Hoi An : Balade en panier, atelier de lanternes & soirée sur la rivière

Résumé

Bateaux panier, lanternes faites main et saveurs au bord de l’eau à Hoi An

Glissez en bateau panier dans la forêt de cocotiers de Hoi An avec un guide local, dégustez Bánh Xèo et Ram croustillants en plein air, puis créez votre lanterne fleurie avant de la lâcher sur la rivière Hoai au crépuscule. Rires, doigts collants de colle et un instant suspendu sous des centaines de lumières flottantes vous attendent.

Comment est l’expérience ?

On rigolait déjà depuis dix minutes quand j’ai réalisé à quel point je transpirais—manier un bateau panier, c’est pas si simple que ça en a l’air. Notre guide, Tam, nous a montré comment pagayer (enfin, un peu), mais surtout on tournait en rond doucement sous les cocotiers. L’air sentait la nature, un mélange humide et sucré qui collait à la peau. Un pêcheur tout près a fait un tour sur lui-même impressionnant—tout le monde applaudissait sauf moi, encore agrippée au bord comme une touriste. Tam souriait et racontait des histoires sur la forêt de cocotiers Bay Mau pendant la guerre. Je ne pensais pas que les crabes seraient si petits et rapides ; j’ai essayé de lancer le filet une fois, sans succès. Personne n’a râlé.

De retour sur la terre ferme, des assiettes de Bánh Xèo et de Ram croustillants nous attendaient—chauds, croquants, pleins d’herbes fraîches. La sauce avait un petit goût acidulé qui m’a surprise (en bien). On mangeait dehors pendant que des scooters passaient en vrombissant derrière les arbres. Puis est venu l’atelier de lanternes fleuries. Mes doigts étaient tout collants de colle en pliant les pétales en papier—la mienne était un peu bancale comparée à celle parfaite de Tam, mais il a dit que c’était porte-bonheur. Un moment de silence s’est installé, chacun écrivant ses vœux sur des bouts de papier. C’était intime, même si on était tous ensemble.

Le soleil avait bien baissé quand on a rejoint la rivière Hoai où des vieux bateaux en bois se balançaient doucement. Monter dans notre bateau-lanterne a demandé un peu d’équilibre (j’ai failli perdre ma sandale dans l’eau). Glisser sur la rivière avec toutes ces petites lumières flottantes autour… c’est difficile à décrire—des voix douces venant du rivage, l’air chaud sur le visage, des centaines de lanternes lumineuses portant les espoirs des gens au fil de l’eau. Quand j’ai lâché la mienne, j’ai fermé les yeux un instant pour faire un vœu—je repense souvent à ce moment.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Expérience bateau panier et lanterne à Hoi An

• Balade en bateau panier dans la forêt Bay Mau
• Spectacle de rotation en bateau panier
• Essayer d’attraper des crabes et lancer des filets
• Déguster Bánh Xèo et Ram
• Créer une lanterne fleurie et écrire un vœu
• Lâcher la lanterne sur la rivière Hoai

Questions fréquentes

Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus pour cette balade en bateau panier à Hoi An ?

Oui, le transfert depuis l’hôtel est inclus si vous logez à Hoi An.

Quels plats sont proposés pendant la visite ?

Vous goûterez au Bánh Xèo (crêpe croustillante) et aux rouleaux de printemps Ram.

Les enfants peuvent-ils participer à la balade en bateau panier ?

Oui, la balade est adaptée à tous les âges, y compris les enfants.

Peut-on fabriquer sa propre lanterne pendant l’expérience ?

Oui, un atelier pratique de fabrication de lanternes fleuries est inclus.

Où se déroule le lâcher de lanternes ?

Vous lâchez votre lanterne artisanale depuis un bateau traditionnel sur la rivière Hoai, dans la vieille ville de Hoi An.

Combien de temps dure la balade en bateau panier ?

La balade dans la forêt de cocotiers Bay Mau dure environ 30 à 40 minutes.

Y a-t-il des options végétariennes pour les repas ?

Le contenu ne précise pas d’options végétariennes.

Cette visite convient-elle aux personnes à mobilité réduite ?

Elle n’est pas recommandée aux personnes ayant des problèmes cardiaques ; les bébés doivent être assis sur les genoux d’un adulte.

Ce qui est inclus

Votre soirée comprend le transfert depuis votre hôtel à Hoi An, une balade guidée en bateau panier en bambou dans la forêt de cocotiers Bay Mau avec histoires locales et chasse aux crabes, la dégustation de Bánh Xèo et Ram en plein air, un atelier de fabrication de lanternes fleuries avec tout le matériel fourni, puis une promenade en bateau traditionnel sur la rivière Hoai pour lâcher votre lanterne et faire un vœu—le tout encadré par un guide local, avec la possibilité de continuer à explorer la vieille ville de Hoi An à la fin.