Dubrovnik Vieille Ville : Balade Gourmande avec Dégustations & Vin

Résumé

Goûtez aux saveurs dalmates lors d’une balade gourmande tranquille à Dubrovnik

Partez à la découverte de la vieille ville de Dubrovnik avec un guide local qui se sent plus comme un ami que comme un simple accompagnateur. Attendez-vous à cinq généreuses dégustations (suffisantes pour un repas), des histoires de recettes familiales et de légendes urbaines, des verres de vin et de rakija, et des éclats de rire à chaque coin de rue. Si vous voulez goûter aux vraies saveurs dalmates tout en plongeant dans l’histoire, c’est l’après-midi idéale.

Comment est l’expérience ?

La première chose qui m’a frappé, c’est l’écho de nos pas sur les pavés luisants de la vieille ville de Dubrovnik — comme si la cité vibrait sous nos chaussures. On s’est faufilés entre des fils à linge et des vieux jouant aux cartes, en suivant Ana (notre guide qui connaît tous les raccourcis). Elle nous a fait signe d’entrer dans une boulangerie où flottait une odeur de pâte chaude et de douceur indéfinissable. La pâtisserie qu’elle m’a tendue était encore chaude, croustillante, saupoudrée de sucre — j’ai dû la dévorer trop vite, mais franchement, aucun regret.

On s’arrêtait de temps en temps pour écouter une histoire — parfois sur les remparts, parfois sur la recette de soupe de la grand-mère d’Ana. À un moment, une dame derrière le comptoir nous a servi de minuscules verres de rakija en nous faisant un clin d’œil quand on a toussé au premier gorgée. « Bon pour le cœur », a-t-elle dit. Le groupe s’est détendu après ça. Ce n’était plus une visite guidée, mais plutôt une balade entre amis qui connaissent tous les bons coins cachés. Le mot-clé — balade gourmande vieille ville Dubrovnik — ne m’est venu à l’esprit qu’après, en réalisant tout le chemin parcouru sans même regarder l’heure.

Je me souviens de la lumière qui déclinait sur les toits pendant qu’on goûtait fromages et olives dans une cour discrète. Quelqu’un a demandé à Ana si elle ne se lassait jamais de ce métier ; elle a juste ri en disant : « Tant qu’il y a du dessert, ça va. » On a terminé avec du vin rouge sec et un gâteau au goût subtil d’écorce d’orange — je repense encore à cette dernière bouchée. En rentrant par les ruelles étroites, le ventre plein, je me suis surpris à souhaiter qu’on ne doive pas encore se dire au revoir.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Balade gourmande à pied dans la vieille ville de Dubrovnik

• Rendez-vous dans la vieille ville de Dubrovnik
• Promenade dans les rues historiques
• Visite de cinq établissements locaux
• Dégustations de plats authentiques
• Découverte des traditions culinaires locales
• Exploration de trésors cachés et secrets
• Immersion dans la culture et l’histoire de Dubrovnik
• Échanges conviviaux en petit groupe

Questions fréquentes

Combien de temps dure la balade gourmande dans la vieille ville de Dubrovnik ?

La visite dure entre 3 et 4 heures.

Les dégustations sont-elles incluses dans cette balade gourmande à Dubrovnik ?

Oui, toutes les dégustations sont comprises et suffisent pour un déjeuner ou un dîner copieux.

Les boissons alcoolisées font-elles partie de l’expérience ?

Oui, la dégustation de vin et d’autres boissons alcoolisées est incluse.

Y a-t-il des options végétariennes lors de la visite ?

Oui, des options végétariennes sont disponibles sur demande lors de la réservation.

Les voyageurs seuls peuvent-ils participer à cette balade gourmande en petit groupe ?

Les voyageurs seuls peuvent réserver, mais au moins deux participants sont nécessaires pour que la visite ait lieu.

Y a-t-il des transports en commun à proximité ?

Oui, des options de transports en commun sont disponibles près du point de rendez-vous.

Les enfants sont-ils autorisés lors de cette balade gourmande à Dubrovnik ?

Les enfants peuvent participer s’ils sont accompagnés d’un adulte ; l’âge légal pour consommer de l’alcool est de 18 ans.

Ce qui est inclus

Votre après-midi comprend cinq généreuses dégustations dans des établissements locaux de la vieille ville de Dubrovnik, une dégustation de vin et d’autres boissons (dont la rakija), ainsi que les histoires de votre guide local à chaque étape — assez de nourriture pour un déjeuner ou un dîner complet avant de repartir explorer ces ruelles sinueuses.