Hoi An Kochkurs: Vietnamesische Gerichte mit einem Koch lernen
Kochen Sie vier vietnamesische Gerichte und essen Sie, was Sie zubereiten
Ein vietnamesischer Kochkurs in Hoi An, bei dem Sie von einem lokalen Koch lernen, vier Gerichte zuzubereiten. Der Kurs beginnt mit einem Besuch am Vormittag oder Nachmittag im Gemüse-Dorf Trà Quế, um zu sehen, wie die Zutaten angebaut werden. Der Kurs beinhaltet einen Kräutercocktail in einem Gartenrestaurant, praktische Anleitung und gedruckte Rezepte zum Mitnehmen; Abholung und klimatisiertes Fahrzeug sind bei der Vormittagstour inklusive.
Das Erlebnis
Der Vormittag beginnt im Gemüse-Dorf Trà Quế, wo Sie durch die Gärten gehen und mit einem lokalen Bauern zusammenarbeiten, um zu verstehen, was dort wächst und wie. Es ist kein kurzer Blick – Sie sind direkt auf den Feldern und sehen die Pflanzen, die später in Ihrem Kochkurs verwendet werden. Danach fahren Sie zu einem Gartenrestaurant für einen Zitronen-Basilikum-Cocktail, bevor es in die Küche geht. Die Nachmittagstour folgt dem gleichen Ablauf, startet aber um 14 Uhr, sodass Sie die Zeit wählen können, die am besten zu Ihrem Plan passt.
Im Kochkurs zeigt Ihnen Koch Tâm, wie Sie vier Gerichte zubereiten: Papaya- und Bananenblütensalat, vietnamesische Pilzpfannkuchen, gegrillte Aubergine mit Erdnusssauce und Hähnchen Cao Lầu – die Nudel-Spezialität, für die Hoi An bekannt ist. Sie schauen nicht nur zu, sondern kochen selbst mit den Zutaten und Techniken, die der Koch zeigt. Wenn alles fertig ist, setzen Sie sich hin und essen, was Sie zubereitet haben. Der Kurs dauert insgesamt etwa viereinhalb Stunden, und Sie erhalten gedruckte Rezepte, um die Gerichte zu Hause nachzukochen.
Die Tour beinhaltet bei der Vormittagstour die Abholung und Rückfahrt in einem klimatisierten Fahrzeug. Ein englischsprachiger Guide begleitet Sie die ganze Zeit. Wenn Sie spezielle Ernährungswünsche oder vegetarische Gerichte bevorzugen, kann der Veranstalter das Menü anpassen.
Was enthalten ist
- Abholung und Rückfahrt in klimatisiertem Fahrzeug (Vormittagstour).
- Besuch im Gemüse-Dorf Trà Quế mit Zeit in den Gärten.
- Zitronen-Basilikum-Kräutercocktail in einem Gartenrestaurant.
- praktische Kochanleitung für vier vietnamesische Gerichte.
- das zubereitete Essen.
- gedruckte Rezepte zum Mitnehmen.
- englischsprachiger Guide während der gesamten Tour.
Betrieben von Hoi An Eco Tours Discovery
Ist das etwas für dich?Buchen Sie die Vormittagstour, wenn Sie die Hotelabholung wünschen und den Tag früh beginnen wollen; die Nachmittagstour um 14 Uhr eignet sich besser, wenn Sie den Transport selbst organisieren oder später am Tag kochen möchten. In beiden Fällen sind Sie in einer kleinen Gruppe mit einem englischsprachigen Koch, der in einem Tempo unterrichtet, bei dem Sie selbst kochen und nicht nur zuschauen.
Bewertungen von Reisenden
Vergleiche die 13 ähnlichen Optionen
Hoi An Kochkurs: Vietnamesische Gerichte mit einem Koch lernen★ 4,93 (174)4 h 30 mENUS$ 29
Da Nang Sonnenuntergangstour: Marmorberge & AffenbergMarmorberge, Am Phu-Tunnel und Sonnenuntergang bei Lady Buddha auf dem Affenberg – mit Abholung und lokalem Guide.★ 4,86 (955)5 hENUS$ 22Ansehen ›
Da Nang: Ba Na Hills & Golden Bridge Tagesausflug mit SeilbahnBa Na Hills Tagesausflug ab Da Nang mit Golden Bridge, Seilbahn & Blumenpark. Abholung um 7:30 oder 9:30 Uhr. Hoteltransfer, Englisch sprechender Guide, kleine Gruppen.★ 4,53 (112)8 h–9 hVI · ENUS$ 49Ansehen ›
Marmorberge & Hoi An: Tagesausflug mit Sonnenuntergang, Abendessen & AbholungEntdecke die Marmorberge bei Da Nang, schlendere bei Sonnenuntergang durch die Laternenstraßen von Hoi An und genieße lokale Spezialitäten – inklusive bequemer Hotelabholung.★ 4,89 (802)6 hENUS$ 33Ansehen ›
Ba Na Hills Abendtour: Golden Bridge & Buffet ab Da NangBa Na Hills am Abend mit Seilbahn, Golden Bridge, Französischem Dorf und Buffet. Shuttle hin und zurück ab Da Nang Innenstadt, Abfahrt 14 Uhr.7 h–8 hUS$ 70Ansehen ›
