Hanoi Old Quarter: Tour de Comida de Rua e Café com Ovo

Sabores do Old Quarter de Hanoi, shows de marionetes e cantinhos escondidos

Você vai explorar o Old Quarter de Hanoi com um guia local que sabe onde encontrar o melhor bun cha e o café com ovo (confie, você não vai esquecer esse sabor). Prepare-se para rir com os vendedores, descobrir vielas secretas e, se quiser, assistir a um show de marionetes na água perto do Lago Hoan Kiem. É bagunçado, animado e cheio de pequenas surpresas para levar na memória.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Explore o Old Quarter de Hanoi e show

• Passeio pelo Old Quarter de Hanoi
• Show de marionetes na água opcional

A Experiência

Alguém já estava acenando com um banquinho de plástico para mim antes mesmo que eu percebesse que era meu lugar. Foi assim que começou nosso tour de comida de rua em Hanoi — bem na porta de uma loja de macarrão no Old Quarter, onde as scooters desviam das poças e o ar mistura cheiro de carne grelhada com fumaça. Nosso guia Minh sorriu, nos entregou água (eu já estava suando) e nos levou direto para um labirinto de vielas. Ele conhecia cada atalho, cada vendedor que o cumprimentava como se fosse um velho amigo. Paramos primeiro para provar bun cha — bolinhos de porco defumados sobre macarrão frio, mergulhados num molho agridoce que até hoje não sei descrever. A mulher do balcão riu quando tentei dizer “cam on”. Acho que falei tudo errado.

Depois veio o café com ovo. Já tinha ouvido falar, mas não esperava aquela camada cremosa, quase como um pudim por cima — parecia uma sobremesa disfarçada de café da manhã. Minh contou a história (algo sobre racionamento de leite antigamente), mas eu estava ocupado demais raspando cada gota da xícara. Teve um momento em que tudo parou — o barulho das colheres, o som distante das buzinas — e só senti o gosto doce do café com açúcar queimado. Passamos por lojas iluminadas por lanternas vendendo lenços de seda e jaquetas falsas da North Face, até que Minh apontou uma portinha minúscula: “Aqui tem o melhor banh mi.” O pão estalava nas minhas mãos; o molho de pimenta era mais forte do que eu esperava.

Se quiser, pode incluir o Teatro de Marionetes na Água Thang Long no final — Minh ajudou a comprar ingressos para alguns do grupo que tinham curiosidade (eu pulei dessa vez). O passeio durou umas três horas, mas pareceu mais longo de um jeito bom; tem tanta coisa acontecendo nessas ruas. Quando chegamos ao Lago Hoan Kiem, minha camisa já cheirava a molho de peixe e fumaça de carvão. Mas não reclamo — até gostei.

Perguntas frequentes

O tour de comida de rua em Hanoi inclui transporte do hotel?

Sim, o transporte está incluído para hotéis no Old Quarter de Hanoi ou você pode se encontrar no escritório deles na rua Ly Quoc Su.

Quanto tempo dura o tour a pé de comida?

O passeio dura cerca de 3,5 horas no total.

Quais comidas estão incluídas no tour pelo Old Quarter de Hanoi?

Você vai provar bun cha ou pho, pão vietnamita (banh mi), café com ovo e outras degustações.

Este tour de comida de rua é adequado para crianças ou pessoas com mobilidade reduzida?

Sim — é acessível para cadeirantes, permite carrinhos de bebê e animais de serviço.

Onde o tour termina?

O ponto final é perto do Teatro de Marionetes na Água Thang Long, próximo ao Lago Hoan Kiem.

Posso assistir a um show de marionetes durante o tour?

O show de marionetes é opcional; o guia pode ajudar a comprar ingressos se quiser assistir após o passeio.

As bebidas estão incluídas no tour?

Água mineral está incluída, assim como o café com ovo durante as paradas.

Tem transporte público perto do local?

Sim, há opções de transporte público próximas.

O que está incluído

Seu passeio da tarde inclui transporte do hotel no Old Quarter de Hanoi (ou encontro no escritório na rua Ly Quoc Su), todas as degustações como bun cha ou pho, banh mi, café com ovo e água mineral. Um guia que fala inglês acompanha você em cada parada, terminando perto do Lago Hoan Kiem — ingressos para o show de marionetes na água são opcionais no final.