Você vai explorar a Cidade Antiga de Dubrovnik com um guia local que parece mais um amigo do que um líder. Espere cinco degustações generosas (suficiente para um almoço ou jantar), histórias de receitas de família e lendas da cidade, goles de vinho e rakija, e risadas a cada esquina. Se quer provar os verdadeiros sabores da Dalmácia enquanto mergulha na história em boa companhia, essa é a sua tarde.
A primeira coisa que me chamou atenção foi o som dos passos ecoando nas pedras brilhantes da Cidade Antiga de Dubrovnik — parecia que a cidade vibrava sob nossos pés. Passamos por varais de roupas e velhinhos jogando cartas, seguindo a Ana (nossa guia, que conhece cada atalho). Ela nos levou até uma padaria que exalava cheiro de massa quente e um doce aroma que eu não conseguia identificar. O doce que ela me entregou estava quentinho, crocante, polvilhado com açúcar — acho que comi rápido demais, mas sem arrependimentos.
Parávamos de vez em quando para ouvir uma história — às vezes sobre as muralhas da cidade, outras sobre a receita de sopa da avó da Ana. Em um lugar, uma senhora atrás do balcão serviu pequenos copos de rakija e piscou quando tossimos no primeiro gole. “Bom para o coração”, ela disse. O grupo relaxou depois disso. Parecia menos um tour e mais um passeio com amigos que sabiam exatamente onde encontrar os melhores sabores escondidos. A palavra-chave — tour gastronômico na Cidade Antiga de Dubrovnik — só veio à minha mente depois, quando percebi o quanto andamos sem nem olhar no relógio.
Lembro da luz diminuindo sobre os telhados enquanto provávamos queijo e azeitonas em um pátio escondido. Alguém perguntou para Ana se ela já cansava desse trabalho; ela riu e respondeu, “Enquanto tiver sobremesa, não.” Terminamos com vinho (tinto, seco) e um bolo com um leve sabor de casca de laranja — até hoje penso naquela última mordida. Voltando pelas vielas estreitas, com a barriga cheia, me peguei desejando que não precisássemos nos despedir tão cedo.
O tour dura de 3 a 4 horas.
Sim, todas as degustações estão incluídas e são suficientes para uma refeição completa.
Sim, há degustação de vinhos e outras bebidas alcoólicas incluídas.
Sim, opções vegetarianas estão disponíveis se solicitadas no momento da reserva.
Viajantes solo podem reservar, mas o tour precisa de pelo menos dois participantes para acontecer.
Sim, há opções de transporte público perto do local de encontro.
Crianças são bem-vindas, desde que acompanhadas por um adulto; a idade mínima para consumo de bebidas alcoólicas é 18 anos.
Sua tarde inclui cinco degustações generosas em estabelecimentos locais na Cidade Antiga de Dubrovnik, degustação de vinhos e outras bebidas (incluindo rakija), além de histórias contadas pelo seu guia local em cada parada — comida suficiente para um almoço ou jantar antes de voltar a explorar as ruas sinuosas.
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