Se vuoi assaporare davvero la Toscana, non solo vederla, questo tour del vino Chianti vicino San Gimignano fa per te. Incontrerai gente del posto, camminerai tra vigneti veri e proverai abbinamenti di cibo e vino che hanno senso solo lì. È un’esperienza rilassata, intima e piena di quei piccoli momenti che restano nel cuore.
Il ghiaietto scricchiolava sotto i nostri passi mentre salivamo il sentiero—appena fuori San Gimignano, ma sembrava un altro mondo. L’aria profumava leggermente di rosmarino e terra, e da qualche parte vicino si sentiva il ronzio di un trattore. Il nostro ospite, Matteo, ci ha fatto segno con un sorriso prima di condurci nel cuore della cantina di famiglia. Muri di pietra fresca, botti allineate, luce soffusa—ci ha raccontato come ogni annata qui abbia una sua storia. Ho sentito l’odore dell’uva in fermentazione che mi è rimasto addosso per ore.
Abbiamo passeggiato tra i filari, ancora lucidi per la pioggia della notte prima. Matteo ci ha mostrato l’uva Sangiovese—il vero pilastro dei vini Chianti—e ci ha raccontato di come sua nonna ancora aiuti a raccoglierla ogni settembre. Tornati dentro, ci siamo seduti a un lungo tavolo di legno imbandito con bruschette, fette di pecorino salato e salumi dal sapore autentico, come appena usciti dalla fattoria del vicino. Quattro vini diversi sono arrivati uno dopo l’altro; ogni sorso accompagnato da una storia o un consiglio su cosa sentire—come il secondo rosso, perfetto con il salame al finocchio.
Assolutamente sì! Basta avvisarci di eventuali allergie o esigenze dietetiche al momento della prenotazione, faremo il possibile per accontentarti.
Certo! I bambini sono i benvenuti. Abbiamo seggiolini per neonati e spazio per passeggini o carrozzine.
Sì, sia i mezzi di trasporto che la cantina sono accessibili alle persone in sedia a rotelle.
Degusterai quattro vini locali diversi accompagnati da snack tipici toscani.
La visita include acqua in bottiglia, quattro vini locali da degustare e tanti snack come bruschette, formaggi e salumi regionali—tutto in un’atmosfera familiare e rilassata.
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