Clase de pasta toscana en San Diego: Menú de 3 tiempos
Prepara tres platos toscanos desde cero en una cocina al aire libre en San Diego
Una clase práctica de pasta en San Diego donde preparas bruschetta, pappardelle hecho a mano con mantequilla dorada y salvia, y tiramisú, para luego sentarte a comer el menú completo de tres tiempos en un patio cubierto. La clase dura tres horas con un chef que te guía en cada plato, y está diseñada para adaptarse a necesidades dietéticas si avisas con anticipación.
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La experiencia
Trabajarás en una encantadora cocina en un patio de San Diego, aprendiendo a formar pasta fresca a mano y a preparar cada plato desde sus ingredientes crudos. El menú comienza con bruschetta al pomodoro (tomates maduros, ajo, albahaca y aceite de oliva sobre pan crujiente) luego sigue con pappardelle, la pasta en cintas anchas que mezclarás con mantequilla dorada, salvia y queso Parmigiano. El tiramisú cierra el menú: el postre en capas de bizcochos empapados en espresso y crema de mascarpone que termina una comida toscana. Un chef muy valorado te guía en las técnicas de cada plato, y la clase es pequeña para que puedas hacer preguntas y observar de cerca.
El ambiente es relajado y al aire libre, organizado alrededor de un patio cubierto donde cocinas y luego comes. Usarás hierbas frescas recogidas del jardín mientras cocinas, y toda la experiencia está pensada para sentirse como cocinar en Toscana más que como una clase. La clase acepta necesidades dietéticas: avisa al operador lo que necesitas antes de reservar y ajustarán el menú para ti. Si quieres llevar vino o cerveza para acompañar la comida, puedes hacerlo.
Qué incluye
- Lugar al aire libre en un patio de San Diego con espacio de trabajo cubierto.
- instrucción paso a paso de un chef.
- todos los ingredientes y herramientas para el menú de tres tiempos.
- la bruschetta, pappardelle y tiramisú que preparas.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hoy
Operado por Cozymeal Cooking Classes
¿Es para ti?Los grupos pequeños funcionan mejor aquí: la clase es íntima para que puedas ver al chef y hacer preguntas mientras cocinas. Reserva si quieres aprender a hacer pasta con práctica y tienes tres horas para pasar en un solo lugar sin apresurarte al final.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿Qué exactamente preparo en esta clase de pasta?
Preparas tres platos: bruschetta al pomodoro como entrada, pappardelle hecho a mano con mantequilla dorada, salvia y Parmigiano como plato principal, y tiramisú de postre. El chef te enseña la técnica de cada uno, y al final comes todo lo que preparaste.
¿Cuánto dura la clase?
La clase dura tres horas desde el inicio hasta el final, incluyendo el tiempo que pasas cocinando y luego sentándote a comer el menú completo juntos.
¿Puedo llevar mi propio vino o cerveza?
Sí, este es un evento para llevar tu propia bebida. Puedes traer vino o cerveza para disfrutar mientras comes lo que preparaste, aunque no es obligatorio.
¿Atienden restricciones dietéticas?
La clase está diseñada para adaptarse a varias necesidades dietéticas. Avísale al operador lo que necesitas al reservar, y ajustarán el menú según tus preferencias y restricciones.
¿Es accesible esta clase si uso silla de ruedas?
Sí, el lugar es completamente accesible para sillas de ruedas. Todas las áreas y superficies son accesibles, y las opciones de transporte para llegar también lo son.
Clase de pasta toscana en San Diego: Menú de 3 tiempos
3h · EN
desde US$ 109 por persona
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