Dezerter Bazaar Marktbesuch und Kochkurs in Tiflis

Georgisches Essen in der Küche einer Einheimischen kochen nach dem gemeinsamen Marktbesuch

Ein Marktbesuch und praktischer Kochkurs in Tiflis: Sie gehen mit Ihrer Gastgeberin Tina über den Dezerter Bazaar, wählen frische regionale Zutaten aus und bereiten dann 2–3 traditionelle georgische Gerichte in ihrem Familienhaus zu, die Sie gemeinsam essen. Die Erfahrung dauert insgesamt etwa vier Stunden und beinhaltet lokalen Wein oder Bier zum Mittag- oder Abendessen; die Essenszeit wählen Sie bei der Buchung.

Ablauf Schritt für Schritt

Marktbesuch und Kochkurs

• Treffen mit Tina am Eingang des Dezerter Bazaar
• Rundgang über den überdachten Markt
• Frische Zutaten entdecken und kaufen
• Fahrt zu Tinas Familienhaus
• Kochen von 2–3 georgischen Gerichten lernen
• Gemeinsames Essen mit Tinas Familie

Das Erlebnis

Tina trifft Sie am Haupteingang des Dezerter Bazaar, einem lebhaften überdachten Markt mit Obst- und Gemüseständen, Gewürzhaufen und handgemachten Kerzen. Sie führt Sie durch die Gänge, zeigt regionale Produkte und erklärt, wie Georgier diese Zutaten in der Küche verwenden. Sie haben die Möglichkeit, einige frische Marktprodukte zu kaufen – die Sie später in ihrer Küche verwenden werden.

Zurück in ihrem einfachen Familienhaus beginnt der praktische Teil: Sie bereiten 2–3 traditionelle georgische Gerichte von Grund auf zu. Tina teilt Rezepte und erklärt jeden Schritt, bringen Sie also etwas zum Notieren mit. Das Kochen dauert etwa anderthalb Stunden. Sie sehen keine Vorführung, sondern machen selbst mit – Teig kneten, Gemüse schneiden, Aromen zusammenstellen. Ihre Familie ist vielleicht dabei, die Atmosphäre bleibt persönlich und vertraut.

Sobald das Essen fertig ist, setzen Sie sich an den Esstisch und essen die Mahlzeit, die Sie mit zubereitet haben. Dazu gibt es lokalen Wein oder Bier – ein oder zwei Gläser, je nach Wunsch. Die gesamte Erfahrung, vom Betreten des Marktes bis zum Ende von Mittag- oder Abendessen, dauert etwa vier Stunden. Wenn Sie Allergien oder spezielle Ernährungswünsche haben, informieren Sie Tina bei der Buchung, damit sie das Menü anpassen kann.

Was enthalten ist

• Privater Marktbesuch durch den Dezerter Bazaar mit Ihrer Gastgeberin Tina.
• praktischer Kochkurs mit 2–3 traditionellen georgischen Gerichten.
• die selbst zubereitete Mahlzeit.
• lokaler Wein oder Bier zum Mittag- oder Abendessen.

Gut zu wissen

KinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Betrieben von Traveling Spoon

Ist das etwas für dich?Wählen Sie die Mittagsoption, wenn Sie früh starten und den Nachmittag für Erkundungen in Tiflis nutzen möchten; nehmen Sie das Abendessen, wenn Sie später beginnen oder den Tag am Tisch ausklingen lassen wollen. In jedem Fall kochen Sie selbst mit, Sie schauen nicht nur zu – kommen Sie also bereit zum Mitmachen in der Küche.

Bewertungen von Reisenden

4,80★★★★★★★★★★

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Häufige Fragen

Welche Gerichte werde ich lernen zu kochen?

Sie bereiten 2–3 traditionelle georgische Gerichte zu, die genauen Rezepte variieren je nach Saison und dem, was am Markt frisch verfügbar ist. Tina erklärt die Zubereitungsschritte bei jedem Gericht, während Sie zusammen kochen.

Kann ich Zutaten auf dem Dezerter Bazaar kaufen, die ich im Kochkurs verwende?

Ja – nach dem Marktbesuch können Sie frische regionale Produkte an den Ständen kaufen, die Sie dann im Kochkurs bei Tina zu Hause verwenden.

Wähle ich bei der Buchung Mittag- oder Abendessen?

Sie wählen beim Bezahlen die Essenszeit: entweder Marktbesuch, Kochen und Mittagessen oder Marktbesuch, Kochen und Abendessen. Beide Optionen beinhalten dieselbe Tour und den Kochkurs; der Unterschied ist nur, wann Sie essen.

Ist das eine private Erfahrung oder sind noch andere Gäste dabei?

Das ist eine private, persönliche Erfahrung mit Tina und ihrer Familie – nur Sie und Ihre Begleitung, keine weiteren Gruppen.

Was ist im Preis enthalten?

Der private Marktbesuch mit Tina, der praktische Kochkurs, die selbst zubereitete Mahlzeit und 1–2 Gläser lokalen Wein oder Bier sind inklusive. Den Transport zum und vom Dezerter Bazaar organisieren Sie selbst.