Dégustation de vins à Frascati depuis Rome avec transfert privé

Excursion privée d’une journée depuis Rome pour les amateurs de vins de Frascati avec gourmandises locales

Goûtez les vins de Frascati directement dans des caves familiales, savourez du fromage et du pain arrosé d’huile d’olive locale, et écoutez les histoires de votre guide qui font vibrer les collines. Avec la prise en charge privée à Rome, détendez-vous au rythme tranquille — et gardez en mémoire ces saveurs bien après votre retour.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Dégustation de vins et visite du vignoble

• Prise en charge à l’hôtel à Rome
• Trajet vers les vignobles de Frascati
• Visite du vignoble et de la cave
• Dégustation de vins accompagnée de snacks locaux
• Retour à l’hôtel à Rome

L’Expérience

Avant même que je réalise qu’on est arrivés, quelqu’un nous fait signe depuis les oliviers — c’est notre guide, Paola, qui sourit comme si elle savait déjà la belle journée qui nous attendait. Le trajet depuis Rome n’a duré qu’une quarantaine de minutes, mais l’air ici a une autre odeur, douce et terreuse à la fois. Je ne sais pas si c’est les vignes ou le vent. Paola nous emmène entre des rangées de ceps qui ont sûrement vu plus de saisons que je n’ai d’anniversaires. En marchant, elle raconte des anecdotes, comme celle de son grand-père qui foulait les raisins pieds nus (elle rit quand je lui demande si ça se fait encore — « parfois après trop de vin », dit-elle).

La cave est fraîche et tamisée, ses murs de pierre légèrement humides. Il y règne un calme qu’on ne trouve pas en ville — jusqu’à ce que Paola fasse sauter un bouchon et que tout le monde sursaute (moi y compris). On goûte trois vins : un blanc vif aux saveurs de pomme verte et de lumière, un autre plus rond et doux. Elle fait passer des assiettes de pecorino et de pain arrosé d’une huile d’olive tellement poivrée que ça chatouille le nez. Le mot-clé ici serait « dégustation vin Frascati depuis Rome » mais franchement, personne ne pense aux mots-clés en se léchant les doigts.

Je demande à Paola depuis combien de temps sa famille est là, elle hausse les épaules — « Assez longtemps pour oublier. » Un chien fouille autour de nos chevilles à la recherche de restes ; quelqu’un essaie de prononcer Malvasia correctement et se fait gentiment reprendre (je n’ai même pas essayé). Finalement, on ressort à la lumière douce de l’après-midi, le ventre chaud, la tête un peu embrumée. Le retour à Rome est plus calme — peut-être que tout le monde est à moitié endormi ou simplement heureux. Je repense à cette odeur de cave et à la facilité avec laquelle on s’est senti chez soi pendant quelques heures.

Questions fréquentes

Quelle est la distance entre Frascati et Rome ?

Frascati se trouve à environ 40 minutes en voiture du centre de Rome.

La prise en charge à l’hôtel est-elle incluse dans cette dégustation ?

Oui, la prise en charge et le retour à l’hôtel à Rome sont inclus.

Des encas sont-ils proposés pendant la dégustation ?

Oui, vous dégusterez des snacks à base de produits locaux comme du fromage et du pain.

Est-ce une visite privée ou en groupe ?

C’est une expérience privée réservée uniquement à votre groupe.

Quel est l’âge minimum pour boire du vin lors de cette visite ?

L’âge légal minimum est de 18 ans.

Y aura-t-il un guide anglophone ?

Oui, votre guide parle anglais.

Combien de temps dure la dégustation ?

La durée exacte n’est pas précisée, mais attendez-vous à une visite détendue avec balade dans les vignes et temps en cave.

Des sièges bébé sont-ils disponibles pour le transport ?

Oui, des sièges adaptés pour bébés sont disponibles sur demande.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la prise en charge et le retour à l’hôtel à Rome en véhicule privé avec eau et WiFi à bord, une visite guidée d’un des plus anciens vignobles et caves de Frascati menée par un expert local, des dégustations de plusieurs vins régionaux accompagnés de snacks frais faits maison, ainsi que toutes les boissons alcoolisées — vous n’aurez plus qu’à savourer chaque gorgée avant de retourner en ville.