Atelier de pâtes toscanes à San Diego : Menu 3 plats

Préparez trois plats toscans de A à Z dans une cuisine extérieure à San Diego

Un atelier pratique de pâtes à San Diego où vous réalisez bruschetta, pappardelles maison au beurre noisette et sauge, et tiramisu, puis dégustez le menu complet en 3 plats sous un patio couvert. Le cours dure trois heures avec un chef qui vous guide pour chaque plat, et il s’adapte aux régimes alimentaires si vous prévenez à l’avance.

L’expérience

Vous cuisinerez dans une charmante cuisine en patio à San Diego, apprenant à façonner les pâtes fraîches à la main et à préparer chaque plat à partir des ingrédients bruts. Le menu commence par la bruschetta al pomodoro (tomates mûres, ail, basilic et huile d’olive sur pain grillé), puis continue avec les pappardelles, larges rubans de pâtes que vous mélangez avec beurre noisette, sauge et parmesan. Le tiramisu termine le repas : un dessert en couches de biscuits trempés au café et crème au mascarpone typique de Toscane. Un chef très apprécié vous montre les techniques pour chaque plat, et le groupe reste petit pour poser des questions et bien voir.

L’ambiance est détendue et en plein air, autour d’un patio couvert où vous travaillez puis mangez. Vous utiliserez des herbes fraîches du jardin pendant la préparation, et l’expérience est pensée pour ressembler à une cuisine en Toscane plutôt qu’à un simple cours. Le cours accepte les besoins alimentaires particuliers : prévenez l’organisateur avant de réserver, il adaptera le menu. Vous pouvez aussi apporter votre vin ou bière pour accompagner le repas si vous le souhaitez.

Ce qui est inclus

• Lieu en patio extérieur à San Diego avec espace de travail couvert.
• instructions pas à pas par un chef.
• tous les ingrédients et ustensiles pour le menu 3 plats.
• la bruschetta, pappardelles et tiramisu que vous préparez.

Avant de réserver

Jours et horairesSamediDépart à 17:00

Réservablejusqu'à 8h avant

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Moins de 18 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 8

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Accessible en fauteuil roulantTransport accessibleAnimaux acceptés

Proposé par Cozymeal Cooking Classes

Est-ce fait pour vous ?Les petits groupes sont préférés ici : le cours reste intime pour bien voir le chef et poser des questions pendant la préparation. Réservez si vous voulez apprendre à faire des pâtes vous-même et que vous disposez de trois heures pour rester sur place sans précipiter le repas.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

1 avis vérifié de voyageur

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Questions fréquentes

Que prépare-t-on exactement dans ce cours de pâtes ?

Vous réalisez trois plats : bruschetta al pomodoro en entrée, pappardelles maison au beurre noisette, sauge et parmesan en plat principal, et tiramisu en dessert. Le chef vous enseigne la technique pour chacun, et vous dégustez tout à la fin du cours.

Combien de temps dure le cours ?

Le cours dure trois heures du début à la fin, incluant la préparation et le repas complet ensemble.

Puis-je apporter mon propre vin ou ma bière ?

Oui, c’est un événement où vous pouvez apporter votre vin ou bière pour accompagner le repas que vous avez préparé, mais ce n’est pas obligatoire.

Acceptez-vous les restrictions alimentaires ?

Le cours est conçu pour s’adapter à différents besoins alimentaires. Informez l’organisateur lors de la réservation, il ajustera le menu selon vos préférences et restrictions.

Ce cours est-il accessible en fauteuil roulant ?

Oui, le lieu est entièrement accessible en fauteuil roulant. Toutes les zones et surfaces sont accessibles, et les options de transport pour s’y rendre le sont aussi.