Aula de culinária em Sorrento com gnocchi, berinjela e tiramisù
Prepare três clássicos italianos na villa de uma avó com vista para a baía
Uma aula de culinária de quatro horas em Sorrento onde você faz gnocchi, berinjela à parmegiana e tiramisù do zero em uma villa familiar com vista para o mar, e depois come o que preparou com vinho local e limoncello. A instrutora é uma local que aprendeu essas receitas com a avó e ensina em inglês ou italiano. Equipamentos de cozinha, café e todos os ingredientes são fornecidos.
A Experiência
Você chega a uma villa com vista para o mar cercada por limoeiros e oliveiras, onde a família da instrutora vive há gerações. A aula dura quatro horas e foca em três pratos: gnocchi feitos com batatas e farinha, misturados com molho de tomate e manjericão; berinjela à parmegiana montada com camadas de berinjela frita, mussarela, molho de tomate e parmesão, assada por quinze minutos; e tiramisù caseiro. Você trabalha na cozinha com todos os equipamentos fornecidos, aprendendo técnicas que pode reproduzir em casa. A brisa do mar passa enquanto cozinha, e a instrutora conta como a família produz azeite e limoncello na propriedade.
Quando os pratos ficam prontos, você se senta para comer tudo que preparou, acompanhado de vinho local e limoncello, seguido por um café de boas-vindas. O ambiente é de conversa — a instrutora fala sobre a vida local, aspirações e a origem das receitas, e vocês trocam ideias durante a refeição. Esta não é uma demonstração; você é o chef e o comensal, participando ativamente desde o primeiro ingrediente até a última garfada.
O que está incluído
- Todos os equipamentos de cozinha e ingredientes da horta da família.
- vinho e limoncello.
- café caseiro.
- a refeição completa que você preparou.
Operado por Penisola Experience
Este é para você?A instrutora ensina em inglês ou italiano, para que você acompanhe confortavelmente no idioma que preferir. Escolha esta aula se quiser instrução prática em um ambiente pequeno e íntimo, em vez de uma demonstração para grupo grande, e se aprender receitas que realmente pode fazer em casa for mais importante que uma visão rápida.
Avaliações de viajantes
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Perguntas frequentes
Quais são os três pratos que aprendo a fazer na aula em Sorrento?
Você prepara gnocchi com batatas e farinha misturados com molho de tomate e manjericão, berinjela à parmegiana feita com berinjela frita, mussarela, molho de tomate e parmesão assada, e tiramisù caseiro de sobremesa.
Quanto tempo dura a aula de culinária e o que está incluído?
A aula dura quatro horas. Estão incluídos todos os equipamentos de cozinha, ingredientes da horta da família, vinho, limoncello, café e a refeição completa que você prepara.
Em que idioma a instrutora fala?
A instrutora ensina em inglês ou italiano, então você pode escolher o idioma que preferir no momento da reserva.
Onde exatamente acontece a aula de culinária?
A aula acontece em uma villa familiar com vista para o mar em Sorrento, na Costa Amalfitana, cercada por limoeiros e oliveiras com vista para a baía.
Eu posso comer a comida que preparo?
Sim. Depois de cozinhar, você se senta para comer os três pratos que fez, acompanhados de vinho local e limoncello, em uma refeição compartilhada com a instrutora.
Aula de culinária em Sorrento com gnocchi, berinjela e tiramisù
4h · EN · IT
a partir de € 129 por pessoa
★★★★★★★★★★4,801.179 avaliações