Marmorberge & Hoi An Nachmittagstour mit AbendessenNachmittagstour ab Da Nang zu den Marmorbergen und der Altstadt von Hoi An mit Guide, Abendessen und Abholung vom Hotel—Höhlen, Pagoden★ 4,69 (163)7 hVI · ENUS$ 37Ansehen ›
Cham Island: Schnorcheln, Meeresfrüchte & Strandtag ab Hoi AnVon Hoi An oder Da Nang mit dem Schnellboot zur Cham Island – Schnorcheln im klaren Wasser, frisches Meeresfrüchte-Mittagessen und entspannen am Strand mit lokalem Guide. Inklusive Hoteltransfer.★ 4,89 (520)6 h–8 hENUS$ 54Ansehen ›
Ba Na Hills Tagesausflug ab Da Nang: Golden Bridge & SeilbahnBa Na Hills Tour ab Da Nang mit Abholung, Seilbahnfahrt, Golden Bridge, Französisches Dorf, Buffet-Mittagessen, Fantasy Park und englischsprachigem Guide.★ 4,14 (7)8 hENUS$ 65Ansehen ›
Da Nang & Hoi An: Marmorberge, Lady Buddha & Altstadt-TagesausflugErlebe Da Nang & Hoi An bei einem Tagesausflug zu den Marmorbergen, der Lady Buddha in der Linh Ung Pagode und den Laternenstraßen. Inkl. Abholung & Abendessen.★ 4,98 (368)6 h–8 hENUS$ 39Ansehen ›
Da Nang, Hoi An & My Son: Private Tagestour mit MittagessenEntdecke Da Nangs Marmorberge, schlendere durch die Altstadt von Hoi An und erkunde das My Son Heiligtum mit privatem Guide. Inklusive Abholung, Mittagessen und Eintritt.★ 4,69 (235)5 h–6 hVI · ENUS$ 60Ansehen ›
Hoi An & Kokoswald: Korbbootfahrt & LaternenabendführungErlebe Hoi Ans Kokoswald bei einer Korbbootfahrt, wirf mit Einheimischen Netze und schlendere durch die Laternen erleuchteten Gassen. Inkl. Hoteltransfer, Abendessen & Guide.★ 4,91 (207)6 h 30 mENUS$ 47Ansehen ›
Da Nang Kochkurs: 5 traditionelle Gerichte mit MarktbesuchFünf zentrale Gerichte in Da Nang kochen, mit Marktbesuch, Mittag- und Abendessen; Menü auf Ernährungswünsche abgestimmt.★ 4,98 (475)4 hKO · ENUS$ 39Ansehen ›
Da Nang: Abendliche Food-Tour mit lokalen Spezialitäten & DrinksErkunde Da Nang bei Sonnenuntergang mit einer Food-Tour durch lebhafte Gassen, probiere knusprige Reispizza, BBQ-Spieße und Banh Mi. Kleine Gruppe, inklusive aller Speisen, Getränke und sympathischem Guide.★ 4,90 (247)4 hENUS$ 47Ansehen › 
Häufige Fragen
Was koche ich genau im Hoi An Kochkurs?
Sie bereiten vier Gerichte zu: Papaya- und Bananenblütensalat, vietnamesische Pilzpfannkuchen, gegrillte Aubergine mit Erdnusssauce und Hähnchen Cao Lầu-Nudeln. Sie kochen jedes Gericht selbst unter Anleitung des Kochs und essen anschließend das, was Sie zubereitet haben.
Wie lange dauert der Kochkurs?
Das gesamte Erlebnis dauert etwa viereinhalb Stunden, inklusive Besuch im Gemüse-Dorf Trà Quế, Kräutercocktail, Kochanleitung und Essen der zubereiteten Speisen.
Was ist das Gemüse-Dorf Trà Quế und was mache ich dort?
Trà Quế ist ein ländliches Bauerndorf, in dem lokale Bauern das Gemüse und die Kräuter anbauen, die in der vietnamesischen Küche verwendet werden. Sie gehen durch die Gärten, lernen die verschiedenen Pflanzen kennen und arbeiten kurz mit einem Bauern zusammen, um zu sehen, wie die Zutaten angebaut werden.
Brauche ich Kocherfahrung, um am Kurs teilzunehmen?
Nein, es ist keine Erfahrung nötig. Koch Tâm zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie jedes Gericht zubereiten. Sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche lernen die Techniken und können die Rezepte zu Hause nachkochen.
Ist die Abholung vom Hotel inklusive?
Abholung und Rückfahrt in einem klimatisierten Fahrzeug sind bei Buchung der Vormittagstour ab 8:45 Uhr inklusive. Die Nachmittagstour um 14 Uhr beinhaltet keine Fahrzeugabholung, es gibt aber öffentliche Verkehrsmittel in der Nähe.
Kann der Kurs vegetarische oder spezielle Ernährungswünsche berücksichtigen?
Ja. Der Veranstalter kann das Menü an vegetarische Vorlieben und andere Ernährungswünsche anpassen, wenn Sie dies bei der Buchung angeben.
Hoi An Kochkurs: Vietnamesische Gerichte mit einem Koch lernen
4 h 30 m · EN · an deinem hotel
ab US$ 29 pro Person
★★★★★★★★★★4,93174 BewertungenVerifizierte Bewertungen von Reisenden über unseren Buchungsanbieter
