Aula de culinária nepalesa em Thamel: Aprenda com mulheres locais

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Cancelamento grátisQualidade excelente
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Ponto de encontroBusca opcional
Duração4h
Reserva até2h antes

Prepare pratos nepaleses do zero e entenda as especiarias que os definem

Uma aula de culinária de meio período em Thamel onde você prepara três pratos nepaleses autênticos sob a orientação das mulheres que comandam a Namaste Cooking School, uma cozinha que busca ingredientes diretamente com agricultores locais. Você escolhe o menu, aprende as especiarias regionais que definem a culinária, cozinha na prática e leva um livro de receitas. O almoço está incluído. A escola fica no centro de Thamel com fácil acesso.

Compare as 5 alternativas

A experiência

A Namaste Cooking School começa com masala chai: uma recepção tradicional que prepara para o que vem a seguir. Você escolhe entre três menus: Chatamari, uma panqueca de farinha de arroz Newari com cobertura à sua escolha; Dal Bhat, o prato básico consumido duas vezes ao dia em muitas casas nepalesas; ou Chocolate Momo, uma versão doce do bolinho salgado tradicional. A escola pergunta sobre restrições alimentares antes para que a aula seja segura e adequada ao que você pode comer.

A parte prática começa com uma introdução às especiarias regionais (os sabores que tornam a comida nepalesa única) antes de você ir para a cozinha preparar os pratos. Você não assiste a uma demonstração. Faz o trabalho com orientação, aprendendo ao manusear os ingredientes e técnicas. A escola obtém tudo diretamente dos agricultores locais, então os pratos que você prepara têm os sabores autênticos da região, não uma versão diluída para turistas.

Após quatro horas, você termina o curso com o almoço e recebe um livro de receitas da Namaste Cooking School, um recurso prático para refazer o que aprendeu em casa. A localização no centro de Thamel evita complicações com transporte: há opções públicas próximas, se precisar, e a escola é fácil de chegar.

O que está incluído

  • Masala chai na chegada.
  • escolha entre três pratos nepaleses para cozinhar.
  • instrução sobre especiarias e técnicas regionais.
  • almoço após a aula.
  • livro de receitas da Namaste Cooking School para levar para casa.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 09:00 e 14:00
Reserva até2h antes
IdadesAdulto (18 a 60 anos) · Menores de 18 anos: não podem ser incluídos na reserva
GrupoAté 16
Guia ao vivoInglês
Ponto de encontro e busca no hotelA busca no hotel é opcional; você também pode ir direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.Você pode escolher entre 3 pontos de embarque.
Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo ou se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 5 dias

Informações práticas
Transporte público por perto

Operado por Classic Nepal

É para você?A aula dura quatro horas com prática constante na cozinha, então você fica em pé e ativo o tempo todo: não é ideal se você prefere apenas assistir e ouvir, mas é essencial para aprender as técnicas fazendo você mesmo.

Avaliações de viajantes

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Perguntas frequentes

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

Quais são os três pratos que posso cozinhar na aula de culinária nepalesa?

A Namaste Cooking School oferece três menus para escolher: Chatamari, uma panqueca de farinha de arroz Newari com coberturas à sua escolha; Dal Bhat, o prato básico nepales consumido duas vezes ao dia em muitas casas; e Chocolate Momo, uma variação doce do bolinho salgado tradicional. Você escolhe qual prefere ao chegar.

Quanto tempo dura a aula de culinária?

O curso de meio período dura quatro horas, começando com uma recepção e escolha do menu, seguida de uma introdução às especiarias nepalesas, depois a parte prática da cozinha e finalizando com o almoço.

Onde exatamente fica a Namaste Cooking School?

A escola fica no coração de Thamel, o distrito turístico central do Nepal, com fácil acesso e opções de transporte público próximas.

O que está incluído na aula além da instrução?

O almoço está incluído após o preparo dos pratos, junto com um livro de receitas da Namaste Cooking School que você leva para casa como lembrança e guia para fazer os pratos sozinho.

Por que a Namaste Cooking School obtém ingredientes de agricultores locais?

A escola compra direto dos agricultores locais para preservar a herança culinária indígena do Nepal e garantir que os sabores verdadeiros e autênticos da cozinha nepalesa estejam em cada prato que você prepara.

Preciso ter experiência em culinária para participar da aula?

Não é necessário ter experiência prévia. A aula é prática para todos os níveis, e a escola pergunta sobre restrições alimentares ou alergias ao chegar para que a sessão seja segura e adequada para você.

Aula de culinária nepalesa em Thamel: Aprenda com mulheres locais

4h · EN

a partir de US$ 30 por pessoa

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