Biscuit- und Brunch-Kurs mit Chef Regina: Kochen lernen
Sie erhalten die Rezepte und das Zubehör, um diese Gerichte zu Hause nachzumachen.
Ein zweistündiger Kochkurs in Mississippi mit maximal acht Gästen, bei dem Sie Chef Reginas Techniken für Butter-Biscuits, Garnelen in geräucherter Tomatencreme auf Grits und französische Omeletts mit Kräuterkäse und Pilzen lernen und anschließend gemeinsam das komplette Menü essen. Die Kurse finden samstags um 10 Uhr statt. Bringen Sie Ihren eigenen Champagner, Wodka oder andere Spirituosen für Mimosas und Bloody Marys mit, Regina stellt das passende Glasgeschirr bereit. Sie erhalten ein bedrucktes Geschirrtuch mit ihrem Biscuit-Rezept und einen Biscuit-Ausstecher.
Das Erlebnis
Zwei Stunden am Samstagmorgen bedeuten, dass Sie in einem Kurs vier Techniken lernen: wie man Reginas Butter-Biscuits von Grund auf macht, Tomaten im Ofen räuchert, eine Béchamel zubereitet, die die Basis für Garnelen in geräucherter Tomatencreme auf Grits bildet, und wie man ein französisches Omelett mit Boursin und Pilzen faltet. Regina erklärt jeden Schritt, und die Klasse ist auf acht Personen begrenzt, damit genug Platz für Fragen bleibt und Sie ihre Handgriffe gut beobachten können.
Nach dem Kochen setzen sich alle zusammen, um das selbstgemachte Essen zu genießen. Bringen Sie Champagner für Mimosas oder Wodka für Bloody Marys mit (Regina stellt Wasser und Säfte bereit) und Sie essen das komplette Brunch-Menü mit den anderen Gästen. Das ist der Teil, für den viele wiederkommen: Das Essen schmeckt anders, wenn man es selbst vor einer Stunde gemacht hat.
Sie erhalten ein Geschirrtuch mit Reginas Biscuit-Rezept und einen Biscuit-Ausstecher, damit der Kurs nicht endet, wenn Sie die Tür hinter sich schließen. Kinder ab 10 Jahren sind willkommen.
Was enthalten ist
- Zweistündige Anleitung in vier Kochtechniken.
- komplettes Brunch-Menü zum gemeinsamen Essen.
- Flaschenwasser und Säfte.
- bedrucktes Geschirrtuch mit Reginas Biscuit-Rezept.
- Biscuit-Ausstecher.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 9 Tagen aktualisiert
Veranstaltet von Regina's Kitchen Cooking Classes
Ist das etwas für dich?Die Begrenzung auf acht Personen sorgt für eine kleine Gruppe zum Kochen und Essen, ideal für Freunde oder Alleinreisende, die beim Essen neue Leute kennenlernen möchten. Der Samstagmorgen um 10 Uhr passt gut in einen Wochenendplan, ohne den ganzen Tag zu beanspruchen.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Jugendlicher (10 bis 17 Jahre). Kinder unter 10 Jahren können nicht mitgebucht werden.
Was passiert bei Regen?
Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.
Was genau lerne ich in diesem Kurs zu machen?
Sie lernen Reginas Butter-Biscuits, Garnelen in geräucherter Tomatencreme auf Grits und französische Omeletts mit Kräuterkäse und Pilzen. Jede Technik baut auf der vorherigen auf (die Béchamel für die Garnelen ist die gleiche Basis wie für das Omelett), sodass Sie am Ende des Morgens verstehen, wie die Gerichte zusammenhängen.
Muss ich meinen eigenen Alkohol mitbringen oder wird er gestellt?
Sie können gerne Champagner, Wodka oder andere Spirituosen für Mimosas und Bloody Marys mitbringen. Regina stellt keinen Alkohol bereit, aber das Glasgeschirr und die Einrichtung für Ihre Getränke sind vorhanden, außerdem gibt es für alle Flaschenwasser und Säfte.
Wie viele Personen sind im Kurs?
Die Kurse sind auf acht Gäste begrenzt, sodass genug Platz in der Küche ist und Regina Ihnen persönlich helfen kann, ohne dass es zu eng wird.
Was bekomme ich zum Mitnehmen?
Sie erhalten ein Geschirrtuch mit Reginas Biscuit-Rezept und einen Biscuit-Ausstecher, damit Sie die Biscuits zu Hause wieder machen können.
Biscuit- und Brunch-Kurs mit Chef Regina: Kochen lernen
2 h · EN
ab US$ 95 pro Person
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