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Ravenna Mosaike: UNESCO-Denkmäler mit zertifiziertem GuideGeführte Tour zu Ravennas mosaikreichen UNESCO-Denkmälern ab Piazza San Francesco, mit zertifiziertem Guide durch Basilica San Vitale, Mausoleum der Galla Placidia und weitere Orte im historischen Zentrum. Dauer 2 bis 3 Stunden je nach gewählter Option, inklusive Eintritt und Audioguide (für größere Gruppen). Live-Guides sprechen Englisch, Spanisch, Italienisch und Französisch.Passt es zu mir?Buchen Sie die 3-Stunden-Option mit 5 Denkmälern, wenn Sie die komplette Geschichte von Ravennas Mosaiken erleben möchten – das Baptisterium mit seiner Taufe Christi und der Apostelprozession ergänzt den Kontext, den die kürzere Route nicht bietet. Die 2-Stunden-Variante mit 3 Denkmälern ist ideal, wenn Sie nur einen halben Tag Zeit haben und die beiden bekanntesten Orte ohne Eile sehen wollen.
Bologna Essen & Markt Tour: Verkostungen, Pasta & WeinEine geführte Food-Tour durch Bolognas Marktviertel Quadrilatero und die ältesten Lebensmittelgeschäfte mit Verkostungen regionaler Aufschnittwaren, handgemachter Pasta, gereifter Käse und lokaler Weine über zwei bis drei Stunden. Sie wählen zwischen einer privaten Tour oder einer kleinen Gruppenabfahrt. Die Route umfasst ein Begrüßungsgericht, mehrere Verkostungen an historischen Orten und einen Besuch des Marktes, um verschiedene Altersstufen des Balsamico aus Modena zu probieren. Es wird viel gelaufen, bequeme Schuhe sind wichtig; glutenfreie und vegane Ernährung kann nicht berücksichtigt werden.Passt es zu mir?Wählen Sie die private Tour, wenn Sie dieselbe Route und Verkostungen nur mit Ihrer Gruppe und ohne Fremde möchten. Die kleine Gruppenoption ist besser, wenn Sie allein oder zu zweit reisen und das Erlebnis teilen möchten – sie kostet weniger und führt im gleichen Tempo zu den gleichen Stationen.
Bologna: Parmigiano Reggiano & Balsamico-Fabriktour mit MittagessenSie starten im Morgengrauen in Bologna, erleben die Herstellung und Reifung von Parmigiano Reggiano, kosten Prosciutto in einer aktiven Fabrik und besuchen einen jahrzehntealten Balsamico-Reiferaum. Frühstück, Verkostungen und ein mehrgängiges Mittagessen mit Wein sind inklusive. Planen Sie einen ganzen Tag ein – so passen drei Manufakturen und die Fahrten dazwischen perfekt zusammen.Passt es zu mir?Ideal für Reisende, die nicht nur probieren, sondern verstehen wollen, wie Parmigiano Reggiano, Prosciutto und Balsamico wirklich hergestellt werden. Der Start um 7 Uhr morgens ermöglicht es, die Käser bei der Arbeit zu erleben und drei Manufakturen an einem Tag zu besuchen.
Bologna: Kulinarische Tour mit Pasta, Wein & GelatoMit einem lokalen Guide erkundest du Bolognas Altstadt, probierst heiße Tigelle direkt aus dem Ofen, genießt Aufschnitt und Käse in einer urigen Osteria, schlemmt hausgemachte Pasta mit regionalem Wein und rundest alles mit cremigem Gelato in einer Familien-Eisdiele ab. Diese Tour ist mehr als Essen – es ist Lachen, das von den Steinmauern widerhallt, und Geschichten, die du lange mitnimmst.
