Georgischer Kochkurs in Tiflis: Khachapuri selbst zubereiten lernen

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Dauer2 h 30 m
GruppePrivat
Buchbar bis4 h vorher

Bereite ein authentisches georgisches Gericht in einer Privatküche zu und iss es gemeinsam

Maia und Ninas Magic Kitchen ist ein praktischer Kochkurs in einem Haus in Tiflis, bei dem du traditionelle georgische Gerichte wie Khachapuri und Khinkali zubereitest. Etwa zweieinhalb Stunden lang bereitest du ein authentisches Essen zu und setzt dich anschließend mit den anderen Teilnehmern und lokalem Rotwein zum Essen zusammen. Der Kurs findet auf Englisch oder Russisch statt und ist für Kinder ab 12 Jahren geeignet.

Vergleiche die 5 Alternativen

Das Erlebnis

Der Unterschied zu einer Restauranttour oder einer Kochvorführung ist, dass du das Essen wirklich selbst machst. Du kommst in der Privatküche in Tiflis an und arbeitest ein Menü ab, das du vorher auswählst: Khachapuri (mit Käse gefülltes Brot), Khinkali (Fleischknödel), Auberginen mit Walnusssauce oder Pilze, die in Tontöpfen gebacken werden. Die Gastgeber zeigen dir die Techniken, die in ihrer Familie weitergegeben wurden, und du machst die Vorbereitung und das Kochen selbst. Ernährungswünsche und -einschränkungen kannst du im Buchungsformular angeben, damit das Menü angepasst wird.

Wenn das Kochen fertig ist, setzt ihr euch gemeinsam an den Esstisch, um das selbst zubereitete Essen mit lokalem Rotwein zu genießen. Hier wird der Name „Magic Kitchen“ wirklich deutlich. Es geht genauso sehr um die Menschen am Tisch wie um das Essen. Du isst bei jemandem zuhause, nicht in einer gewerblichen Küche, und der Kurs lebt von dieser Nähe. Die Gastgeber legen Wert auf georgische Gastfreundschaft, das heißt, du wirst wie ein Familienmitglied behandelt, nicht wie eine Teilnehmernummer.

Der Kurs dauert insgesamt etwa zweieinhalb Stunden. Ein Live-Guide spricht Englisch oder Russisch, sodass die Sprache kein Hindernis ist. Kinder sind ab 12 Jahren willkommen. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, und Assistenztiere sind erlaubt.

Was enthalten ist

  • Praktische Anleitung zu traditionellen georgischen Kochtechniken.
  • Abendessen (das selbst gekochte Gericht).
  • lokaler Rotwein.
  • Menüauswahl (Khachapuri, Khinkali, vegetarisch, vegan und weitere Optionen).

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 15:00 und 19:30
Buchbar bis4 h vorher
AlterSenior (18 bis 75 Jahre) · Jugendlicher (12 bis 17 Jahre) · Unter 12 Jahren: nicht buchbar
GruppePrivat
Live-GuideEnglisch und Russisch
Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.
Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten vor 5 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen
Haustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Maia & Nina's magic kitchen

Ist das etwas für dich?Buche diesen Kurs, wenn du selbst kochen möchtest statt nur zuzusehen und wenn du dich wohlfühlst, in einer Privatküche mit einer kleinen Gruppe zu lernen. Die zweieinhalb Stunden beinhalten Kochen und Essen, also eine komplette Erfahrung in einem Besuch, keine kurze Lektion.

Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Russisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (12 bis 17 Jahre). Kinder unter 12 Jahren können nicht mitgebucht werden.

Welche georgischen Gerichte koche ich im Kurs?

Du wählst dein Menü bei der Buchung. Zur Auswahl stehen Khachapuri (traditionelles Käsebrot), Khinkali (Fleischknödel mit Rind- und Schweinefleisch), Auberginen mit Walnüssen in Walnusssauce oder Pilze, die in Tontöpfen gebacken werden. Auch vegetarische, vegane und andere spezielle Menüs sind möglich.

Esse ich das Essen, das ich koche, oder ist es nur eine Vorführung?

Du isst es. Nach dem Kochen setzen sich alle gemeinsam an den Tisch, um das zubereitete Essen mit lokalem Rotwein zu teilen.

Wie viel Kocherfahrung brauche ich?

Der Kurs ist für alle Erfahrungsstufen geeignet, von angehenden Köchen bis zu neugierigen Feinschmeckern. Die Gastgeber erklären die traditionellen Techniken Schritt für Schritt, Anfänger sind willkommen.

Kann ich mein Kind mitbringen?

Kinder sind ab 12 Jahren willkommen. Informiere die Gastgeber bitte vorher, wenn es spezielle Ernährungsbedürfnisse für jüngere Teilnehmer gibt.

Georgischer Kochkurs in Tiflis: Khachapuri selbst zubereiten lernen

2 h 30 m · EN +1

ab US$ 70 pro Person

4,9851 BewertungenVerifizierte Bewertungen von Reisenden, bereitgestellt von unserem Buchungsanbieter
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