Cours de cacao à Guayaquil : Apprendre et fabriquer du chocolat

Participez à la préparation d’un déjeuner équatorien traditionnel au milieu des cacaoyers dans une ferme en activité

Un cours d’une demi-journée à la ferme agrotouristique Cumandá près de Guayaquil où vous apprenez la culture du cacao de la plantation à la récolte, puis préparez et dégustez ensemble un déjeuner fait main. Un transfert privé vous prend en charge à l’hôtel et vous ramène après le cours. La ferme propose l’enseignement en anglais ou en espagnol et convient à tous les niveaux.

L’expérience

La ferme agrotouristique Cumandá se trouve en périphérie de Guayaquil et vous guide à travers tout le processus du cacao au chocolat, depuis la mise en terre des graines jusqu’à la récolte et la production. Vous ne regardez pas une démonstration, vous apprenez les étapes vous-même et voyez comment le chocolat équatorien est réellement fabriqué. Le guide de la ferme explique le processus en anglais ou en espagnol au fil de la visite des cultures.

Après la visite des champs et de la production, vous passez en cuisine pour un cours de cuisine où vous préparez ensemble un déjeuner typique fait main. Vous le préparez, puis vous vous asseyez pour manger ce que vous avez cuisiné. Le transfert privé vous prend en charge à votre hôtel au début et vous ramène à la fin du cours, ainsi vous n’avez qu’à être prêt à partir.

L’expérience dure environ quatre heures. La ferme accueille tous les niveaux de forme physique, et si vous voyagez avec des bébés ou de jeunes enfants, ils peuvent venir en poussette. Les animaux d’assistance sont aussi les bienvenus.

Ce qui est inclus

• Transfert privé aller-retour depuis l’hôtel.
• visite complète de la culture du cacao et de la production du chocolat à la ferme.
• cours de cuisine pratique pour préparer un déjeuner typique.
• repas préparé ensemble.

Avant de réserver

Jours et horairesDu mardi au dimancheDéparts à 08:00, 09:00 et 10:00

Réservablejusqu'à 12h avant

ÂgesAdulte (18 à 59 ans) · Senior (60 ans et plus) · Jeune (13 à 17 ans) · Enfant (moins de 13 ans)

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et espagnol

Rendez-vous et prise en chargePrise en charge à votre hôtel incluse.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 16 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en poussetteAnimaux acceptés

Proposé par Free Tour Guayaquil

Est-ce fait pour vous ?Ce cours convient aux voyageurs qui veulent apprendre et cuisiner plutôt que simplement observer, et qui préfèrent un petit groupe dans une ferme en activité plutôt qu’un site touristique bondé. La durée de quatre heures s’intègre facilement dans une matinée ou un après-midi sans prendre toute la journée à Guayaquil.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

7 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et espagnol.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (13 à 17 ans) ; Enfant (moins de 13 ans).

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Que vais-je apprendre exactement sur le cacao à la ferme ?

La ferme agrotouristique Cumandá enseigne tout le cycle de production du cacao : plantation, culture, récolte et transformation en chocolat. Vous voyez le processus de près et apprenez les étapes pour fabriquer le chocolat équatorien du début à la fin.

Est-ce que je prépare vraiment le déjeuner moi-même, ou c’est une démonstration de cuisine ?

Vous préparez le déjeuner vous-même dans le cadre d’un cours de cuisine. Vous réalisez un repas typique fait main avec le groupe, puis vous mangez ce que vous avez cuisiné.

À quelle heure commence et se termine le cours à la ferme ?

Le cours dure environ quatre heures au total. Le transfert privé vient vous chercher à votre hôtel à l’heure de début et vous ramène à la fin, vous n’avez pas à organiser le transport.