Corso di cacao a Guayaquil: Impara a fare il cioccolato artigianale
Partecipa alla preparazione di un pranzo tradizionale ecuadoriano tra gli alberi di cacao in una fattoria attiva
Un corso di mezza giornata alla Tenuta Agroturistica Cumandá vicino a Guayaquil, dove impari la coltivazione del cacao dalla piantagione alla raccolta, poi prepari e consumi insieme un pranzo fatto a mano. Il trasporto privato ti prende in hotel e ti riporta dopo il corso. La fattoria insegna in inglese o spagnolo, adatto a tutti i livelli di forma fisica.
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L’esperienza
La Tenuta Agroturistica Cumandá si trova fuori Guayaquil e ti guida attraverso tutto il processo dal cacao al cioccolato: dal momento in cui i semi vengono piantati fino alla raccolta e alla produzione. Non si tratta di una dimostrazione da guardare, ma di imparare i passaggi di persona, vedendo come si produce davvero il cioccolato ecuadoriano. La guida della fattoria spiega il processo in inglese o spagnolo mentre attraversi le aree di coltivazione.
Dopo il tour nei campi e nella lavorazione, si passa alla cucina per una lezione di cucina dove prepari insieme un pranzo tipico fatto a mano. Lo prepari tu, poi ti siedi a mangiare quello che hai cucinato. Il trasporto privato ti viene a prendere in hotel all’inizio e ti riporta alla fine del corso, così l’unica cosa di cui devi occuparti è essere pronto per partire.
L’intera esperienza dura circa quattro ore. La fattoria accoglie tutti i livelli di forma fisica e se viaggi con neonati o bambini piccoli, possono venire con te in carrozzina o passeggino. Sono ammessi anche animali di servizio.
Cosa è incluso
- Trasferimento privato dall’hotel e ritorno.
- tour completo della coltivazione del cacao e produzione del cioccolato in fattoria.
- lezione pratica di cucina per preparare un pranzo tipico.
- il pasto che avete preparato insieme.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Free Tour Guayaquil
Fa al caso tuo?Questo corso è ideale per chi vuole imparare e cucinare invece di osservare soltanto, e preferisce un piccolo gruppo in una fattoria attiva piuttosto che un sito turistico affollato. Le quattro ore si adattano facilmente a una mattina o un pomeriggio senza occupare tutta la giornata a Guayaquil.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e spagnolo.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (13-17 anni); Bambino (meno di 13 anni).
Cosa succede se piove?
Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.
Cosa imparo esattamente sul cacao alla fattoria?
La Tenuta Agroturistica Cumandá insegna l’intero ciclo di produzione del cacao: piantagione, coltivazione, raccolta e come diventa cioccolato. Vedi il processo direttamente e impari i passaggi per fare il cioccolato ecuadoriano dall’inizio alla fine.
Preparo davvero il pranzo io o è solo una dimostrazione di cucina?
Prepari il pranzo tu stesso come parte di una lezione di cucina. Preparate insieme un pasto tipico fatto a mano e poi mangiate quello che avete cucinato.
A che ora inizia e finisce il corso in fattoria?
Il corso dura circa quattro ore in totale. Il trasporto privato ti prende in hotel all’orario di inizio e ti riporta alla fine, così non devi organizzare spostamenti separati.
Corso di cacao a Guayaquil: Impara a fare il cioccolato artigianale
4h · EN · ES · prelievo in hotel
da US$ 275 a persona
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