduras salteadas, y luego alcachofas con guisantes y carne, musaka, saganaki de camarones, pastel cretense de pollo o pastel de verduras de Chania. Si prefieres, puedes aprender a hacer pitas artesanales rellenas de verduras, queso cretense o carne. Un entrante encurtido o marinado y kazandibi (un dulce otomano) completan la comida.
Ozlem tiene raíces cretenses, turcas y venecianas, que influyen en su estilo de cocina. Trabaja como chef personal, participa en festivales gastronómicos y ha traducido diecinueve libros, por lo que aporta profundidad a las historias detrás de la comida que preparas. Mientras cocinas, comparte las técnicas que le enseñó su abuela y explica la historia que hay en cada plato. La clase dura tres horas y, al terminar, se sientan juntos a comer todo lo que prepararon.
Las necesidades dietéticas se gestionan con anticipación: avisa a Ozlem si necesitas opciones sin lactosa, sin gluten, vegetarianas o veganas, y ella ajustará el menú. La ubicación exacta está en el cupón con un enlace a Google Maps. Hay transporte público cerca si lo necesitas, y la clase es privada, solo tú y Ozlem.
Qué incluye
- Clase de cocina privada con Ozlem en su cocina.
- comida casera griega de tres tiempos que preparas y comes juntos.
- todos los impuestos y tarifas.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados ayer
Operado por Traveling Spoon
¿Es para ti?Reserva esta clase si quieres aprender técnicas de cocina prácticas con alguien formado en la tradición, en lugar de solo ver una demostración. El formato de tres horas te da tiempo para preparar una comida completa y sentarte a comer sin prisas.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés, griego y turco.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (5 a 11 años); Bebé (menos de 5 años): gratis.
¿Qué platos puedo elegir para cocinar en la clase?
Eliges tu plato principal con anticipación: alcachofas con guisantes y carne, musaka, saganaki de camarones, pastel cretense de pollo o pastel de verduras de Chania. También puedes aprender a hacer pitas artesanales rellenas de verduras, queso cretense o carne. Además prepararás una ensalada de hierbas silvestres o verduras salteadas, un entrante (alcachofas encurtidas, sardinas marinadas, caracoles, verduras rellenas o pescado con quimbombó) y kazandibi de postre.
¿Quién es Ozlem y cuál es su experiencia en cocina?
Ozlem aprendió a cocinar con su abuela en una cocina que mezcla tradiciones cretenses, turcas y venecianas. Su abuela le enseñó a usar todos los sentidos para cocinar, y así es como ella enseña. Trabaja como chef personal, participa en festivales de comida y ha traducido diecinueve libros.
¿Cuánto dura la clase de cocina y qué pasa después de cocinar?
La clase dura tres horas. Al terminar de preparar los platos, se sientan juntos a la mesa para compartir y comer lo que prepararon.
¿La clase puede adaptarse a restricciones o alergias alimentarias?
Sí. Hay opciones sin lactosa, sin gluten, vegetarianas y veganas. Avísale a Ozlem tus necesidades al reservar y ella ajustará el menú.
¿Dónde queda Roustika y cómo llego?
Roustika es un pueblo encantador en el centro de Rethymno con historia y arquitectura veneciana. La ubicación exacta está en tu cupón con un enlace a Google Maps. Hay opciones de transporte público cerca.
Clase de cocina cretense en Creta: Aprende recetas familiares
3h · EN +2
desde € 100 por persona
5,0013 reseñasReseñas verificadas de viajeros vía nuestro proveedor de reservas