Dumpling-Kochkurs in Xi'an bei einer einheimischen Familie lernen

Dumplings rollen, füllen und falten in der Küche einer einheimischen Familie, danach gemeinsam essen.

4-stündiger Kochkurs in Xi'an: Sie kaufen Zutaten auf einem lokalen Markt, kochen Dumplings und ein Hauptgericht im Familienhaus mit einem englischsprachigen Guide und einem einheimischen Lehrer. Flughafentransfer ist inklusive. Mittagessen mit Tee und Wasser ist Teil des Kurses. Das Menü wechselt täglich und enthält immer mindestens eine vegetarische Option.

Das Erlebnis

Sie starten in Ihrem Hotel in Xi'an, wo Ihr englischsprachiger Guide Sie trifft und Sie mit dem Taxi zum Haus einer einheimischen Familie fahren. Dort zeigt Ihnen ein einheimischer Lehrer, wie man Dumplings von Grund auf herstellt: Mehl und Wasser zu Teig mischen, die Füllung zubereiten, die Teighüllen ausrollen und jede Dumpling formen. Der Guide übersetzt während der Arbeit, damit Sie jeden Schritt verstehen. Während Sie die Dumpling-Technik lernen, helfen Sie auch bei der Zubereitung eines herzhaften Hauptgerichts. Das Menü wechselt täglich und kann Mapo Tofu, gedämpften Fisch oder geschmortes Hühnchen mit Kartoffeln umfassen.

Alle Geräte und Zutaten werden gestellt, Sie müssen nur sich selbst mitbringen. Der Kurs findet in der Familienküche statt, also kochen Sie dort, wo die Familie ihre Mahlzeiten zubereitet. Nach dem Kochen setzen Sie sich an den Familientisch und essen alles, was Sie zubereitet haben, zusammen mit lokalem Bier, Softdrinks und Obst. Die gesamte Erfahrung (Marktbesuch, Kochen, Essen) dauert etwa 4 Stunden.

Für den Marktbesuch werden geschlossene Schuhe empfohlen. Das Menü wird täglich festgelegt und enthält mindestens ein vegetarisches Gericht. Wenn Sie spezielle Ernährungswünsche haben, klären Sie diese bitte bei der Buchung mit dem Veranstalter ab.

Was enthalten ist

• Kochkurs mit allen Geräten und Zutaten.
• professioneller englischsprachiger Guide und einheimischer Lehrer.
• Besuch eines lokalen Marktes.
• Mittagessen mit Tee, Wasser, lokalem Bier, Softdrinks und Obst.
• Abholung vom Hotel.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStart um 10:00

Buchbar bis4 h vorher

AlterErwachsener (9 bis 70 Jahre) · Kind (3 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch und Chinesisch

Treffpunkt und AbholungAbholung vom Hotel inklusive.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 2 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

RollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichÖPNV in der NäheNicht bei Herzproblemen

Betrieben von Jeff Ning China Tour

Ist das etwas für dich?Der 4-Stunden-Zeitrahmen lässt Raum für weitere Aktivitäten am Tag, planen Sie aber, pünktlich im Hotel zu sein und mit Rückkehr am Nachmittag. Für den Marktbesuch sind geschlossene Schuhe erforderlich.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

7 verifizierte Bewertungen von Reisenden

Alle Bewertungen lesen ›

Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch und Chinesisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (3 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos.

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Was koche ich eigentlich während des Dumpling-Kurses?

Sie stellen Dumplings her, indem Sie Mehl und Wasser zu Teig mischen, die Füllung zubereiten, die Teighüllen ausrollen und jede Dumpling von Hand formen. Außerdem helfen Sie bei der Zubereitung eines Hauptgerichts, das täglich wechselt. Beispiele sind Mapo Tofu, gedämpfter Fisch oder geschmortes Hühnchen mit Kartoffeln.

Gehe ich auf einen Markt, oder findet der Kurs nur im Haus statt?

Sie besuchen zuerst einen lokalen Markt, um die Stände zu sehen und frische Zutaten mit Ihrem Guide zu kaufen, bevor Sie zum Familienhaus zum Kochen gehen.

Ist die Abholung vom Hotel inklusive, oder muss ich den Transport selbst organisieren?

Die Abholung vom Hotel ist inklusive. Ihr Guide trifft Sie in der Hotellobby in Xi'an, und Sie fahren zusammen mit dem Taxi zum Haus der Familie. Das Taxigeld zahlen Sie selbst.

Wie lange dauert der Kurs insgesamt und was ist im Essen am Ende enthalten?

Der Kurs dauert etwa 4 Stunden von Anfang bis Ende. Das Mittagessen umfasst die Dumplings und das Hauptgericht, das Sie zubereiten, sowie Tee, Wasser, lokales Bier, Softdrinks und Obst.

Ist der Kurs geeignet, wenn ich spezielle Ernährungsbedürfnisse habe?

Das Menü wird täglich festgelegt und enthält immer mindestens ein vegetarisches Gericht. Wenn Sie eine nicht-vegetarische Variante wünschen oder andere Ernährungsbedürfnisse haben, kontaktieren Sie den Veranstalter vor der Buchung, um einen Termin zu vereinbaren.