Cours de pâtes et tiramisu à Rimini : Réalisez 2 types de pâtes

Options de cette expérience

2 options

Guide en anglais ou italien10:00 et 17:00

Guide en anglais ou italien5 horaires de départ, de 10:00 à 18:00

La langue du guide se choisit à la réservation. Les options portant le même nom diffèrent par des détails visibles au choix de la date.

Le prix exact de chaque option s'affiche en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Vous étalez vous-même la pâte à pâtes, pas regardez quelqu’un d’autre le faire.

Un cours de cuisine en petit groupe à Rimini où vous apprenez à faire deux recettes de pâtes et un tiramisu de A à Z dans une maison locale avec une Cesarina (cuisinière familiale), limité à 12 personnes. Le cours dure trois heures, inclut un apéritif italien, du vin, de l’eau et du café, et vous goûtez tout ce que vous préparez. Cours en anglais et italien disponibles.

L’Expérience

Le réseau des Cesarine de Rimini ouvre les cuisines des cuisiniers amateurs aux voyageurs qui veulent vraiment faire la cuisine, pas seulement la manger. Vous passez trois heures à étaler la « sfoglia » (pâte fraîche) à la main, à façonner deux types de pâtes différents (une farcie, une fraîche), et à monter un tiramisu de A à Z. Une Cesarina vous enseigne les techniques de sa famille dans sa propre cuisine, et le groupe reste sous la douzaine pour pouvoir poser des questions et circuler autour du plan de travail sans être à l’étroit.

Le cours commence par un apéritif italien : prosecco et amuse-bouches, comme dans une vraie maison italienne. Puis vous cuisinez. Les pâtes sont assaisonnées d’une sauce simple (pesto ou tomates, selon la saison), et vous les goûtez chaudes. Le tiramisu arrive en dernier, ce dessert crémeux au café en couches qui demande du temps mais pas de compétence particulière une fois que quelqu’un vous montre les étapes. Vin, eau et café sont servis tout au long, et tout ce que vous préparez est à vous pour manger avant de partir.

Les hôtes Cesarine sont accueillants par nature. Ils ont ouvert leur maison spécialement pour cela. Le cours se fait en anglais ou en italien, donc la langue ne pose pas de problème. Vous rencontrez d’autres voyageurs dans la même cuisine, ce qui fait partie de l’intérêt : cuisiner ensemble, c’est partager une passion pour la cuisine italienne et repartir avec de nouveaux amis plutôt qu’avec une simple recette.

Ce qui est inclus

• Apéritif italien avec prosecco et amuse-bouches.
• deux recettes de pâtes faites maison (une farcie, une fraîche).
• tiramisu fait maison.
• vin, eau et café.
• dégustation de tout ce que vous cuisinez.
• cours en anglais ou italien.
• taxes locales.

Jours et horairesTous les jours · 5 horaires de départ, de 10:00 à 18:00

ÂgesAdultes (9 ans et +) · 4 à 8 ans · Moins de 4 ans — Gratuit

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge · se termine au départPoint de rendez-vous, selon l'opérateur : « This experience will be held in one of our Cesarina homes and, for privacy reasons, you will receive the full address of your Cesarina host after you have booke… »

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Transports en commun à proximité

Opéré par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Réservez l’option Express si vous préférez apprendre la lasagne au lieu de deux types de pâtes : les deux cours durent trois heures dans la même cuisine chez l’habitant avec le même apéritif et tiramisu. Choisissez le cours deux pâtes si vous voulez la plus large technique d’étalage à la main en une session.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

30 avis vérifiés de voyageurs

5 ★30

4 ★0

3 ★0

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

4 à 8 ans ; moins de 4 ans, gratuit.

Puis-je choisir les formes de pâtes que je vais apprendre à faire ?

La Cesarina enseigne deux types de pâtes emblématiques (une farcie et une fraîche) choisies selon la saison et ce qu’elle maîtrise le mieux. Vous ne choisissez pas les formes, mais le cours couvre la technique principale d’étaler la « sfoglia » à la main, qui s’applique à toutes les pâtes que vous voulez faire chez vous.

Que comprend le cours de trois heures ?

Le cours inclut la préparation de deux recettes de pâtes et du tiramisu de A à Z, un apéritif italien au début avec prosecco et amuse-bouches, ainsi que du vin, de l’eau et du café tout au long. Vous goûtez tout ce que vous cuisinez, et la Cesarina enseigne dans sa propre cuisine.

Combien de personnes y aura-t-il dans le cours ?

Les groupes restent petits, au maximum 12 personnes, pour avoir de la place pour bouger et poser des questions sans que la cuisine soit encombrée.

Faut-il avoir de l’expérience en cuisine pour participer ?

Non. Le cours est pratique et conçu pour les débutants qui veulent apprendre, pas pour les cuisiniers formés. La Cesarina vous guide étape par étape pour étaler les pâtes et monter le tiramisu.