Aula de massa e tiramisu em Rimini: Faça 2 tipos de massa

Opções desta experiência

2 opções

Guia em inglês ou italiano10:00 e 17:00

Guia em inglês ou italiano5 horários de saída, das 10:00 às 18:00

O idioma do guia é escolhido ao reservar. As opções com o mesmo nome mudam em detalhes que você vê ao escolher a data.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Você abre a massa com as próprias mãos, não assiste outra pessoa fazer.

Aula de culinária em grupo pequeno em Rimini onde você aprende a fazer duas receitas de massa e tiramisu do zero em uma casa local com uma Cesarina (cozinheira da família), com no máximo 12 pessoas. A aula dura três horas, inclui aperitivo italiano, vinho, água e café, e você prova tudo que prepara. Instrução em inglês e italiano disponível.

A Experiência

A rede de Cesarine de Rimini abre as cozinhas de cozinheiras locais para viajantes que querem realmente fazer a comida, não só comer. Você passa três horas abrindo a 'sfoglia' (massa fresca) à mão, moldando dois tipos diferentes de massa (uma recheada e uma fresca), e montando tiramisu do zero. Uma Cesarina ensina as técnicas da família na própria cozinha dela, e a aula fica abaixo de uma dúzia de pessoas para que haja espaço para perguntas e para se movimentar ao redor da bancada sem aperto.

A aula começa com um aperitivo italiano: prosecco e petiscos, do jeito que acontece numa casa italiana de verdade. Depois você cozinha. A massa é servida com um molho simples (pesto ou tomate, dependendo da estação), e você prova quente. O tiramisu vem por último, a sobremesa cremosa em camadas de café que leva tempo, mas não exige habilidade especial depois que alguém mostra o passo a passo. Vinho, água e café são servidos durante toda a aula, e tudo que você faz é seu para comer antes de sair.

As anfitriãs Cesarine são acolhedoras por natureza. Abriram suas casas especialmente para isso. A aula funciona em inglês ou italiano, então o idioma não é barreira. Você conhece outros viajantes na mesma cozinha, que é parte do objetivo: cozinhar juntos é como se compartilha a paixão pela comida italiana e se sai com novos amigos, não só uma receita.

O que está incluído

• Aperitivo italiano com prosecco e petiscos.
• duas receitas de massa feitas do zero (uma recheada, uma fresca).
• tiramisu feito do zero.
• vinho, água e café.
• degustação de tudo que cozinha.
• instrução em inglês ou italiano.
• impostos locais.

Dias e horáriosTodos os dias · 5 horários de saída, das 10:00 às 18:00

IdadesAdultos (9 ou mais) · 4 a 8 anos · Menores de 4 — Grátis

Encontro e buscaSem busca · termina onde começaPonto de encontro, segundo o operador: “This experience will be held in one of our Cesarina homes and, for privacy reasons, you will receive the full address of your Cesarina host after you have booke…”

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, oferecem outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Dados práticos

Transporte público perto

Operado por Cesarine: Cooking Class

Este é para você?Reserve a opção Express se preferir aprender lasanha em vez de dois tipos de massa: as duas aulas duram três horas no mesmo formato de cozinha caseira com o mesmo aperitivo e tiramisu. Escolha a aula dos dois tipos de massa se quiser a maior variedade de técnica de abrir massa à mão em uma sessão.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

30 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

4 a 8 anos; menores de 4, grátis.

Posso escolher quais formatos de massa vou aprender a fazer?

A Cesarina ensina dois tipos icônicos de massa (um recheado e um fresco) escolhidos conforme a estação e o que a cozinha dela faz melhor. Você não escolhe os formatos, mas a aula cobre a técnica principal de abrir a 'sfoglia' à mão, que serve para qualquer massa que quiser fazer em casa.

O que está incluído nas três horas?

A aula inclui fazer duas receitas de massa e tiramisu do zero, um aperitivo italiano no começo com prosecco e petiscos, e vinho, água e café durante toda a aula. Você prova tudo que cozinha, e a Cesarina ensina na cozinha dela.

Quantas pessoas participam da aula?

Os grupos pequenos têm no máximo 12 pessoas, para que haja espaço para se movimentar e fazer perguntas sem a cozinha ficar apertada.

Preciso ter experiência em cozinha para participar?

Não. A aula é prática e feita para quem quer aprender, não para cozinheiros treinados. A Cesarina guia você passo a passo para abrir a massa e montar o tiramisu.