Degustaciones en Côte de Nuits y Côte de Beaune desde Dijon
Tres bodegas, tres degustaciones, un día por los viñedos más emblemáticos de Borgoña.
Este tour de vino de día completo sale de Dijon y recorre Côte de Nuits y Côte de Beaune, con paradas en tres bodegas para degustar Pinot Noir y Chardonnay. Caminarás por el centro histórico de Beaune, tendrás tiempo libre para almorzar y recorrerás la Route des Grands Crus antes de regresar a Dijon. Un guía de habla inglesa que conduce la minivan ofrece comentarios en vivo durante las ocho horas del recorrido; el tour requiere mínimo dos adultos y es para mayores de 18 años.
8h
Itinerario paso a paso
Tour de vino de día completo por Borgoña
- Viaje a la bodega de Gevrey-Chambertin
- Degustación de Pinot Noir de Côte de Nuits
- Viaje a la ciudad de Beaune
- Degustación de Chardonnay de Côte de Beaune
- Paseo por el centro histórico de Beaune
- Descanso para almorzar en Beaune
- Viaje por la Route des Grands Crus
- Visita a la bodega de Meursault
- Degustación de vino blanco de Borgoña de Meursault
- Regreso a Dijon
La Experiencia
El día comienza en Gevrey-Chambertin. Tras un corto viaje desde Dijon, llegarás a la primera bodega en esta prestigiosa zona para probar el Pinot Noir de Côte de Nuits, los vinos que definen la reputación de la región. El guía te explica qué hace que estos tintos sean especiales, su estructura y potencial de envejecimiento, y el terroir específico del viñedo donde estás.
A media mañana estarás en Beaune, el corazón comercial de Côte de Beaune, donde una segunda degustación te presenta los Chardonnays de la región. Después de probarlos, tendrás tiempo para pasear por el centro histórico por tu cuenta: la Place Carnot y los Hospices de Beaune están para ver, aunque la entrada a los Hospices es aparte. El almuerzo es tiempo libre en uno de los restaurantes de Beaune, así que eliges qué comer y a tu ritmo.
Por la tarde viajarás hacia el sur por la Route des Grands Crus rumbo a Meursault. La tercera bodega está en esta reconocida zona de vinos blancos, y la degustación dura noventa minutos, más que las dos anteriores, para que explores los perfiles refinados del Borgoña de Meursault y la variedad más amplia de vinos de Côte de Beaune. Tras esta última degustación, el viaje de regreso a Dijon cierra el día.
Qué incluye
- Guía de habla inglesa que conduce la minivan y ofrece comentarios en vivo durante todo el día.
- tarifas de degustación en tres bodegas.
- minivan equipada para el grupo.
Lo opera Ophorus
¿Es este para ti?El guía habla inglés y da comentarios en vivo a bordo, para que sigas todo sin traducción ni auriculares separados; esto funciona para quienes están cómodos con el ritmo y acento de un hablante nativo. El tour dura ocho horas con tres degustaciones y un descanso para almorzar, ideal para un día completo; si prefieres una introducción más corta a los vinos de Borgoña o explorar por tu cuenta, hay formatos más adecuados.
Reseñas de viajeros
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre el Pinot Noir que probaré en Gevrey-Chambertin y el Chardonnay en Beaune?
Gevrey-Chambertin produce el Pinot Noir emblemático de Côte de Nuits: tintos estructurados y complejos, pensados para envejecer. Los Chardonnays de Beaune son elegantes y refinados, con la delicadeza que caracteriza a Côte de Beaune. Las degustaciones del tour muestran ambos juntos para que veas cómo la misma región produce vinos muy distintos según la pendiente y el suelo.
¿Cuánto tiempo tengo para almorzar en Beaune?
El almuerzo es tiempo libre incluido en el itinerario tras caminar por el centro histórico de Beaune. Tú decides dónde y qué comer en uno de los restaurantes de la ciudad, así que la duración depende de tu ritmo.
¿Está incluido el Hospices de Beaune en el tour?
El tour incluye una caminata por el centro histórico de Beaune, donde puedes ver los Hospices de Beaune desde afuera. La entrada al edificio no está incluida y se debe reservar aparte si quieres visitarlo por dentro.
¿Cuánto dura cada degustación de vino?
Las dos primeras degustaciones, en Gevrey-Chambertin y Beaune, son paradas breves. La tercera, cerca de Meursault, dura noventa minutos para que tengas más tiempo de explorar los vinos y hacer preguntas sobre los estilos de vino blanco de Côte de Beaune.
¿Qué debo comer antes del tour si no se ofrecen bocadillos durante las degustaciones?
Las bodegas francesas generalmente no sirven bocadillos durante las degustaciones para mantener el sabor puro del vino. Se recomienda desayunar bien antes de salir y aprovechar el tiempo libre para almorzar en Beaune con una comida completa antes de la tercera degustación de la tarde.
¿Debo organizar mi propio transporte hasta el punto de encuentro?
El tour sale y regresa a Dijon. Hay opciones de transporte público cerca para llegar al punto de salida, pero no se incluye recogida en hotel.
Degustaciones en Côte de Nuits y Côte de Beaune desde Dijon
8h · EN
desde € 215 por persona
★★★★★★★★★★4,9239 reseñas
