Corso di pasta e tiramisù a Bari: Prepara 2 tipi di pasta

Stendi la pasta a mano, forma due tipi diversi, poi prepara il tiramisù nella cucina di una Cesarina

Corso di cucina pratico a Bari dove impari a stendere la sfoglia a mano, preparare due tipi iconici di pasta e fare il tiramisù da zero in una casa locale con una Cesarina. La lezione dura tre ore, massimo 12 persone, include aperitivo italiano con prosecco e stuzzichini, più degustazione di tutto quello che prepari. Guide in inglese e italiano disponibili.

L’esperienza

Lavorerai nella cucina di casa di una Cesarina, membro della rete più antica di cuoche casalinghe in Italia, che ti insegna le ricette di famiglia come se fossi parte della sua famiglia. La lezione inizia con prosecco e stuzzichini, poi si passa subito alla pasta. Imparerai a stendere la sfoglia fresca a mano, quindi a formare due tipi diversi di pasta, di solito cavatelli o orecchiette, le forme tipiche della Puglia. Ogni tipo viene condito con una salsa semplice e cotto per poter assaggiare quello che hai preparato. Il tiramisù arriva alla fine: assemblerai tu stesso i savoiardi imbevuti di caffè e la crema al mascarpone, costruendo il dolce da zero.

Il gruppo resta piccolo, massimo 12 persone, così puoi fare domande e seguire da vicino mentre la Cesarina lavora. Durante la lezione sono inclusi acqua, vino e caffè. Tutto quello che prepari è compreso nella degustazione. La durata totale è di tre ore. I mezzi pubblici passano vicino se ti servono per raggiungere la casa.

Cosa è incluso

• Aperitivo italiano con prosecco e stuzzichini.
• istruzioni per stendere la pasta fresca a mano e formare due tipi di pasta.
• lezione per fare il tiramisù.
• degustazione di pasta e tiramisù.
• acqua, vino e caffè durante la lezione.
• tasse locali.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Due ricette di pasta e tiramisùGuida in inglese o italiano · 6 orari di partenza: il primo alle 10:00, l'ultimo alle 19:00Corso di cucina pratica della durata di 3 ore, in cui preparerai da zero due piatti di pasta fresca e un tiramisù classico insieme alla tua Cesarina

Corso sulla focaccia bareseGuida in inglese o italiano · 10:00 e 17:00Corso di cucina pratica della durata di 3 ore, in cui imparerai a preparare un'autentica focaccia barese in una casa locale e poi la gusterai con un bicchiere di vino regionale

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorni6 orari di partenza: il primo alle 10:00, l'ultimo alle 19:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (9 anni e oltre) · Bambino (4-8 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoFino a 12

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.Può essere cancellato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Trasporto pubblico vicino

Gestito da Cesarine: Cooking Class

È questo che fa per te?Prenota questa lezione se vuoi imparare le tecniche (stendere la pasta, formare la pasta, assemblare il tiramisù) invece di guardare solo una dimostrazione. Il formato di tre ore e il gruppo piccolo ti garantiscono tempo al fornello e spazio per fare domande mentre lavori.

Recensioni dei viaggiatori

4,95★★★★★★★★★★

62 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Quali forme di pasta imparerò a fare nel corso di Bari?

Preparerai due tipi iconici di pasta pugliese (di solito cavatelli o orecchiette, a seconda della stagione) stesi e formati a mano, poi conditi con una salsa semplice e assaggiati alla fine della lezione.

Il tiramisù è incluso nella degustazione?

Sì. Prepari il tiramisù da zero durante la lezione e lo assaggi insieme ai due piatti di pasta e all’aperitivo italiano all’inizio.

Quante persone ci saranno nella lezione di cucina?

La lezione è limitata a un massimo di 12 persone, quindi resta piccola e pratica.

Cosa include l’aperitivo italiano?

L’aperitivo all’inizio della lezione comprende prosecco e stuzzichini, serviti nella casa della Cesarina proprio come in una famiglia italiana tipica.