Aula de pasta e tiramisu em Cervia: Faça dois tipos de massa
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Abra massa à mão em uma cozinha local e depois prove o que preparou
Uma aula prática de pasta e tiramisu em Cervia, realizada na cozinha de uma Cesarina, onde você aprende a abrir a sfoglia à mão e fazer dois tipos diferentes de massa do zero, além de preparar o tiramisu icônico. A aula dura três horas, com no máximo doze pessoas, inclui um aperitivo italiano, degustação dos três pratos e vinho e café durante todo o tempo.
A Experiência
As Cesarine de Cervia são cozinheiras locais que abrem suas casas para ensinar como fazer pasta do jeito delas. Você vai aprender a abrir a sfoglia (a massa fresca e fina) à mão, depois modelar dois tipos diferentes: um recheado e outro cortado fresco. A instrutora acompanha cada passo, e você prepara os pratos em vez de apenas assistir. Depois da massa, segue para o tiramisu, a sobremesa em camadas que quase sempre fecha as refeições italianas.
A aula dura três horas e começa com um aperitivo italiano (prosecco e petiscos para entrar no clima) além de vinho e café enquanto você cozinha. Você prova tudo que preparou e sai com um avental oficial da Le Cesarine. O grupo é pequeno, limitado a doze pessoas, para que haja espaço para perguntas e para se movimentar na cozinha sem aperto. A Cesarina fala inglês ou italiano, conforme o grupo preferir.
É possível chegar à casa por transporte público. O operador fornecerá o endereço e as instruções ao reservar. Traga apetite e roupas confortáveis que não se importe de sujar com farinha.
O que está incluído
- Aperitivo italiano com prosecco e petiscos.
- vinho e café durante a aula.
- degustação dos dois pratos de pasta e do tiramisu que você prepara.
- avental oficial da Le Cesarine.
- todos os ingredientes e instruções para fazer sfoglia, dois tipos de pasta e tiramisu.
Preços e horários atualizados ontem
Operado por Cesarine: Cooking Class
Este é para você?Escolha esta aula se quiser cozinhar junto com outros viajantes em um ambiente íntimo de casa, em vez de uma cozinha comercial. O grupo pequeno (limitado a doze pessoas), e o estilo pessoal de ensino da Cesarina são ideais para quem aprende melhor fazendo e tirando dúvidas na hora.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em que idiomas é o guia?
Guia ao vivo em inglês e italiano.
Crianças podem ir?
4 a 8 anos; menores de 4, grátis.
O que exatamente eu faço nesta aula?
Você faz dois tipos de massa do zero (uma recheada e outra cortada fresca) abrindo a massa sfoglia à mão. Depois prepara o tiramisu, a clássica sobremesa italiana feita com mascarpone, café e cacau.
É um grupo pequeno ou uma aula particular?
É uma aula compartilhada com no máximo doze pessoas, então você cozinha junto com outros viajantes. A Cesarina ensina todos juntos na cozinha da casa dela.
O que está incluído no preço?
A aula inclui um aperitivo italiano com prosecco e petiscos no início; vinho e café durante todo o tempo; degustação dos três pratos que você prepara; avental oficial da Le Cesarine; e todos os ingredientes e instruções.
Como chego até a casa da Cesarina?
Há opções de transporte público próximas. O operador fornecerá o endereço e as instruções assim que você reservar, para que possa planejar sua rota.
Aula de pasta e tiramisu em Cervia: Faça dois tipos de massa
3h · EN · IT
a partir de € 99 por pessoa
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