Clase de biscuits y brunch con la chef Regina: Aprende a cocinar
Te vas con las recetas y el equipo para preparar estos platillos en casa.
Clase de cocina de dos horas en Mississippi para máximo ocho personas donde aprendes las técnicas de la chef Regina para hacer biscuits con mantequilla, camarones en crema de tomate ahumado sobre grits y omelets franceses con queso con hierbas y champiñones, y luego disfrutas todo el menú juntos. Las clases son los sábados a las 10 a.m. Lleva tu propio champán, vodka u otros licores para mimosas y bloody Marys, y Regina prepara la cristalería que necesites. Te vas con un paño de cocina impreso con su receta de biscuits y un cortador para biscuits.
La experiencia
Dos horas el sábado por la mañana para aprender cuatro técnicas en una clase: cómo hacer los biscuits con mantequilla de Regina desde cero, ahumar tomates en el horno, preparar una bechamel que sirve de base para los camarones con crema de tomate ahumado sobre grits, y doblar un omelet francés con Boursin y champiñones. Regina te guía en cada paso, y la clase es para menos de ocho personas para que puedas hacer preguntas y ver cómo trabaja con las manos.
Después de cocinar, todos se sientan a comer lo que prepararon. Lleva champán para mimosas o vodka para bloody Marys (Regina tiene agua embotellada y jugos), y disfrutarás el menú completo de brunch con los demás invitados. Es la parte por la que la gente regresa: la comida sabe diferente cuando la hiciste tú mismo hace una hora.
Te vas con un paño de cocina impreso con la receta de biscuits de Regina y un cortador para biscuits, para que la clase no termine al salir. Niños desde 10 años son bienvenidos.
Qué incluye
- Instrucción de dos horas en cuatro técnicas de cocina.
- menú completo de brunch para comer juntos después.
- agua embotellada y jugos.
- paño de cocina con la receta de biscuits de Regina.
- cortador para biscuits.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 9 días
Operado por Regina's Kitchen Cooking Classes
¿Es para ti?El límite de ocho personas permite cocinar y comer en grupo pequeño, ideal para amigos o viajeros solos que quieran conocer gente con la comida. El sábado a las 10 a.m. encaja bien en un fin de semana sin ocupar todo el día.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Joven (10 a 17 años). Menores de 10 años: no se pueden incluir en la reserva.
¿Qué pasa si llueve?
Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.
¿Qué exactamente aprendo a preparar en esta clase?
Aprendes los biscuits con mantequilla de Regina, camarones en crema de tomate ahumado sobre grits y omelets franceses con queso con hierbas y champiñones. Cada técnica se basa en la anterior (la bechamel que haces para los camarones es la misma base que usas en el omelet) por lo que al final de la mañana entiendes cómo se conectan estos platillos.
¿Debo llevar mi propio alcohol o lo proporcionan?
Puedes llevar champán, vodka u otros licores que prefieras para mimosas y bloody Marys. Regina no proporciona alcohol, pero tendrá lista la cristalería y todo lo necesario para lo que traigas, y hay agua embotellada y jugos para todos.
¿Cuántas personas hay en la clase?
Las clases son para máximo ocho personas, así que hay espacio para moverse en la cocina y recibir ayuda práctica de Regina sin sentirse apretado.
¿Qué me llevo a casa?
Te vas con un paño de cocina impreso con la receta de biscuits de Regina y un cortador para biscuits, para que puedas hacerlos en casa.
Clase de biscuits y brunch con la chef Regina: Aprende a cocinar
2h · EN
desde US$ 95 por persona
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