Oficina de pão sourdough em La Jolla com vista para o mar

Misture, sove e modele sourdough em um deck em La Jolla com vista para a costa, depois leve seu pão e fermento para assar em casa

Pão Sourdough à Beira-Mar é uma aula prática de panificação em La Jolla, ministrada por uma padeira italiana autodidata em um deck com vista para o oceano. Você aprende a misturar, sovar e modelar a massa sourdough, leva para casa um pão gourmet para assar, seu próprio fermento natural e um guia de receitas. Inclui um almoço ou jantar leve com salada fresca e pizza local. Crianças a partir de 8 anos são bem-vindas, e a aula dura cerca de 3,5 horas. Transporte público para perto. Traga seu próprio vinho se quiser.

A experiência

A aula começa com uma rápida apresentação, depois você arregaça as mangas e trabalha a massa sozinho: misturando, sovando e modelando sob o olhar da padeira. Ela ensina técnicas para todos os níveis, então, seja você iniciante ou já tenha feito pão em casa, vai aprender algo concreto sobre como o sourdough realmente funciona. O deck fica de frente para o oceano, então você trabalha com vista. Se ventos fortes aparecerem, a aula é transferida para dentro sem perder o ritmo ou o conteúdo.

Na metade da aula, chegam salada fresca e pizza local: na hora certa para você comer enquanto a massa descansa, não depois. Você pode trazer seu próprio vinho, o que deixa a tarde mais relaxada e pessoal, sem formalidades. No fim da aula, você sai com um pão para assar em casa, um fermento natural para manter vivo e usar de novo, e um pacote de receitas com dicas do que aprendeu. Esse fermento é o que fica: significa que você pode fazer sourdough no seu tempo, na sua cozinha, por meses ou anos depois da aula.

Cada pessoa precisa de um lugar pago, e crianças a partir de 8 anos podem participar. Animais não são permitidos por segurança e higiene. O transporte público passa perto, então se você está em La Jolla sem carro, não precisa se preocupar com traslado para chegar.

O que está incluído

• Instrução prática para misturar, sovar e modelar sourdough.
• pão para assar que você mesmo modelou.
• seu próprio fermento natural e guia de receitas para assar em casa.
• salada fresca e pizza local durante a aula.

Antes de reservar

Dias e horáriosSextaSai às 16:00

Reserva até2d antes

IdadesAdulto (18 anos ou mais) · Criança (8 a 17 anos) · Menores de 8 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo ou se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 10 dias

Informações práticas

Transporte público por pertoBebês vão no colo

Operado por Sourdough by the Sea La Jolla

É para você?A aula é em um deck em La Jolla perto do transporte público, então você não precisa de carro para chegar ou ficar por perto: reserve se estiver na região sem transporte próprio e quiser passar a tarde aprendendo a fazer pão em vez de só assistir.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

6 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (8 a 17 anos). Menores de 8 anos: não podem ser incluídos na reserva.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

O que exatamente eu aprendo a fazer nesta aula?

Você aprende a misturar, sovar e modelar um pão sourdough do zero usando técnicas que a padeira ensina para todos os níveis. O foco é na prática, não em assistir, então você faz o trabalho o tempo todo.

Eu realmente levo para casa um pão que fiz?

Sim. Você modela sua própria massa durante a aula, e ela sai como um pão para assar em casa: você termina de assar no seu forno seguindo as instruções que receber.

O que está incluído no almoço ou jantar leve?

Salada fresca e pizza local são servidas durante a aula. O vinho é para trazer se quiser adicionar.

Meus filhos podem participar da aula?

Crianças a partir de 8 anos são bem-vindas, e a aula é feita para ser familiar. Cada criança precisa de um lugar pago para participar.

Quanto tempo dura a aula toda?

A aula dura cerca de 3,5 horas, incluindo a instrução de panificação, a refeição e o tempo para preparar seu pão e fermento para levar.

O que acontece se o tempo estiver ruim no dia da aula?

A aula é em um deck com vista para o oceano em La Jolla, mas se ventos fortes chegarem, a aula é transferida para dentro para continuar sem interrupção.