Bologna Pasta Kochkurs: Handgerollte Tagliatelle & RagùEin dreistündiger Pasta-Kochkurs in Bologna, bei dem Sie Tagliatelle von Hand rollen, einen lokalen Spritz zubereiten und Ihre Pasta mit hausgemachtem Ragù, gereiftem Parmigiano und San Giovese Wein essen. Der Kurs findet auf Englisch mit einer lokalen Sfoglina (Pastalehrerin) statt und beinhaltet Aperitivo, Kaffee und Gelato. Vegetarier sind willkommen; informieren Sie den Veranstalter bei Allergien im Voraus. Bitte pünktlich erscheinen – Gäste, die mehr als 30 Minuten zu spät kommen, können nicht teilnehmen.Passt es zu mir?Die Kursleiterin unterrichtet auf Englisch, sodass Sie jeden Schritt ohne Übersetzung verstehen. Buchen Sie, wenn Sie die Pasta selbst machen wollen, statt nur zuzusehen – Ihre Hände arbeiten, und Sie essen das Ergebnis noch warm.
Bologna Pasta- und Tiramisu-Kochkurs mit WeinEin Kochkurs in kleiner Gruppe im Zentrum von Bologna, bei dem du frische Pasta (Fettuccine und Ricotta-Spinat-Ravioli) und Tiramisu von Grund auf in einer Restaurantküche zubereitest und anschließend gemeinsam mit Wein deine Gerichte isst. Der Kurs dauert drei Stunden, wird von einem englischsprachigen Live-Guide geleitet und beinhaltet Prosecco zum Empfang, Wein zum Essen sowie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zu Teig, Mehlauswahl und dem Unterschied zwischen frischer und getrockneter Pasta.Passt es zu mir?Buche diesen Kurs, wenn du lernen willst, wie man Pasta und Tiramisu so macht, wie es ein Restaurant in Bologna tut, und danach mit Wein die eigenen Gerichte isst, statt nur zuzusehen oder fremdes Essen zu probieren.
Bologna: Food-Tour mit über 20 Verkostungen & MarktspaziergangStarte deine Bologna-Food-Tour mit Frühstück in einem lokalen Café und probiere über 20 regionale Spezialitäten – von handgemachter Pasta bis gereiftem Parmigiano – in historischen Läden und auf Märkten. Lausche den Geschichten deines Guides beim Spaziergang durch berühmte Plätze, koste traditionellen Balsamico und beende die Tour mit echtem Gelato. Du wirst satt, aber auch voller Lust auf mehr dieser Aromen sein.
Bologna Stadtzentrum zu Fuß: Märkte & Basilika entdeckenFolge Bolognas Arkaden mit einem zertifizierten Guide, der Geschichte lebendig macht – durch Geschichten und kleine Details wie frisches Brot im Quadrilatero oder Sonnenlicht in der San Petronio Basilika. Halt an der Neptun-Statue, erkunde Uni-Ecken und bei Wahl die stille Hofanlage des Archiginnasio. Diese Momente bleiben dir lange im Kopf.Passt es zu mir?Ihr Guide führt Sie durch Bolognas Zentrum – vom Quadrilatero bis San Petronio – während Sie die Geschichten aufnehmen; am Nachmittag können Sie das Archiginnasio besuchen, wenn Sie sich für die Gelehrtengeschichte der Stadt interessieren.
Bologna Food Tour: Tagliatelle, Mortadella & lokaler ExperteEine Food Tour in kleiner Gruppe in Bologna mit einem lokalen Experten, der Sie durch das historische Zentrum führt und handgemachte Tagliatelle al ragù, Mortadella, Cotoletta alla Bolognese, handwerkliches Eis oder Torta degli Addobbi und Espresso probieren lässt – das entspricht einer vollständigen Mahlzeit an mindestens vier Stationen in 3,5 Stunden. Der Guide spricht Englisch und Italienisch, teilt Insiderwissen zu jedem Gericht und seiner Geschichte und hält die Gruppen klein, damit jeder Gast persönliche Aufmerksamkeit bekommt. Wasser und mindestens ein alkoholisches Getränk sind inklusive; es ist eine Tour zu Fuß, daher ist eine moderate Fitness hilfreich.Passt es zu mir?Buchen Sie die Mittagsoption, wenn die Tour Ihre Hauptmahlzeit am Tag sein soll, oder die Abendoption, wenn Sie lieber abends essen möchten – beide folgen derselben Route und Verkostungen, die Wahl betrifft nur die Tageszeit für die volle Mahlzeit. Das Format in kleiner Gruppe ermöglicht es dem Guide, Fragen zu beantworten und das Tempo an Ihre Gruppe anzupassen, statt eine größere Menschenmenge durchzueilen.
