Olivenölverkostung in Sizilien: Vom Olivenhain bis zur Flasche
Spazieren Sie durch einen Olivenhain, kosten Sie Öl direkt vor Ort, essen Sie, was dort wächst
Eine Olivenölverkostung in Sizilien verbindet einen Spaziergang durch einen aktiven Olivenhain auf den Hügeln von Montevago mit einer professionellen Verkostung in einem Bauernhaus von 1968. Dabei lernen Sie Anbau, Erntemethoden, Pressung, Abfüllung und Geschmacksprofile kennen. Die dreistündige Aktivität umfasst eine passende Verkostung von sizilianischem Käse, Brot, Oliven, Pasta und lokalem Wein sowie Kaffee und Süßigkeiten. Mindestalter 12 Jahre. Ein Kochkurs ist als Zusatz buchbar.
Vergleiche die 8 Alternativen
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Das Erlebnis
Die drei Stunden beginnen direkt im Olivenhain auf den Hügeln oberhalb von Montevago an Siziliens Westküste. Sie gehen zwischen den Bäumen spazieren, während der Guide Anbau und Qualitätskontrollen erklärt, und sehen eine Vorführung alter und moderner Erntetechniken. Der Hain liegt hoch genug, um das Tal und die Ruinen der alten Stadt darunter zu überblicken.
Im Bauernhaus von 1968, das mit Ausstellungsstücken alter Landwerkzeuge gefüllt ist, findet die professionelle Olivenölverkostung statt. Sie lernen, technische Angaben auf Flaschenetiketten zu erkennen, verstehen, was ein hochwertiges natives Öl extra ausmacht, und probieren, wie man negative von positiven Geschmacksnoten unterscheidet. Die Verkostung kombiniert Öle mit typischen sizilianischen Speisen: Käse, Oliven, Brot, getrocknete Tomaten, Caponata, sizilianische Wurst, Gemüse und Obst, danach folgt ein komplettes Mittagessen mit Pasta Busiata und mehr, alles begleitet von lokalen Weinen. Kaffee und sizilianische Süßigkeiten runden das Erlebnis ab.
Der Guide spricht während der gesamten Zeit Englisch. Assistenztiere sind auf dem Gelände willkommen.
Was enthalten ist
- Verkostung von nativem Olivenöl extra.
- Flaschenwasser.
- lokale Weine.
- sizilianische Süßigkeiten.
- Kaffee und Tee.
- passende Verkostung mit sizilianischem Käse, Oliven, Brot, Bresaola, getrockneten Tomaten, Caponata und Wurst.
- Mittagessen mit Pasta Busiata.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 3 Tagen aktualisiert
Betrieben von Amodeo's Farm - Olive Oil Producers in Sicily
Ist das etwas für dich?Der Guide führt die gesamte Erfahrung auf Englisch durch, sodass alle, die Englisch verstehen, die Verkostung und die technischen Details zur Ölqualität vollständig nachvollziehen können. Wer aktiv lernen möchte, was er schmeckt, findet im Spaziergang durch den Hain und der strukturierten Verkostung genau das in den drei Stunden.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
Was passiert genau bei der Olivenölverkostung?
Die professionelle Verkostung zeigt Ihnen, wie Sie Flaschenetiketten lesen, Qualitätsmerkmale erkennen und sowohl negative als auch positive Geschmacksnoten im nativen Olivenöl extra unterscheiden. Sie probieren verschiedene Öle zusammen mit sizilianischem Essen, um die Aromen besser zu verstehen.
Ist ein Kochkurs dabei oder separat?
Ein Kochkurs ist als Zusatz buchbar und kann beim Checkout gewählt werden. Die Grundveranstaltung umfasst Verkostung, Essen und Mittagessen.
Wie ist die Aussicht vom Bauernhaus?
Das Bauernhaus liegt mitten im Olivenhain auf den Hügeln von Montevago mit Blick über das Tal und die Ruinen der alten Stadt.
Welche Speisen gibt es zur Verkostung?
Zur Verkostung gehören sizilianischer Käse, Oliven, Brot, Bresaola, getrocknete Tomaten, Caponata, sizilianische Wurst und Gemüse, danach ein Mittagessen mit Pasta Busiata und mehr, dazu lokale Weine, Kaffee und sizilianische Süßigkeiten.
Dürfen Kinder teilnehmen?
Das Mindestalter beträgt 12 Jahre. Kinder ab diesem Alter können an der kompletten dreistündigen Verkostung und dem Mittagessen teilnehmen.
Olivenölverkostung in Sizilien: Vom Olivenhain bis zur Flasche
3 h · EN
ab € 220 pro Person
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