Dégustation d’huile d’olive et de miel à Naxos en été et en hiver

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Durée45m
GroupeJusqu'à 8

Dégustez les variétés uniques de miel d’été et d’hiver qui définissent les saveurs de Naxos

Un atelier de dégustation de 45 minutes dans un lieu convivial à Naxos Town où vous goûtez des huiles d’olive extra vierge de Naxos et de Grèce associées à des miels locaux et des spécialités traditionnelles de l’île. Vous découvrirez les caractéristiques distinctes des miels d’été et d’hiver, l’évolution de la production d’huile d’olive depuis la fin des années 1700, ainsi que la bonne façon de déguster l’huile et d’utiliser les huiles infusées en cuisine.

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L’expérience

La séance se concentre sur deux variétés de miel produites à Naxos (le miel d’été et le miel d’hiver) chacune influencée par des fleurs et des herbes qui fleurissent à différentes périodes de l’année. Vous les goûtez côte à côte pour comprendre comment leur saveur, leur arôme et leur texture changent selon la saison. En même temps, vous dégustez une sélection d’huiles d’olive extra vierge de Naxos et de Grèce, apprenant lesquelles s’accordent avec quels miels et comment ces huiles s’utilisent dans la cuisine quotidienne. Une assiette de fromages, une assiette de fruits et un yaourt au miel complètent la dégustation, pour que vous mangiez en même temps.

L’atelier explique comment la production d’huile d’olive a évolué depuis la fin des années 1700 jusqu’à aujourd’hui et pourquoi l’huile extra vierge reste au cœur de la culture grecque et de la vie quotidienne. Vous apprendrez la bonne manière de déguster l’huile d’olive (ce qu’il faut observer en couleur, arôme et saveur), et découvrirez comment les huiles infusées peuvent transformer des recettes simples. Le guide vous montre les usages culinaires auxquels les habitants font appel, pour que vous repartiez avec des idées concrètes pour votre propre cuisine.

La dégustation dure 45 minutes au cœur de Naxos Town. Vous pouvez choisir un départ le matin à 10h00 ou 11h30, une plage horaire en début d’après-midi, ou un horaire l’après-midi, pour l’adapter au reste de votre journée. De l’eau en bouteille et des encas sont inclus. Des options de transport en commun sont proches si vous ne conduisez pas.

Ce qui est inclus

De l’eau en bouteille et des encas comprenant une assiette de fromages, une assiette de fruits et un yaourt au miel.

Options de cette expérience

4 options
Visite du matin (10 h 00 à 10 h 45)Guide en anglais · Disponible à partir du 15 juin 2027
Visite du matin (11 h 30 à 12 h 15)Guide en anglais · Disponible à partir du 11 juin 2027
Visite du début d'après-midiGuide en anglais · Disponible à partir du 11 juin 2027
Visite de l'après-midiGuide en anglais · Disponible à partir du 11 juin 2027
Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesProchain départ : 11 juin 2027
ÂgesAdulte (18 à 60 ans) · Senior (61 ans et plus) · Jeune (14 à 17 ans) · Moins de 14 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation
GroupeJusqu'à 8
Guide sur placeAnglais
Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.
Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques
Peu d'effort physiqueSièges bébé disponiblesAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Proposé par Real Wanderers

Est-ce fait pour vous ?La durée de 45 minutes s’intègre facilement entre d’autres activités de votre journée sans prendre toute une matinée ou un après-midi, pour goûter et apprendre sans un engagement de temps trop long. Les enfants à partir de 14 ans sont acceptés, ce qui en fait une dégustation adaptée aux familles avec des adolescents.

Avis des voyageurs

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (14 à 17 ans). Moins de 14 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Quelle est la différence entre le miel d’été et le miel d’hiver de Naxos ?

Le miel d’été et le miel d’hiver diffèrent par leur saveur, leur arôme et leur texture car ils proviennent de fleurs et d’herbes différentes qui fleurissent à des moments différents de l’année. Pendant la dégustation, vous goûtez les deux côte à côte pour percevoir leurs différences.

Depuis quand l’huile d’olive est-elle produite à Naxos ?

La production d’huile d’olive à Naxos remonte à la fin des années 1700. La dégustation explique comment la production a évolué depuis cette époque jusqu’à aujourd’hui et pourquoi l’huile d’olive extra vierge reste un élément essentiel de la culture et de la vie quotidienne grecques.

Vais-je apprendre à cuisiner avec ces huiles chez moi ?

Oui. Vous découvrirez comment déguster correctement l’huile d’olive et explorerez les usages culinaires des huiles infusées pour sublimer des recettes simples chez vous. Le guide vous montre des façons faciles dont les habitants utilisent l’huile d’olive au quotidien.

À quelles heures puis-je réserver cette dégustation ?

Vous pouvez choisir un départ le matin à 10h00 ou 11h30, un créneau en début d’après-midi, ou un horaire l’après-midi, selon ce qui convient le mieux à votre emploi du temps.

Dégustation d’huile d’olive et de miel à Naxos en été et en hiver

45m · EN

dès € 39 par personne

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