Aula de massa toscana em San Diego: Menu de 3 pratos
Prepare três pratos toscanos do zero em uma cozinha ao ar livre em San Diego
Uma aula prática de massa em San Diego onde você prepara bruschetta, pappardelle feito à mão com manteiga dourada e sálvia, e tiramisu, e depois senta para comer o menu completo de três pratos em um pátio coberto. A aula dura três horas com um chef guiando cada prato, e é feita para atender necessidades alimentares se avisar o operador antes.
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A experiência
Você vai trabalhar em uma cozinha charmosa em um pátio de San Diego, aprendendo a modelar massa fresca à mão e montar cada prato desde os ingredientes crus. O menu começa com bruschetta al pomodoro (tomates maduros, alho, manjericão e azeite no pão crocante) depois segue para o pappardelle, a massa larga que você mistura com manteiga dourada, sálvia e queijo Parmigiano. O tiramisu vem por último: a sobremesa em camadas de biscoitos embebidos em café expresso e creme de mascarpone que finaliza a refeição toscana. Um chef muito bem avaliado ensina as técnicas de cada prato, e a turma é pequena para dar espaço para perguntas e observação detalhada.
O ambiente é descontraído e ao ar livre, organizado em torno de um pátio coberto onde você cozinha e depois come. Você vai usar ervas frescas colhidas no jardim enquanto cozinha, e toda a experiência é feita para parecer que você está cozinhando na Toscana, não apenas fazendo uma aula. A aula aceita necessidades alimentares: avise o operador sobre suas restrições antes de reservar, e eles ajustam o menu para você. Se quiser levar vinho ou cerveja para acompanhar a refeição, pode trazer.
O que está incluído
- Local ao ar livre em pátio coberto em San Diego.
- instrução passo a passo com um chef.
- todos os ingredientes e utensílios para o menu de três pratos.
- bruschetta, pappardelle e tiramisu que você prepara.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados hoje
Operado por Cozymeal Cooking Classes
É para você?Grupos pequenos funcionam melhor aqui: a aula é íntima para que você possa observar o chef e fazer perguntas enquanto cozinha. Reserve se quiser aprender a fazer massa na prática e tiver três horas para passar no mesmo lugar sem pressa para terminar a refeição.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
O que exatamente eu faço nessa aula de massa?
Você prepara três pratos: bruschetta al pomodoro como entrada, pappardelle feito à mão com manteiga dourada, sálvia e Parmigiano como prato principal, e tiramisu de sobremesa. O chef ensina a técnica de cada um, e você come tudo o que preparou no final da aula.
Quanto tempo dura a aula?
A aula dura três horas do começo ao fim, incluindo o tempo de preparo e o momento de sentar para comer o menu completo junto.
Posso levar meu próprio vinho ou cerveja?
Sim, este é um evento BYOB (traga sua bebida). Você pode levar vinho ou cerveja para aproveitar enquanto come a refeição que preparou, mas não é obrigatório.
Vocês atendem restrições alimentares?
A aula é feita para atender várias necessidades alimentares. Avise o operador sobre suas restrições na hora da reserva, e eles adaptam o menu para você.
Esta aula é acessível para cadeirantes?
Sim, o local é totalmente acessível para cadeirantes. Todas as áreas e superfícies são acessíveis, e as opções de transporte para chegar lá também são acessíveis.
Aula de massa toscana em San Diego: Menu de 3 pratos
3h · EN
a partir de US$ 109 por pessoa
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