Aula de massa em Assis com mamma: Aprenda 3 receitas regionais

Faça três tipos de massa do zero e depois sente para comer

Uma aula compartilhada de massa em Assis onde você aprende a preparar três receitas regionais autênticas à mão, depois prova tudo que cozinhou em uma refeição com vinhos locais tintos e brancos e prosecco. A anfitriã ensina segredos da cozinha familiar em inglês ou italiano, e a aula dura cerca de duas horas com todos os ingredientes e utensílios fornecidos na sua estação de trabalho.

A experiência

Você chega a uma cozinha doméstica em Assis e recebe uma estação de trabalho com todas as ferramentas e ingredientes prontos. A anfitriã mostra como fazer três tipos diferentes de massa, ensinando a misturar, sovar e modelar cada um à mão: do jeito que é feito na região há gerações. Você não assiste a uma demonstração. Faz o trabalho você mesmo, aprendendo os truques que fazem a diferença entre uma massa qualquer e uma massa que tem gosto de casa.

Depois da aula, tudo que você fez é cozido e servido. Você se senta para comer tudo (a massa recheada ou temperada com molhos simples e saborosos) acompanhada de uma seleção de vinhos locais tintos e brancos, prosecco e petiscos para começar, água e café para finalizar. A refeição é o ponto principal: você prova o resultado das suas próprias mãos, e faz isso com alguém que te trata como família, não como cliente.

A aula inclui todos os ingredientes, utensílios, bebidas e impostos locais. Há opções de transporte público próximas caso precise para chegar.

O que está incluído

• Todos os ingredientes e utensílios para sua estação.
• instrução em três tipos regionais de massa.
• degustação dos pratos que você preparar.
• vinhos locais tintos e brancos.
• prosecco e aperitivo italiano com petiscos.
• água e café.
• impostos locais.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 10:00, 14:00 e 18:00

Reserva até10h antes

IdadesAdulto (9 anos ou mais) · Criança (4 a 8 anos) · Bebê (menos de 4 anos): grátis

GrupoAté 12 · máx. 8 por reserva

Guia ao vivoInglês e italiano

Encontro e buscaNão inclui busca: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, oferecem outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Dados práticos

Transporte público perto

Operado por Cesarine: Cooking Class

Este é para você?Essa é uma aula compartilhada onde você cozinha sob orientação, ideal para quem quer aprender na prática e não se importa de estar junto com outros participantes. Se preferir assistir a uma demonstração ou ter aula particular, uma lição privada é mais indicada.

Avaliações de viajantes

4,48★★★★★★★★★★

46 avaliações verificadas de viajantes

5 ★38

4 ★2

3 ★1

2 ★0

1 ★5

Ler todas as avaliações ›

Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 8 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.

Posso fazer essa aula se não falo italiano?

Sim. A anfitriã ensina em inglês e italiano, então a língua não é barreira.

Quais são os três tipos de massa que vou aprender a fazer?

A anfitriã ensina três receitas regionais icônicas, com formatos e recheios que mudam conforme a estação. Espere massa feita à mão recheada ou temperada com ingredientes frescos, depois cozida e servida com molhos simples e saborosos.

Essa aula é privada ou terá outras pessoas?

Essa é uma aula compartilhada, então você vai aprender junto com outros participantes ao mesmo tempo.

Quanto tempo dura toda a atividade, do começo ao fim?

A aula dura cerca de duas horas, incluindo a lição e a refeição onde você come o que preparou.

O que está incluído no preço?

Todos os ingredientes, utensílios, as três receitas de massa, a degustação do que você fizer, vinhos locais e prosecco, um aperitivo italiano com petiscos, água, café e impostos locais.