Assaggi autentici nel quartiere vecchio di Hanoi: oltre 8 sapori
Cibo e cultura locale sono la stessa cosa nelle strade più antiche di Hanoi.
Un tour gastronomico nel quartiere vecchio di Hanoi dove assaggi più di 8 piatti autentici vietnamiti (phở gà, bún chả, bánh cuốn, insalata di papaya verde e un piatto segreto), mentre cammini tra i vicoli con una guida in inglese dal vivo. Il tour dura tre ore e spiega il legame tra ciò che si mangia e il motivo per cui la gente si è stabilita qui 4.000 anni fa. È previsto un numero minimo di partecipanti. Se non si raggiunge, ti verrà offerta un’alternativa o il rimborso completo.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniItinerario passo dopo passo
Tour gastronomico e culturale nel quartiere vecchio di Hanoi
- Introduzione e storia di Hanoi
- Visita al primo ristorante vicino alla piazza
- Esplorazione della strada con piatti locali preferiti
- Scatti fotografici in luoghi turistici popolari
- Scoperta del cibo e della cultura locale nel quartiere vecchio
- Assaggio di specialità locali e piatto segreto
- Dessert e passeggiata nel quartiere vecchio
Cosa è incluso
- Tutti i più di 8 assaggi inclusi phở gà con noodles di riso fatti in casa e pollo.
- insalata croccante di papaya verde con manzo essiccato.
- bún chả sfrigolante in brodo con erbe locali e vermicelli.
- morbidi involtini di riso al vapore con maiale e funghi.
- phở arrotolato con carne macinata.
- fragrante riso verde appiccicoso con banana.
- caffè e dolce al cioccolato.
- il piatto segreto.
- succo vietnamita.
- guida in inglese dal vivo durante la passeggiata di tre ore.
Orari
- Tutti i giorni 10:30 17:30 17:45
Prima di prenotare
Gestito da Secret Food Tours
Prezzi e orari aggiornati oggi
Recensioni dei viaggiatori
L’esperienza
Arrivi in una piazza del quartiere vecchio e incontri la guida, che ti racconta la storia di Hanoi prima di iniziare a mangiare. La prima tappa è un ristorante proprio lì. Poi si prosegue in una strada piena di locali dove il secondo e il terzo piatto arrivano in rapida successione. Non è un tour museale con il cibo come dettaglio secondario. Il cibo è il punto centrale, e il camminare tra le tappe serve a farti vedere come funziona davvero il quartiere: i vicoli stretti, le vecchie case, il modo in cui il quartiere è costruito attorno al mangiare e al ritrovarsi.
Durante le tre ore assaggerai phở gà con noodles di riso fatti in casa e pollo, insalata croccante di papaya verde con manzo essiccato, bún chả sfrigolante servito in brodo con erbe locali e vermicelli, morbidi involtini di riso al vapore con maiale e funghi, phở arrotolato con carne macinata, fragrante riso verde appiccicoso con banana, e caffè con un dolce al cioccolato. Tra un assaggio e l’altro la guida spiega cosa significa ogni piatto per Hanoi, perché la gente si riunisce attorno a esso, come si collega alla storia di 4.000 anni del quartiere. Poi arriva il piatto segreto, l’unica cosa nel menu che non è scritta da nessun’altra parte. Si conclude con una passeggiata nel quartiere vecchio, la parte più saporita della giornata che finisce proprio nel cuore di esso.
Il tour si svolge con qualsiasi condizione meteo, quindi vestiti per pioggia o caldo. Serve un livello moderato di forma fisica per camminare nei vicoli stretti e salire le scale tra una tappa e l’altra. La guida parla inglese e conduce gruppi di dimensione minima prestabilita. Se non si raggiunge il numero, ti verrà offerta un’altra data o il rimborso.
Fa al caso tuo?Prenota il tour di gruppo se vuoi conoscere altri viaggiatori e dividere i costi. Scegli l’opzione privata se preferisci un gruppo più piccolo o hai bisogno di flessibilità negli orari e nel ritmo tra i vicoli stretti del quartiere vecchio.
Confronta le 12 alternative
Domande frequenti
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (13-17 anni); Bambino (3-12 anni); Neonato (meno di 3 anni): gratis.
Cosa succede se piove?
Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.
Qual è esattamente il piatto segreto in questo tour gastronomico di Hanoi?
Il piatto segreto è una specialità che la guida svela durante il tour: non è elencato in anticipo ed è qualcosa che non troverai nei menu normali del quartiere vecchio. L’operatore lo tiene come sorpresa.
Quanti assaggi si fanno effettivamente in questo tour?
Assaggerai più di 8 piatti: phở gà, insalata di papaya verde con manzo, bún chả, bánh cuốn, phở arrotolato, riso appiccicoso con banana, caffè con dolce al cioccolato, il piatto segreto, più succo e caffè vietnamita durante tutto il tour.
Devo prenotare un tour privato o posso unirmi a un gruppo?
Puoi scegliere tra partecipare a un tour di gruppo o prenotare un’opzione privata al momento del pagamento. Entrambi seguono lo stesso percorso e includono gli stessi assaggi. La differenza è la dimensione del gruppo e chi altro cammina con te.
Cosa è incluso nel prezzo e cosa devo pagare a parte?
Tutti i più di 8 piatti, caffè, succo e la guida sono inclusi. Le mance non sono incluse e sono a tua discrezione. Il trasferimento da e per l’hotel non è compreso, quindi dovrai raggiungere il punto di partenza da solo.
Questo tour è accessibile se uso una sedia a rotelle?
Il tour è accessibile in sedia a rotelle, anche se camminerai per i vicoli stretti del quartiere vecchio e salirai scale tra un ristorante e l’altro. Se hai problemi di mobilità, contatta l’operatore prima di prenotare per discutere quali tappe sono adatte alle tue esigenze.
Assaggi autentici nel quartiere vecchio di Hanoi: oltre 8 sapori
3h · EN
da US$ 44 a persona
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