Corso di sushi vicino al santuario Fushimi Inari a Kyoto
Prepara cinque tipi di sushi e gusta quello che hai fatto
Un corso di sushi di 90 minuti a Kyoto vicino al santuario Fushimi Inari, dove quattro chef esperti ti insegnano a fare nigiri, gunkan e due tipi di hosomaki. Prima provi con campioni di sushi, poi usi pesce fresco consegnato ogni giorno dal mercato centrale di Kyoto. Il sushi che prepari viene impiattato e servito come pasto.
L’esperienza
Quattro chef di sushi ti guidano nei fondamenti in inglese, iniziando con le presentazioni e la pratica con campioni di sushi per comprendere la tecnica prima di lavorare con il pesce vero. Il pesce arriva fresco ogni mattina dal mercato centrale di Kyoto, acquistato da chef esperti che sanno cosa scegliere. Prepari cinque nigiri, un gunkan (il pezzo a forma di barca) e usi un tappetino di bambù per arrotolare due tipi di hosomaki, che poi dividi in sei pezzi uguali.
Il corso dura in totale 90 minuti e tutto il necessario è fornito: tappetino di bambù, guanti, asciugamani, piatti e gli ingredienti stessi. Impiatti il sushi finito secondo il tuo gusto, poi mangi quello che hai preparato. È disponibile un’opzione vegana con preavviso di 48 ore, e i bambini dai cinque anni possono partecipare.
La sede è vicino al santuario Fushimi Inari, con opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze. Se hai allergie, contatta l’operatore in anticipo per le necessarie preparazioni.
Cosa è incluso
- Sushi nigiri e hosomaki che prepari e mangi.
- affitto della sede.
- tutta l’attrezzatura inclusi tappetino di bambù, guanti, asciugamani e piatti.
Informazioni
Dura 1h 30m, parte mercoledì alle 10:30, da JP¥ 15.000 a persona, con guida in inglese e giapponese, in gruppi fino a 10 e con cancellazione gratuita fino a 24 h prima.
Prezzi e orari aggiornati ieri
Gestito da Kyoto Sushi Making
Fa al caso tuo?Prenota questo corso se vuoi imparare direttamente da più chef e mangiare il sushi che hai preparato in 90 minuti. Possono partecipare bambini dai cinque anni, e con preavviso è disponibile un’opzione vegana.
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Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e giapponese.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (5-9 anni). Sotto i 5 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.
Cosa preparo esattamente durante il corso di sushi?
Prepari cinque nigiri (pezzi ovali di riso e pesce), un gunkan (sushi a forma di barca) e due tipi di hosomaki (rotolini sottili fatti con un tappetino di bambù), che dividi in sei porzioni uguali. Inizi praticando con campioni di sushi, poi lavori con pesce fresco dal mercato centrale di Kyoto.
Il sushi che preparo è incluso nel prezzo o devo pagare il pasto a parte?
Il sushi che prepari è il tuo pasto ed è incluso nel prezzo del corso. Lo impiatti da solo e lo mangi al termine dei 90 minuti.
Posso richiedere un’opzione di sushi vegano?
Sì, è disponibile un’opzione vegana e senza glutine. Devi richiederla e comunicare il numero esatto di partecipanti almeno 48 ore prima del corso.
Quanto dista la sede del corso dal santuario Fushimi Inari?
Il corso si tiene vicino al santuario Fushimi Inari, con opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze. L’operatore fornirà indicazioni specifiche e dettagli sui mezzi al momento della prenotazione.
Corso di sushi vicino al santuario Fushimi Inari a Kyoto
1h 30m · EN +1
da JP¥ 15.000 a persona
≈ US$ 97 nella tua valuta