Parma: Parmigiano Reggiano & Parma Schinken Tour mit VerkostungenBegleite echte Käsemeister in Parma beim Herausziehen des Parmigiano Reggiano aus Kupferkesseln, koste verschiedene Reifegrade mit lokalem Wein und fahre dann nach Langhirano, um hinter die Kulissen der langsamen Magie des Prosciutto di Parma zu blicken – mit Verkostungen und viel Spaß bei prickelnder Malvasia. Ein intensives, unvergessliches Erlebnis.
Parma Food Tour: 10 Verkostungen mit lokalem GuideErkunde Parmas Altstadt mit einem lokalen Guide, der alle Food-Spots kennt, die sich lohnen – von Prosciutto-Verkostungen über frische Pasta, würzigen Parmigiano Reggiano mit echtem Balsamico, süßen Leckereien zum Mitnehmen bis zum cremigen Gelato zum Abschluss. Freu dich auf viel Spaß, kleine Überraschungen und echtes Parmesan-Feeling unterwegs.
Bologna: Pasta selber machen & gemeinsames Mittagessen bei GraziaDu knetest Teig von Hand in einer echten Bologneser Küche, lernst unter Grazias Anleitung frische Pasta zu formen und teilst ein hausgemachtes Mittagessen an ihrem Tisch. Freu dich auf Lachen über schiefe Tortelloni, Geschichten zur Esskultur Bolognas und vielleicht einen freundlichen Hund, der neben dir döst – ein Tag, der lange nachklingt.
Bologna Food Tour: Hinter den Kulissen bei lokalen HandwerkernEine 4-stündige Food Tour zu Fuß in Bologna, begrenzt auf 10 Personen, geführt von einem lokalen Guide durch den Mercato delle Erbe und das Universitätsviertel, um handgemachte Pasta, Mortadella, Parmigiano, Prosciutto und Wein von den Hügeln sowie Gelato zu probieren. Treffpunkt ist die Piazza Maggiore, mit Besuchen in den ältesten Geschäften, wo Sie die Handwerker hinter dem Essen treffen.Passt es zu mir?Buchen Sie diese Tour, wenn Sie dort essen möchten, wo Einheimische essen, und die Menschen hinter dem Essen kennenlernen wollen, statt nur eine Standardmarktführung mit Text. Die kleine Gruppengröße – maximal 10 Personen – ermöglicht dem Guide, bei Interesse länger an einem Stand zu bleiben oder das Tempo anzupassen, wenn jemand eine Pause braucht.
Bologna Privatführung zu Fuß: Persönlich mit lokalem GuideEine private Bologna-Tour zu Fuß, bei der Sie entscheiden, was wichtig ist—Geschichte, Essen, versteckte Ecken oder alles zusammen—und ein lokaler Guide den Tag danach gestaltet. Nach der Buchung füllen Sie ein kurzes Formular zu Ihren Interessen aus, und Ihr Guide meldet sich, um eine komplett persönliche Route zu planen. Die Tour dauert 2 bis 5 Stunden, je nach Auswahl beim Checkout, beinhaltet Abholung zu Fuß von zentralen Unterkünften und führt zu Piazza Maggiore, Mercato delle Erbe, Le Due Torri und dem Neptunbrunnen, wobei die genauen Stationen je nach Wunsch variieren.Passt es zu mir?Wählen Sie diese Tour, wenn Sie die Standardroute umgehen und Ihre Zeit auf das verwenden wollen, was Sie wirklich interessiert—ob Geschichte, Essen, Architektur oder die ruhigeren Ecken, die Einheimische bevorzugen. Das Personalisierungsformular und die direkte Absprache mit dem Guide sorgen dafür, dass die Route zu Ihrem Tempo und Ihren Prioritäten passt, nicht einem festen Plan, der niemandem wirklich entspricht.
