Tour pelo vinho de Kakheti saindo de Tbilisi: Pão, vinho e Sighnaghi

Faça pão, prove vinho e visite uma fortaleza no topo da colina sobre os vinhedos da Geórgia

Esta aula de dia inteiro saindo de Tbilisi combina prática na cozinha com a tradição do vinho em Kakheti, a região vinícola da Geórgia. Você vai fazer pão tradicional de Kakheti em Badiauri, explorar a cidade no alto da colina de Sighnaghi e suas muralhas, visitar o mosteiro de Bodbe e provar vinhos e chacha em uma adega familiar enquanto aprende sobre o método de fermentação qvevri, usado há 8.000 anos. Um guia ao vivo em inglês ou russo conduz o grupo por oito horas de paisagens, história e tradição local.

Roteiro passo a passo

Explore a região vinícola de Kakheti e Sighnaghi

• Prove e faça pão tradicional de Kakheti
• Explore a cidade histórica de Sighnaghi
• Visite o mosteiro de Santa Nino em Bodbe
• Caminhe pela muralha defensiva de Sighnaghi e veja o vale
• Visite adega tradicional e prove vinhos

A experiência

Se você tem um dia livre em Tbilisi e quer sair da cidade, este tour leva você por Kakheti sem precisar de carro próprio ou conhecimento prévio sobre vinhos. O dia começa em Badiauri, onde você faz pão de Kakheti do zero (aquele assado em fornos tradicionais de barro) antes de seguir para Sighnaghi, uma cidade no alto da colina com ruas de paralelepípedo e varandas coloridas de madeira, que fica acima de vinhedos sem fim. As muralhas que cercam a cidade oferecem vistas panorâmicas do vale do Alazani e das montanhas do Cáucaso, e é onde a maioria dos visitantes para para fotografar a paisagem.

Entre a cidade e as vistas, você visita o mosteiro de Bodbe, onde há uma fonte de água curativa e jardins floridos no terreno, e a história do mosteiro está ligada à adoção do cristianismo na Geórgia. O ponto principal do dia, porém, fica na última parada: uma adega tradicional familiar onde a fermentação acontece em grandes vasos de barro (qvevri) enterrados no chão. Um método usado na Geórgia há 8.000 anos. Você prova os vinhos e a chacha, uma bebida de uva, enquanto o dono da adega ou um membro da família explica como o processo funciona e o que torna a produção de vinho georgiana diferente. Esta não é uma sala de degustação comum. É uma adega em funcionamento, e isso faz toda a diferença.

O tour dura oito horas e inclui transporte de Tbilisi, um guia que fala inglês ou russo, e espaço para 40 quilos de bagagem por pessoa. Em algum momento do dia, você também faz churchkhela (um doce tradicional georgiano). Comida e bebida no restaurante são cobradas à parte e dependem do que você pedir. O guia é ao vivo, não uma gravação, e o grupo é pequeno o suficiente para que você possa fazer perguntas sem precisar gritar.

O que está incluído

• Transporte de Tbilisi.
• guia ao vivo em inglês ou russo.
• aula prática de pão em Badiauri.
• fabricação de churchkhela.
• degustação de vinho e chacha em adega familiar.
• tempo livre para explorar Sighnaghi e caminhar pelas muralhas.
• entrada no mosteiro de Bodbe.
• 40 quilos de bagagem por pessoa.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSai às 09:00

Reserva atéA saída

IdadesAdulto (10 a 85 anos) · Criança (menos de 10 anos)

GrupoAté 17

Guia ao vivoInglês e russo

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Pago no destinoUS$ 7

Preços e horários atualizados há 6 dias

Informações práticas

Pouco esforço físicoHá cadeirinhas para bebêTransporte público por pertoNão indicado para quem tem problemas cardíacosBebês vão no colo

Operado por Dream Tours

É para você?O guia fala inglês ou russo ao vivo, para que você acompanhe as explicações e faça perguntas em tempo real. Isso funciona para quem está confortável com um dia inteiro andando a pé e de carro, passando por cinco paradas sem horário fixo em cada uma.

Avaliações de viajantes

4,56★★★★★★★★★★

54 avaliações verificadas de viajantes

5 ★43

4 ★5

3 ★1

2 ★3

1 ★2

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e russo.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (menos de 10 anos).

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

O que é o método qvevri e por que ele é importante para o vinho georgiano?

O qvevri é um grande vaso de barro enterrado no chão onde o vinho fermenta e envelhece por meses ou anos. A Geórgia usa esse método há 8.000 anos, e ele influencia o sabor e a textura do vinho de um jeito que tanques modernos de aço inox não conseguem. Durante a visita à adega, você verá os vasos e provará o resultado.

Eu realmente faço o pão, ou só assisto?

Você faz o pão em Badiauri. O tour inclui uma aula prática de panificação onde você trabalha a massa e aprende a técnica tradicional usada para o pão de Kakheti.

Quanto tempo passo em Sighnaghi?

O roteiro reserva tempo livre para você caminhar pela cidade antiga, explorar as ruas e varandas e tirar fotos das muralhas da fortaleza. A duração exata não é fixa, mas está planejada dentro das oito horas para que você não fique com pressa.

O mosteiro de Bodbe ainda funciona ou é um museu?

O mosteiro de Bodbe é um local religioso ativo com longa história ligada à adoção do cristianismo na Geórgia. O terreno inclui canteiros de flores, vinhedos e uma fonte curativa, e os visitantes podem andar pelo local com respeito.

Quanto tempo leva a viagem de Tbilisi a Kakheti?

Kakheti é a região vinícola da Geórgia a leste de Tbilisi, e a viagem leva cerca de uma hora até Badiauri e Sighnaghi. O tour de oito horas inclui todo o tempo de transporte, paradas e atividades.