Fattoria di cacao e produzione di cioccolato da Guayaquil: Crea il tuo
Raccogli una cabossa di cacao e trasformala in cioccolato la stessa mattina
Prepara il cioccolato da zero in una fattoria di cacao a conduzione familiare vicino a Guayaquil. Camminerai tra le piantagioni per imparare come cresce il cacao, raccoglierai una cabossa da solo e poi trasformerai i semi in cioccolato finito nel laboratorio della fattoria. Sono inclusi il trasferimento dall’hotel, l’ingresso, il pranzo e una guida in inglese, spagnolo o portoghese. L’escursione dura da 4 a 5 ore.
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Itinerario passo dopo passo
Visita alla fattoria di cacao e produzione di cioccolato
- Ritiro in hotel a Guayaquil
- Trasferimento di 45-60 minuti alla fattoria di cacao
- Passeggiata tra le piantagioni di cacao
- Spiegazione sugli alberi di cacao e raccolta
- Raccolta di una cabossa di cacao
- Produzione di cioccolato dai semi di cacao
L’esperienza
La fattoria si trova a circa 45 minuti o un’ora da Guayaquil, nella campagna dell’Ecuador. La guida ti viene a prendere in hotel e ti porta alla piccola azienda familiare dove inizia il vero lavoro. Camminerai tra le piantagioni per vedere come crescono gli alberi di cacao, imparerai quando i semi sono pronti per essere raccolti e taglierai una cabossa dall’albero da solo: il momento che la maggior parte delle persone aspetta, perché è l’unica volta che lo faranno.
Dopo il tour della fattoria, passerai al laboratorio per fare il cioccolato con i semi appena raccolti. Li lavorerai seguendo le fasi che trasformano il cacao grezzo nel prodotto finito: fermentazione, tostatura, macinatura, temperaggio. È un’attività pratica, non una dimostrazione da guardare da lontano. Il pranzo è incluso e alla fine della mattinata porterai a casa il cioccolato che hai fatto tu e una comprensione molto più chiara di dove viene davvero.
La guida parla inglese, spagnolo o portoghese e resta con il gruppo per tutta la durata. Questo è un tour condiviso, quindi ci saranno altri viaggiatori con te: di solito un piccolo gruppo in una visita in fattoria come questa. Se viaggi con bambini, possono venire. I neonati possono stare nel passeggino lungo i sentieri della fattoria, e i bambini abbastanza grandi da aiutare con la produzione di cioccolato di solito lo fanno.
Cosa è incluso
- Trasferimento dall’hotel e ritorno a Guayaquil.
- ingresso alla fattoria.
- pranzo.
- guida in inglese, spagnolo o portoghese per tutta la mattinata.
Prima di prenotare
Gestito da My Trip to Ecuador
Fa al caso tuo?Fai tu la produzione del cioccolato invece di guardare una dimostrazione, quindi è adatto a chi vuole portare a casa qualcosa fatto con le proprie mani. Il formato di gruppo condiviso mantiene basso il costo ed è ideale per viaggiatori singoli o piccoli gruppi che non disdegnano la compagnia. Se preferisci la privacy, questo tour è disponibile solo come esperienza condivisa.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese, spagnolo e portoghese.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (3-11 anni); Neonato (meno di 3 anni): gratis.
Quanto dista la fattoria di cacao da Guayaquil?
La fattoria si trova a circa 45 minuti o un’ora di auto da Guayaquil, nella campagna fuori città.
Faccio davvero il cioccolato io o guardo solo?
Lo fai tu. Dopo aver imparato sugli alberi e raccolto una cabossa, lavorerai i semi con tostatura, macinatura e temperaggio per creare il cioccolato finito da portare a casa.
Cosa è incluso nel prezzo?
Trasferimento dall’hotel e ritorno a Guayaquil, ingresso alla fattoria, pranzo e guida per tutto il tour sono inclusi.
Quanto dura tutto il tour?
Il tour dura da 4 a 5 ore dal pick-up al ritorno, quindi è un’escursione di mezza giornata che lascia libera il pomeriggio.
Fattoria di cacao e produzione di cioccolato da Guayaquil: Crea il tuo
4h–5h · EN · ES · PT · prelievo in hotel
da US$ 155 a persona
5,0067 recensioniRecensioni verificate di viaggiatori tramite il nostro fornitore di prenotazioni