Pizza- und Gelato-Kurs in Rom mit Meister-Pizzaiolo lernen

Sie formen den Teig, perfektionieren den Rand und nehmen Gelato-Rezepte mit, die Sie wirklich nutzen.

Ein zweistündiger Pizza- und Gelato-Kurs in Rom, nur wenige Schritte vom Vatikan entfernt, bei dem ein römischer Meister-Pizzabäcker Ihnen zeigt, wie man beides aus Mehl und Sahne herstellt. Sie machen die Pizza selbst, backen sie im normalen Ofen und lernen dann Gelato: mit schriftlichen Rezepten für beides zum Mitnehmen. Der Kurs findet auf Englisch oder Italienisch statt, Kinder ab 5 Jahren sind willkommen, und während der Arbeit gibt es Wein oder Bier sowie Antipasti.

Das Erlebnis

Der Kurs beginnt mit den Grundlagen: Mehl, Salz, Hefe, Wasser. Ein Meister-Pizzaiolo erklärt, welches Mehl geeignet ist, wie lange der Teig ruhen muss und welche Handbewegungen den gewünschten Rand ergeben, außen knusprig, innen weich. Sie lernen, welche Rolle die Sauce spielt, wie Beläge das Gleichgewicht verändern und wie man die Pizza richtig im normalen Ofen backt, nicht im Holzofen. Während die Pizza ruht und aufgeht, trinken Sie Wein oder Bier und knabbern Antipasti, sodass die Wartezeit Teil des Ablaufs wird und keine Leerlaufzeit ist.

Sobald Ihre Pizza im Ofen ist, beginnt der zweite Teil: Gelato. Der Koch zeigt die Zutaten, den Zeitpunkt und die Technik. Und die Überraschung ist, wie einfach es tatsächlich ist, wenn man es sieht. Sie machen eine Portion, probieren sie warm und verstehen am Ende, warum viele davon begeistert sind. Beide Rezepte bekommen Sie schriftlich mit nach Hause, damit Sie sie ohne Flugticket nachmachen können.

Das Loft liegt nur wenige Gehminuten vom Vatikan entfernt in einem denkmalgeschützten Gebäude. Die Gruppen bleiben klein: entweder ein gemeinsamer Kurs oder halbprivat mit maximal acht Personen. Kinder ab 5 Jahren sind willkommen, und der Kurs wird je nach Gruppe auf Englisch oder Italienisch gehalten.

Was enthalten ist

• Anleitung von einem römischen Meister-Pizzaiolo.
• alle Zutaten für römische Pizza und Gelato.
• kleine Vorspeise.
• Wein oder Bier.
• schriftliche Rezepte zum Mitnehmen.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

GruppeGuide auf Englisch oder Italienisch · 10:30, 14:00 und 17:30

Halbprivat, maximal 8 GästeGuide auf Englisch oder Italienisch · 10:45, 14:15, 17:45 und 18:20Halbprivat

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglich7 Startzeiten: die erste um 10:30, die letzte um 18:20

Buchbar bis3 h vorher

AlterErwachsener (ab 18 Jahren) · Jugendlicher (12 bis 17 Jahre) · Kind (5 bis 10 Jahre) · Unter 5 Jahren: nicht buchbar

GruppeBis 8

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

KinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der NäheBabys auf dem Schoß

Veranstaltet von Holy Pizza

Ist das etwas für dich?Buchen Sie die halbprivate Option, wenn Sie die gleiche Anleitung nur für Ihre Gruppe und bis zu sieben weitere Personen möchten, um die Atmosphäre eng und die Aufmerksamkeit des Kochs intensiver zu halten. Der gemeinsame Gruppenkurs funktioniert genauso gut, wenn Sie sich in einem größeren Raum wohlfühlen und nichts dagegen haben, andere Reisende während des Kurses kennenzulernen.

Bewertungen von Reisenden

4,90★★★★★★★★★★

148 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (12 bis 17 Jahre); Kind (5 bis 10 Jahre). Kinder unter 5 Jahren können nicht mitgebucht werden.

Was genau mache ich in diesem Kurs?

Sie machen zwei Dinge: römische Pizza nach einem traditionellen Rezept mit hochwertigen Mehlmischungen, die Sie selbst formen und backen. Dann Gelato, das Sie lernen zu rühren und zu kühlen. Beides essen Sie vor Ort.

Wie lange dauert der ganze Kurs?

Insgesamt zwei Stunden, vom ersten Mehl bis zum letzten Löffel Gelato.

Was ist im Preis enthalten?

Die Anleitung, alle Zutaten für Pizza und Gelato, eine kleine Vorspeise sowie Wein oder Bier zum Trinken während der Arbeit. Außerdem erhalten Sie schriftliche Rezepte zum Mitnehmen.

Brauche ich Kocherfahrung?

Nein. Der Kurs ist für alle gedacht, von Kindern bis zu erfahrenen Köchen: der Koch sagt, Sie lernen immer etwas Neues, egal wo Sie anfangen, und der Fokus liegt auf Spaß und gutem Essen.

Findet der Kurs auf Englisch statt?

Der Kurs wird je nach Gruppe auf Englisch oder Italienisch gehalten. Teilen Sie dem Anbieter bei der Buchung Ihre Präferenz mit.