Laboratorio di cioccolato in fattoria di cacao vicino Guayaquil

Impara a fare il cioccolato a mano in una fattoria familiare di cacao

Un laboratorio di cioccolato di 5 ore in una fattoria familiare di 12 ettari vicino a Guayaquil dove raccogli le cabosse, tosti e macini i semi fino a ottenere la pasta di cioccolato e assaggi il risultato, con trasferimento dall’hotel, pranzo in fattoria con ingredienti biologici e guida multilingue inclusi. Bambini da 4 anni in su sono benvenuti. La fattoria coltiva anche banane, riso e frutti tropicali che vedrai durante la giornata.

Itinerario passo dopo passo

Visita alla fattoria di cacao e laboratorio di cioccolato

• Ritiro dall’hotel a Guayaquil alle 10
• Trasferimento alla fattoria di cacao via Naranjal
• Scopri come si pianta e cresce il cacao
• Maneggia il frutto del cacao e prepara la pasta
• Osserva la fauna intorno alla fattoria
• Gusta un pranzo tipico con ingredienti biologici
• Ritorno all’hotel di partenza

L’esperienza

Si parte con il trasferimento dal tuo hotel centrale a Guayaquil verso le 10 del mattino e si viaggia via Naranjal per raggiungere la fattoria. La proprietà è gestita dalla stessa famiglia da generazioni, e la guida ti spiega come si pianta il cacao, come appare durante la crescita e ogni fase che trasforma il frutto grezzo in cioccolato. È un’esperienza pratica: toccherai le cabosse appena raccolte dagli alberi, poi entrerai nel capanno per tostare, sgusciare e macinare i semi fino a ottenere la pasta di cioccolato. Il lavoro è fisico ma non faticoso, e la guida illustra ogni passaggio.

Tra la raccolta e la macinatura, camminerai tra le coltivazioni: alberi di cacao insieme a banani, risaie e altri frutti tropicali coltivati in fattoria. Questi stessi ingredienti sono presenti nel pranzo, preparato fresco in loco con quanto raccolto. Dopo aver mangiato, potrai assaggiare il cioccolato che hai prodotto prima del trasferimento di ritorno in hotel, previsto per fine pomeriggio.

Cosa è incluso

• Trasferimento da e per l’hotel centrale di Guayaquil.
• tutte le tasse.
• pranzo in fattoria con ingredienti biologici coltivati sul posto.
• degustazione del cioccolato prodotto.
• guida multilingue per tutte le 5 ore.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniParte alle 10:00

Prenotabilefino a 4h prima

EtàAdulto (12 anni e oltre) · Bambino (4-11 anni) · Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 15

Guida dal vivoInglese e spagnolo

Ritrovo e prelievoIl prelievo in hotel è facoltativo; puoi anche andare direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.Puoi scegliere tra 34 punti di prelievo.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisico

Gestito da Perfect Destiny

Fa al caso tuo?Ideale per piccoli gruppi o famiglie che vogliono mettere le mani in pasta e capire da dove viene il cioccolato: non un tour passivo, ma un pomeriggio di lavoro in una fattoria attiva. Le 5 ore permettono una partenza mattutina e lasciano libero il pomeriggio.

Recensioni dei viaggiatori

4,50★★★★★★★★★★

2 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e spagnolo.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-11 anni). Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Quanto del processo di produzione del cioccolato faccio davvero io?

Segui tutto il processo dalla cabossa alla pasta: raccogli il cacao dagli alberi, poi tosti, sgusci e macini i semi nella zona di lavorazione della fattoria. La guida ti accompagna in ogni fase, ma sei tu a fare il lavoro, non a guardare una dimostrazione.

Cosa comprende il pranzo?

Il pranzo è preparato in fattoria con ingredienti biologici coltivati sul posto: le stesse colture che vedrai durante la giornata. Il pasto è tipico della regione e fatto fresco per il gruppo.

Cosa devo indossare e portare?

Indossa scarpe comode per camminare tra le coltivazioni e lavorare nel capanno. Porta un cappello e crema solare. La fattoria lavora con ogni condizione meteo, quindi vestiti in base al tempo previsto.