Aula de culinária em Copacabana: Faça feijoada e caipirinha

Prepare cinco pratos brasileiros e duas bebidas em uma manhã, depois saboreie o que fez.

Uma aula de culinária de quatro horas em Copacabana onde você cozinha feijoada ou moqueca de frutos do mar, além de queijo coalho com geleia de pimenta, linguiça refogada, brigadeiro, caipirinha e batida de coco. Um chef ensina a escolher ingredientes e a história cultural de cada prato. Busca no hotel está inclusa, e você aprende para repetir em casa.

O que está incluído

• Todos os ingredientes para feijoada ou moqueca de frutos do mar, queijo coalho com geleia de pimenta, linguiça refogada com cebola, brigadeiro, caipirinha e batida de coco.
• busca ida e volta no hotel.
• guia em inglês, espanhol ou português.

Horários

Procurando outro dia ou horário? ›

• Todos os dias 15:30

Informações

Aprenda feijoada, moqueca e brigadeiro com chef em Copacabana. Ingredientes, história e busca no hotel inclusos.

Grupo Até 15 1 parecido privado ›

Guia ao vivo Inglês, espanhol e português Outro idioma? ›

Ponto de encontro e busca no hotel Você pode escolher: ser buscado no seu hotel ou ir direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida. Ao reservar, você escolhe seu hotel entre 147 locais de busca; se o seu não estiver na lista, você digita o endereço. A busca é cerca de 30 minutos antes da saída. Ver o endereço exatoVer os pontos de busca

Reserva até 10h antes

Idades Adulto (5 anos ou mais) · Bebê (menos de 5 anos)

Cancelamento e avisos Cancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso. Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Informações práticas

Acessível para carrinho de bebê Transporte público por perto Bebês vão no colo

Mais informações O endereço exato do ponto de encontro, as orientações do operador e os demais detalhes estão na ficha completa. Ver a ficha completa

Avaliações de viajantes

4,75 ★★★★★ Excelente 8 avaliações verificadas de viajantes

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A experiência

A aula começa com o chef explicando como escolher os ingredientes: o que indica frescor, quais cortes de carne são melhores, como identificar qualidade no mercado. Você cozinha junto com o chef, não assiste só a uma demonstração. Conforme o dia, prepara feijoada (ensopado de feijão preto com linguiças e carne seca) ou moqueca de frutos do mar (ensopado brasileiro de peixe), depois passa para queijo coalho com geleia de pimenta caseira, linguiça com cebola flambada na cachaça e brigadeiro (docinho de chocolate). Entre os pratos salgados, faz uma caipirinha e uma batida de coco.

O chef conta a história de cada prato durante o preparo: por que esses alimentos são importantes na cultura brasileira, suas origens e como as famílias os preparam há gerações. Você aprende não só a técnica, mas o motivo dessas receitas existirem. Todos os ingredientes são fornecidos, então você chega pronto para cozinhar, sem precisar fazer compras. No final, come tudo que preparou, provando os pratos fresquinhos.

A busca no hotel está incluída na reserva, para que você não precise se preocupar com o transporte até a cozinha. A aula dura quatro horas. O guia fala inglês, espanhol ou português, conforme você escolher ao confirmar o horário da busca e o local do hotel.

Perguntas frequentes

Posso ser buscado no meu hotel?

Você pode escolher: ser buscado no seu hotel ou ir direto ao ponto de encontro. Ao reservar, você escolhe seu hotel entre 147 locais de busca; se o seu não estiver na lista, você digita o endereço. A busca é cerca de 30 minutos antes da saída.

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês, espanhol e português.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Bebê (menos de 5 anos).

Qual a diferença entre feijoada e moqueca, e posso escolher qual vou cozinhar?

A feijoada é um ensopado de feijão preto com linguiças e carne seca. A moqueca é um ensopado brasileiro de peixe. O chef prepara um ou outro conforme o cardápio do dia, então você cozinha o que estiver programado para sua aula.

Preciso ter experiência em cozinha para participar?

Não. O chef ensina desde a escolha dos ingredientes até as técnicas, então iniciantes aprendem junto com quem já tem habilidade na cozinha. O foco é aprender a culinária brasileira, não experiência prévia.

Vou realmente comer o que preparar ou só cozinhar?

Você come tudo que fizer. Depois de preparar feijoada ou moqueca, queijo, linguiça, brigadeiro, caipirinha e batida de coco, senta para provar os pratos enquanto estão frescos.

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Preços e horários atualizados há 2 dias