Clase de cocina de dumplings en Xi'an: Aprende con una familia local
Enrolla, rellena y dobla dumplings en la cocina de una familia local, luego siéntate a comerlos.
Una clase de cocina de 4 horas en Xi'an donde compras ingredientes en un mercado local y luego cocinas dumplings y un plato principal en casa de una familia con un guía en inglés y un maestro local. Incluye traslado desde el hotel. El almuerzo con té y agua forma parte de la clase. El menú cambia cada día e incluye siempre al menos una opción vegetariana.
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La experiencia
Comienzas en tu hotel en Xi'an, donde te recibe tu guía de habla inglesa y viajan en taxi a la casa de una familia local. Allí, un maestro local te enseña a preparar dumplings desde cero: mezclar harina y agua para hacer la masa, preparar el relleno, estirar las tapas y dar forma a cada dumpling. El guía traduce mientras trabajas para que entiendas cada paso. Mientras aprendes la técnica de los dumplings, también ayudas a preparar un plato principal contundente: el menú rota cada día e incluye opciones como mapo tofu, pescado al vapor o pollo guisado con papa.
Todo el equipo e ingredientes están incluidos, así que no necesitas llevar nada más que a ti mismo. La clase se realiza en la cocina de la familia, lo que significa que cocinas en el espacio real donde ellos preparan sus comidas. Al terminar de cocinar, te sientas a la mesa familiar y comes todo lo que preparaste, acompañado de cerveza local, refrescos y fruta. Toda la experiencia (mercado, cocina y comida) dura unas 4 horas.
Se recomiendan zapatos cerrados para la parte del mercado. El menú se establece cada día e incluye al menos un plato vegetariano, así que si tienes preferencias alimentarias, confirma con el operador al reservar.
Qué incluye
- Clase de cocina con todo el equipo e ingredientes.
- guía profesional en inglés y maestro local.
- visita a un mercado local.
- almuerzo con té, agua, cerveza local, refrescos y fruta.
- traslado desde el hotel.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 2 días
Lo opera Jeff Ning China Tour
¿Es este para ti?El bloque de 4 horas deja espacio para otras actividades antes o después, pero planea estar en tu hotel a la hora de inicio y espera regresar a media tarde. Se necesitan zapatos cerrados para la caminata al mercado.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas es la guía?
Guía en vivo en inglés y chino.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (3 a 8 años); Bebé (menos de 3 años): gratis.
¿Qué pasa si llueve?
Puede cancelarse por mal tiempo. Si pasa, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.
¿Qué cocino exactamente durante la clase de dumplings?
Preparas dumplings mezclando la masa de harina y agua, preparando el relleno, estirando las tapas y formando cada dumpling a mano. También ayudas a preparar un plato principal que cambia cada día, como mapo tofu, pescado al vapor o pollo guisado con papa.
¿Voy a un mercado o la clase solo es en la casa?
Primero visitas un mercado local para ver los puestos y comprar ingredientes frescos con tu guía antes de ir a la casa de la familia a cocinar.
¿Incluye traslado desde el hotel o debo organizar mi propio transporte?
Incluye traslado desde el hotel. Tu guía te espera en el lobby de tu hotel en Xi'an y viajan juntos en taxi a la casa de la familia. El costo del taxi corre por tu cuenta.
¿Cuánto dura la clase y qué incluye la comida al final?
La clase dura unas 4 horas en total. El almuerzo incluye los dumplings y el plato principal que cocinas, además de té, agua, cerveza local, refrescos y fruta.
¿Esta clase es adecuada si tengo restricciones alimentarias?
El menú se fija cada día e incluye siempre al menos un plato vegetariano. Si quieres pedir una clase sin platos vegetarianos o tienes otras necesidades, contacta al operador para reprogramar antes de reservar.
Clase de cocina de dumplings en Xi'an: Aprende con una familia local
4h · EN +1 · en tu hotel
desde US$ 90 por persona
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