Aprenda a fazer filtro de café vietnamita em Da Lat
Você prepara sua primeira xícara usando a proporção ideal antes de sair.
Esta aula ensina a fazer o filtro de café Phin vietnamita em Da Lat, usando grãos de qualidade especial e a técnica correta para que seu café fique com sabor profissional. Você aprende o método em cerca de uma hora, faz seu próprio filtro para levar para casa e tem tempo para passear pela fazenda Tam Trinh Coffee e visitar a Cachoeira do Elefante sem guia. Um instrutor que fala inglês acompanha cada passo, e o guia oferece chapéus cônicos e guarda-chuvas grátis caso chova.
30m–1h
Roteiro passo a passo
Fazer Phin e explorar a região
- Aprenda a fazer café vietnamita
- Prepare e aproveite seu próprio café
- Explore a área da fazenda Tam Trinh Coffee
- Relaxe na Cachoeira do Elefante
A Experiência
Você chega à fazenda Tam Trinh Coffee e começa pelo básico: como colocar o Phin, medir o café em relação à água usando a proporção ideal, e cronometrar a extração para que o café fique na intensidade certa. Os grãos são 100% de qualidade especial, certificados pelos padrões CQI — a mesma qualidade usada pelas marcas premium do Vietnã. Você prepara uma xícara completa durante a aula, prova o café que fez e fica com o Phin como lembrança.
Depois da aula, a fazenda fica à sua disposição para explorar. A propriedade Tam Trinh fica perto da Cachoeira do Elefante, então você pode caminhar entre os pés de café, tirar fotos perto da água e seguir seu ritmo sem um guia narrando. O guia oferece chapéus cônicos vietnamitas e guarda-chuvas grátis, e você recebe um documento sobre o método para levar para casa. O transporte público passa perto se precisar voltar para Da Lat depois.
A experiência toda dura de 30 minutos a uma hora de instrução, deixando a tarde livre. Crianças a partir de 4 anos são bem-vindas, e a aula serve para todos os níveis de preparo físico. Traga uma câmera — o guia sabe ajudar a tirar boas fotos, e o cenário da fazenda rende ótimas imagens.
O que está incluído
- O Phin que você faz durante a aula.
- café de qualidade especial para preparar e provar.
- guia que fala inglês para a aula.
- chapéus cônicos vietnamitas grátis.
- guarda-chuvas em dias de chuva.
- documento sobre o método de fazer o Phin.
- tempo para explorar a fazenda Tam Trinh Coffee e a Cachoeira do Elefante sozinho após a aula.
Operado por Tam Trinh Coffee Experiences
Este é para você?Reserve se estiver hospedado no centro de Da Lat sem carro — o transporte público chega à fazenda onde o guia te encontra, e a aula prática cabe numa tarde livre com tempo para explorar depois.
Avaliações de viajantes
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Perguntas frequentes
O que exatamente eu aprendo a fazer nesta aula?
Você aprende a fazer o filtro de café Phin vietnamita — o dispositivo metálico que fica sobre a xícara e prepara o café lentamente à mão. A aula cobre como colocar o café, medir a proporção de pó para água e cronometrar a extração para que fique correta. Você prepara uma xícara completa durante a aula e fica com o Phin que usou.
Eu posso beber o café que preparo?
Sim. Você prepara e bebe sua própria xícara durante a aula usando os grãos de qualidade especial e a técnica que o guia ensina. O café está incluído; comida e outras bebidas não.
O que acontece depois que a parte de fazer o Phin termina?
Depois da aula, você pode explorar a fazenda Tam Trinh Coffee e a área da Cachoeira do Elefante sozinho, sem guia. Pode caminhar entre os pés de café, tirar fotos e passar o tempo que quiser antes de voltar para Da Lat.
Como faço para chegar à fazenda se não tiver carro?
Há opções de transporte público perto da fazenda. O guia pode indicar os pontos, e você pode organizar seu próprio transporte de Da Lat ou usar táxi ou serviço de aplicativo para chegar.
O que está incluído e o que preciso pagar à parte?
A aula, o café que você prepara, o Phin que faz, chapéus cônicos grátis e guarda-chuvas em dias de chuva estão incluídos. Comida, bebidas além do café que você faz e guia separado para explorar a fazenda não estão incluídos no preço.
Crianças podem participar?
Sim. Crianças a partir de 4 anos são bem-vindas. A aula é prática e adequada para todos os níveis de preparo físico, então as crianças podem aprender a técnica e fazer sua própria xícara se quiserem.
Aprenda a fazer filtro de café vietnamita em Da Lat
30m–1h · VI · EN
a partir de US$ 7.25 por pessoa
★★★★★★★★★★4,8919 avaliaçõesAvaliações verificadas de viajantes via nosso provedor de reservas
