Cata a ciegas de champagne y almuerzo cerca de Epernay
Identifica tres champagnes a ciegas y disfruta de los sabores de la región
Una clase de cata de champagne y almuerzo en Le Clos Corbier en Mareuil-sur-Ay, cerca de Epernay, donde entrenas tu paladar para reconocer aromas y sabores, compites para identificar tres degustaciones a ciegas y terminas con un almuerzo de tres tiempos con platos regionales caseros maridados con champagne y vinos locales. La experiencia dura tres horas y es para un máximo de doce personas, con un guía de habla inglesa durante todo el día.
La experiencia
Llegas a las 10:30 a Le Clos Corbier, una casa típica de Champagne en medio de los viñedos. Las bodegas fueron excavadas en la década de 1850, y tu guía te las muestra primero, enseñándote la prensa tradicional y explicando cómo se hace realmente el champagne, la parte que la mayoría de la gente se salta. Luego te sientas para la clase de cata: un cuestionario sobre champagne te hace pensar en lo que estás bebiendo y un taller olfativo entrena tu nariz para distinguir los diferentes aromas y sabores que se esconden en cada copa.
La degustación a ciegas es donde se vuelve competitivo. Identificarás tres champagnes diferentes de pequeñas bodegas sin ver las etiquetas, todo mientras comes bocados locales para limpiar el paladar entre cada copa. Después viene el almuerzo: especialidades regionales caseras como pâté en croute, queso Langres y pastel de bizcocho rosa, cada plato maridado con un champagne distinto. También pruebas Coteaux Champenois, el vino tinto local, y Ratafia, el licor regional. Todo termina alrededor de la 1:30 p. m.
La bodega atiende restricciones dietéticas y alergias. Solo avísales al menos 24 horas antes de llegar. El transporte público pasa cerca si te alojas en Epernay u otra ciudad sin auto de alquiler.
Qué incluye
- Entradas y tarifas de cata en Le Clos Corbier.
- seis degustaciones entre el taller olfativo, la degustación a ciegas y los maridajes del almuerzo.
- un almuerzo de tres tiempos con especialidades regionales caseras maridadas con champagne, vino tinto local y Ratafia.
- guía de habla inglesa durante las tres horas.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 2 días
Operado por À La Française
¿Es para ti?Reserva esto si estás en Epernay o cerca y quieres una mañana completa que combine cata, degustaciones a ciegas y un almuerzo sin salir de las principales localidades de Champagne.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Bebé (menos de 18 años).
¿Qué pasa durante la parte de la degustación a ciegas de la clase?
Identificas tres champagnes diferentes de pequeñas bodegas sin ver las etiquetas, probando cada uno y adivinando cuál es cuál mientras comes bocados locales entre copas para limpiar el paladar.
¿Qué incluye el almuerzo al final?
Especialidades regionales caseras como pâté en croute, queso Langres y pastel de bizcocho rosa, cada uno maridado con un champagne diferente. También pruebas vino tinto Coteaux Champenois y licor Ratafia.
¿Cuánto dura toda la experiencia?
Tres horas en total, comenzando a las 10:30 a. m. y terminando alrededor de la 1:30 p. m., incluyendo el recorrido por la bodega, la clase de cata, las degustaciones a ciegas y el almuerzo.
¿Cuál es el tamaño del grupo?
Máximo doce personas, para que la clase de cata sea pequeña e íntima.
¿Puedo pedir un almuerzo vegetariano o sin gluten?
Sí, la bodega adapta el almuerzo a alergias y dietas específicas. Avísales al menos 24 horas antes de tu llegada o puede aplicarse un cargo extra.
Cata a ciegas de champagne y almuerzo cerca de Epernay
3h · EN
desde € 90 por persona
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