Aprende cocina maya y haz chocolate en Placencia

Prepara una comida maya y fabrica chocolate con cacao

Una clase práctica de siete horas desde Placencia donde aprendes a cocinar tortillas y tamales en una cocina maya tradicional, visitas una finca de cacao para ver cómo se cultivan y secan los granos, y luego haces tu propia barra de chocolate en una pequeña fábrica. La experiencia incluye traslado desde Placencia Village, almuerzo preparado durante la clase, entradas al parque y guía en vivo en inglés o español.

Itinerario paso a paso

Cocina maya y fabricación de chocolate

• Salida de Placencia a las 8:30 am
• Recorrido por la carretera de la península de Placencia
• Aprende a cocinar comida maya en fogón
• Haz tortillas y tamales desde cero
• Haz preguntas sobre la cultura maya
• Disfruta el almuerzo que preparaste
• Visita finca de cacao para ver el cultivo
• Recorrido por la fábrica de chocolate y haz barra de chocolate
• Come tu propia barra de chocolate

La experiencia

El día comienza con un recorrido panorámico desde Placencia por la carretera de la península entre el mar Caribe y la laguna de Placencia para llegar a una cocina maya auténtica. Allí aprenderás a hacer tortillas y tamales desde cero sobre un fogón, trabajando junto a tu guía que comparte historias sobre cómo viven, trabajan y crían sus familias los mayas. Preparas la comida que luego comerás en el almuerzo, así que puedes probar lo que hiciste y hacer preguntas mientras cocinas. Lleva un teléfono o cámara para grabar las técnicas y poder repetirlas en casa.

Después del almuerzo, la clase se traslada a una finca de cacao donde ves cómo se cultivan, cosechan y secan los granos. Luego vas a la pequeña fábrica de chocolate para hacer chocolate a la antigua, moliendo los granos a mano y formando tu propia barra de chocolate para llevar. Toda la experiencia está diseñada para que hagas el trabajo tú mismo, no para ver una demostración.

Qué incluye

• Traslado desde Placencia Village.
• almuerzo preparado durante la clase.
• entradas al parque.
• guía en vivo en inglés o español.
• traslado de ida y vuelta en Placencia Village.

Antes de reservar

Días y horariosDe lunes a viernesSale a las 08:00

Reserva hasta16h antes

EdadesAdulto (11 años o más) · Niño (1 a 10 años) · Bebé (menos de 1 año)

GrupoHasta 6

Guía en vivoInglés y español

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoSe admiten mascotasLos bebés van en brazos

¿Es para ti?El día de siete horas implica cocinar activamente y trabajar con las manos en la fábrica de cacao, por lo que estarás de pie y trabajando todo el tiempo. Si prefieres aprender haciendo en lugar de viendo y puedes dedicar la mañana y parte de la tarde, esta experiencia es para ti.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

1 reseña verificada de viajero

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés y español.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (1 a 10 años); Bebé (menos de 1 año).

¿Qué cocino exactamente durante la parte de la cocina maya?

Haces tortillas y tamales desde cero en una cocina maya tradicional usando un fogón. Estos se convierten en el almuerzo que luego comes, así aprendes preparando una comida real.

¿Cómo funciona la parte de hacer chocolate?

En la pequeña fábrica de la finca de cacao, mueles los granos a mano a la antigua y formas tu propia barra de chocolate, que te llevas a casa.

¿Incluye traslado desde el hotel si me quedo fuera de Placencia Village?

El traslado está incluido para Placencia Village. Si te quedas en otro lugar, el operador puede organizarlo.

¿Cómo es el camino hasta la cocina maya?

El recorrido es por la carretera de la península de Placencia entre el mar Caribe y la laguna de Placencia hasta llegar a la carretera Southern Highway, con vistas al agua y al paisaje.