Bologna: Pasta selber machen & Tiramisu mit Alessia – authentisch & familiärDu knetest den Teig selbst in Alessias Küche, formst Tortellini unter ihrem und Pols wachsamen Blick, probierst hausgemachten Ragù und Salbeibutter-Pasta und rundest das Ganze mit cremigem Tiramisu und lokalem Wein ab. Freu dich auf viel Spaß, kleine Patzer und echte Herzlichkeit – hier gibt’s nicht nur Rezepte, sondern Geschichten, die bleiben.
Bologna: Private Food-Tour mit 6 oder 10 Verkostungen & StadtspaziergangBei einem Spaziergang durch Bologna probierst du tortellini fritti, cremigen formaggio bianco und weitere handverlesene Spezialitäten mit einem lokalen Foodie-Guide. Freu dich auf Lachen in versteckten Bäckereien, spannende Stadtgeschichten zwischen den Verkostungen und genug Zeit, jeden Halt richtig zu genießen. Hier geht’s nicht nur ums Essen – sondern darum, sich für einen Nachmittag wie zuhause zu fühlen.
Bologna & Modena: Food Valley Tour mit Käse, Balsamico & LambruscoDu probierst echten Parmigiano Reggiano direkt aus der Nähe von Modena, entdeckst gereiften Balsamico in einer alten Acetaia, genießt Lambrusco in einem Familienweingut und lässt dich zu einem langen, typisch modenese Mittagessen mit hausgemachter Pasta und lokalem Wein verwöhnen – inklusive Abholung in Bologna. Freu dich auf Lachen, neue Geschmackswelten und Geschichten, die du lange mit nach Hause nimmst.
Modena: Balsamico-Tour & Verkostung bei Acetaia CavedoniSpaziere durch Weinberge und eine seit 1860 aktive Acetaia, verkoste acht Balsamicos von fünf bis über hundert Jahren, dazu regionale Käsesorten, Wurstwaren und Lambrusco vom Hof. Die Führung auf Englisch oder Italienisch macht der Besitzer selbst und begleitet dich durch die Verkostung. Taxi von Modena (45 Min.) oder Bologna (70 Min.) nötig, oder Taxi vom Bahnhof Vignola vorab buchen.Passt es zu mir?Buche diese Tour, wenn du Balsamico wirklich verstehen willst – der Besitzer erzählt von sieben Generationen Familiengeschichte und zeigt dir den gesamten Herstellungsprozess. Die abgelegene Lage (45 Minuten mit Taxi von Modena) sorgt für eine entspannte, persönliche Atmosphäre.
Parma: Parmigiano, Parma-Schinken & Balsamico mit Verkostung und MittagessenBegleite lokale Guides zu echten Parmigiano Reggiano- und Parma-Schinken-Manufakturen in der Nähe von Parma, koste die Produkte frisch vor Ort. Genieße ein Mittagessen in einer familiären Trattoria (inkl. Wein) und probiere gereiften Balsamico in einer alten Acetaia. Freu dich auf herzliche Gastgeber, ehrliche Aromen und unvergessliche Momente in Italien.
Parma: Fahrradtour zur Käsefabrik mit Verkostung & MittagessenDu radelst auf ruhigen Straßen rund um Parma mit einem lokalen Guide, siehst die Herstellung von Parmigiano Reggiano aus nächster Nähe und probierst Käse, der auf der Zunge zergeht. Danach entspannst du bei einem Mittagessen mit regionalen Wurstwaren und Wein in einem gemütlichen Lokal in der Stadt. Freu dich auf freundliche Gesichter, ehrliche Aromen und vielleicht die eine oder andere Geschichte, die du nicht so schnell vergisst.
