San Miniato depuis Florence : chasse aux truffes et dégustation de vin

Suivez un chien de truffier dans les bois, puis dégustez des pâtes fraîches à la truffe et du vin de Chianti

Une chasse aux truffes en petit groupe de 6 heures depuis Florence vous emmène dans les collines boisées autour de San Miniato, où vous cherchez des truffes blanches avec un chasseur professionnel et son chien. La visite comprend un déjeuner 2 plats avec des pâtes fraîches à la truffe et une dégustation de vin en Chianti, avec transport en minibus climatisé et guide anglophone. Huit voyageurs maximum pour un groupe intime.

Itinéraire étape par étape

Chasse aux truffes et déjeuner en Toscane

• Départ de Florence pour San Miniato
• Rejoignez le chasseur et son chien pour la recherche de truffes
• Déjeuner 2 plats avec pâtes à la truffe
• Dégustation de vin en Chianti
• Retour à Florence

L’expérience

San Miniato est le lieu où poussent les truffes blanches de Toscane, et cette visite vous emmène directement dans la forêt où elles se trouvent. Vous voyagez en minibus de Florence à travers la région du Chianti jusqu’aux collines médiévales autour de la ville, puis vous marchez dans la forêt avec un chasseur expérimenté et son chien : c’est le chien qui fait le vrai pistage, vous observez où la recherche mène. Ce n’est pas une promenade tranquille. Le terrain est accidenté et la chasse suit le rythme du chien, alors portez de bonnes chaussures de marche et préparez-vous à marcher modérément pendant les 6 heures.

Une fois la chasse terminée, vous déjeunez dans un restaurant local où la cuisine prépare des tagliolini frais à la truffe : les pâtes pour lesquelles vous avez vu quelqu’un chasser. Un second plat suit, puis une dégustation de vin en Chianti conclut l’après-midi avant le retour à Florence. Le groupe reste limité à huit personnes, ce qui permet au guide de vraiment vous parler au lieu de gérer une foule, et il y a la place pour poser des questions sur ce que vous venez de voir.

Ce qui est inclus

• Guide local professionnel anglophone.
• chasse aux truffes avec chasseur expérimenté et son chien.
• déjeuner 2 plats avec pâtes fraîches à la truffe.
• dégustation de vin en Chianti.
• transport en minibus climatisé depuis Florence.

Avant de réserver

Jours et horairesDu lundi au samediDépart à 10:00

Réservablejusqu'à 12h avant

ÂgesAdulte (12 à 80 ans) · Moins de 12 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 8

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAucun remboursement en cas d'annulation.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Effort physique modéréTransports en commun à proximitéDéconseillé aux femmes enceintesDéconseillé en cas de problèmes cardiaquesDéconseillé en cas de problèmes de dos

Proposé par Italy and Tour Sas

Est-ce fait pour vous ?La marche en forêt est régulière et le terrain accidenté, cette visite convient donc aux voyageurs à l’aise avec une activité physique modérée qui veulent voir comment on trouve les truffes plutôt que seulement les goûter à table. La taille réduite du groupe garantit une vraie attention du guide au lieu d’être un parmi des dizaines.

Avis des voyageurs

4,97★★★★★★★★★★

139 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Aucun remboursement en cas d'annulation.

Que fait-on exactement pendant la chasse aux truffes ?

Vous marchez dans les bois avec un chasseur professionnel et son chien dressé, en regardant le chien travailler et en apprenant comment se passe la chasse. Le chien localise les truffes sous terre, et le chasseur les déterre pendant que vous observez le processus et posez des questions.

Combien de marche y a-t-il dans cette visite ?

La chasse se déroule sur un terrain boisé et accidenté et couvre une distance modérée sur plusieurs heures, donc un niveau de forme raisonnable et des chaussures solides sont indispensables. Le rythme dépend des indications du chien, pas d’un sentier balisé.

Que comprend le déjeuner ?

Le déjeuner est un repas 2 plats avec des tagliolini al tartufo (des pâtes fraîches aux truffes que vous avez chassées) plus un second plat et une dégustation de vin en Chianti. Les régimes alimentaires peuvent être précisés lors de la réservation.

Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus ?

Non, la visite part de Florence et y revient, mais vous devez organiser votre propre transport jusqu’au point de rendez-vous. Des options de transports en commun sont disponibles à proximité.

Quel est l’âge minimum pour cette visite ?

L’âge minimum est de 12 ans. La visite n’est pas recommandée pour les personnes ayant des problèmes de colonne vertébrale, les femmes enceintes ou celles ayant une mauvaise santé cardiovasculaire.

Combien de personnes y aura-t-il dans le groupe ?

Le groupe est limité à huit voyageurs, ce qui rend l’expérience personnalisée et permet au guide de donner une attention individuelle tout au long de la journée.