Rio de Janeiro: Aula de Churrasco com Caipirinha em Copacabana
Grelhe picanha com moradores, tome caipirinha e curta o verdadeiro riso carioca
Você vai entrar de cabeça no churrasco carioca com uma aula prática em Copacabana, guiada por locais animados que garantem a participação de todos. Prove clássicos como picanha e cupim, faça seus próprios drinks tropicais e troque histórias com bebidas sem fim. No final, vai levar amigos novos, receitas para casa e talvez um cheirinho de fumaça na camisa.
Compare as 11 alternativas
Rio de Janeiro: Aula de Culinária em Família com 9 Pratos BrasileirosSeg e qui · 18:00 · A partir de 10 anos★ 4,98 (113)3h30mEN · ESUS$ 95Ver ›
Rio de Janeiro: Tour Gastronômico na Pequena África com Sabores Afro-BrasileirosSeg–sáb · 13:45 · Todas as idades★ 4,85 (135)3hPT · EN · ESUS$ 92Ver ›
Aula de culinária no Rio: 9 pratos e caipirinhas em IpanemaTodos os dias · Primeira saída 10:45, última 18:00 · A partir de 10 anos★ 4,92 (1.178)3h30mEN · FR · ESUS$ 95Ver ›
Rio: Tour Gastronômico em Copacabana com 7 Degustações e Paradas na PraiaTodos os dias · 11:00 · Todas as idades★ 4,98 (128)3h30mENUS$ 81Ver ›
Rio de Janeiro: Herança Africana, Samba e Gastronomia Afro-BrasileiraTer, qui, sex e sáb · 10:00 · A partir de 4 anos★ 4,98 (42)5hEN · ESUS$ 110Ver ›
Rio de Janeiro: Roxy Dinner Show com Jantar e Cultura BrasileiraQua–dom · 18:45 · Todas as idades★ 4,84 (427)3h30mUS$ 132Ver ›
Gastronomia em Copacabana: quatro bares com guia local no RioTer–dom · 15:00, 18:00 e 19:00 · A partir de 18 anos★ 4,96 (216)3hPT · EN · ESUS$ 94Ver ›
Rio de Janeiro: Tour de Comidas com 33 Pratos BrasileirosQua e sex · 17:00 e 19:00 · Todas as idades★ 4,90 (249)3hPT · EN · FR · ESUS$ 65Ver ›
Petrópolis: Museu Imperial, Cervejaria Bohemia e Almoço InclusoQui–dom · 07:00 e 07:30 · Todas as idades★ 4,67 (110)10hPT · EN · ESUS$ 58Ver ›
Gastronomia em Santa Teresa com degustação e Escadaria SelarónSeg–sáb · 10:45 · A partir de 11 anos★ 4,94 (170)6hPT · EN · ESUS$ 199Ver ›
Jogo do Fluminense no Maracanã: Assista com moradores locaisSáb · 16:00 · A partir de 5 anos★ 4,94 (18)6hPT · EN · ESUS$ 85Ver › Compare mais experiências como esta »
Roteiro passo a passo
Aula prática de churrasco brasileiro com degustação
- Encontro com os anfitriões e grupo em Copacabana
- Participar do preparo da linguiça e pão de alho na grelha
- Preparar e provar caipirinha de limão e batida de coco
- Grelhar e virar picanha e cupim
- Tostar farofa e preparar vinagrete
- Grelhar abacaxi e quiabo com flor de sal
- Desfrutar de bebidas à vontade e clima descontraído
- Receber livro digital de receitas e Guia Gastronômico do Rio
A experiência
“Fica tranquilo, ninguém queima a picanha no meu churrasco!” Foi o que o Bruno falou enquanto me entregava a pinça: hesitei, mas todo mundo já estava sorrindo pra mim como se eu fosse o próximo no karaokê. O quintal em Copacabana cheirava a fumaça de lenha e frutas cítricas, e parecia mais o quintal de casa do que uma aula de cozinha. Éramos dez, além do Bruno e da Li (que tem uma risada contagiante), e de algum jeito, na segunda rodada de caipirinhas, já estávamos trocando histórias sobre nossos piores desastres na cozinha. Não esperava me sentir tão à vontade com estranhos, nem gostar de cortar cebola enquanto o samba rolava na rua.
A aula de churrasco brasileiro não é só pra assistir. Você participa desde o começo. O Bruno mostrou como fatiar o cupim (“o corte secreto”, segundo ele) e explicou por que a farofa tem que ser tostada daquele jeito: sinceramente, ainda não sei se a minha ficou crocante o suficiente, mas ninguém pareceu ligar. Tinha abacaxi grelhado quase caramelizado, pão de alho que sumia antes de chegar na mesa, e um molho vinagrete que a Li me fez provar duas vezes porque, pelo visto, minha primeira tentativa foi “muito tímida”. Em certo momento começou a chover, mas ninguém se mexeu. Alguém abriu um guarda-chuva para a churrasqueira e seguimos firme. Isso é muito Rio: aqui nada para por causa do tempo.
Gostei que todo mundo tinha uma função: preparar batida de coco (que é perigosamente fácil de beber), virar a linguiça ou só manter a conversa animada. As bebidas são realmente à vontade. Perdi a conta depois da terceira caipirinha, mas lembro que ri do meu próprio português mesmo assim. No fim, todos sentamos numa mesa grande para compartilhar a comida que preparamos juntos. Quando o Bruno nos mandou pra casa com um livro de receitas e fotos da noite, pensei em como aquilo foi diferente de qualquer jantar em restaurante: talvez mais bagunçado, mas muito mais divertido.
O que está incluído
- Sua noite inclui tudo: ingredientes para 10 pratos clássicos do churrasco brasileiro, aperitivos e sobremesa.
- drinks ilimitados como caipirinha e batida de coco.
- acompanhamento de dois anfitriões locais que mantêm o clima animado.
- uso de aventais e utensílios.
- receitas digitais e fotos enviadas depois.
- e a tranquilidade da Garantia de Experiência 5 Estrelas. É só chegar com fome em Copacabana.
Opções desta experiência
3 opçõesO idioma do guia é escolhido ao reservar.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados ontem
Operado por Cook in Fiesta
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês, espanhol, francês e português.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Jovem (menos de 18 anos).
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.
Essa aula de churrasco no Brasil é realmente prática?
Sim, todos participam grelhando carnes, preparando acompanhamentos ou misturando drinks com orientação.
Onde acontece a aula de churrasco?
A aula é num espaço ao ar livre coberto em Copacabana, Rio de Janeiro.
As bebidas estão incluídas durante a experiência?
Sim, caipirinhas e outros drinks à vontade durante toda a aula.
Preciso ter experiência na cozinha para essa aula de churrasco no Rio?
Não precisa. Iniciantes são bem-vindos e recebem orientação passo a passo.
Que tipo de comida vamos preparar?
Você vai fazer 10 pratos clássicos do churrasco brasileiro, incluindo picanha, cupim, pão de alho, farofa, vinagrete, abacaxi grelhado, linguiça com molho de jabuticaba, quiabo com flor de sal e mais.
Tem cobertura se chover durante a aula?
Sim, o espaço é coberto para a experiência continuar faça sol ou chuva.
Recebo as receitas depois da aula?
Sim, você recebe um livro digital de receitas e fotos espontâneas da experiência.
Rio de Janeiro: Aula de Churrasco com Caipirinha em Copacabana
3h30m · EN · ES · FR · PT
a partir de US$ 110 por pessoa
4,92199 avaliaçõesAvaliações verificadas de viajantes via nosso provedor de reservas
























