Uco Valley Mendoza : Visite privée de vignobles & déjeuner gourmet

Résumé

Excursion dégustation dans l’Uco Valley avec déjeuner accord mets et vins

Goûtez les vins frais du Domaine Bousquet avec un guide local, puis profitez d’un déjeuner gourmet en plusieurs plats accompagné de vins régionaux dans un autre domaine de l’Uco Valley. Transferts privés et eau en bouteille inclus pour vous laisser savourer pleinement les paysages et les échanges authentiques, et garder en mémoire ces instants précieux longtemps après.

Comment est l’expérience ?

Je me souviens encore du bruit du gravier sous nos pas en sortant dans l’air frais du matin au Domaine Bousquet. Une odeur subtile, entre terre fraîche et peau de raisin, m’a tout de suite enveloppé. Notre guide, Ana, nous a fait signe avec cette chaleur locale si naturelle, puis elle a commencé à raconter comment les Andes influencent tout ici, jusqu’au goût du vent. J’ai essayé de lui parler du malbec en espagnol (pas terrible), elle a juste souri et basculé en anglais pour que je ne galère pas. La première gorgée de vin était plus fraîche que prévu, à la fois vive et étonnamment douce. Difficile à décrire si on ne l’a pas goûtée.

Le trajet entre les vignobles ressemblait presque à un moment suspendu — des rangées interminables de vignes, les montagnes en arrière-plan dans ce bleu délavé typique de Mendoza. On avait de l’eau en bouteille dans la voiture (heureusement, car l’air est sec ici), et je me surprenais à regarder le paysage plutôt qu’à parler. Le déjeuner a suivi dans un autre domaine — je ne me rappelle plus le nom, mais le pain était encore chaud quand il est arrivé. Chaque plat était accompagné d’un verre de vin, ce qui peut sembler sophistiqué, mais c’était plutôt comme être invité dans une vraie cuisine. Le chef est même venu voir si ses empanadas nous plaisaient, un peu nerveux jusqu’à ce qu’on acquiesce.

Franchement, je ne m’attendais pas à me sentir aussi détendu lors de cette visite privée dans l’Uco Valley. Peut-être parce qu’on n’avait pas à conduire ni à se soucier de quoi que ce soit — le transfert nous attendait à chaque étape — ou simplement parce que tout le monde parlait avec passion de sa terre, sans précipitation. En fin d’après-midi, la lumière rasante baignait tout d’une douce chaleur, et la table s’est faite plus calme, chacun savourant son dernier verre avant de reprendre la route vers Mendoza. Je repense souvent à cette vue depuis la terrasse — des vignes à perte de vue, les montagnes en toile de fond — un moment qui dépasse largement une simple excursion d’une journée.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite des vignobles de l’Uco Valley et déjeuner

• Visite guidée et dégustation au vignoble
• Déjeuner gourmet avec accords mets et vins

Questions fréquentes

Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus pour cette visite dans l’Uco Valley ?

Oui, un transport privé avec prise en charge est inclus.

Quels vignobles sont visités pendant la tournée ?

Le Domaine Bousquet est inclus ; le déjeuner se déroule dans un autre vignoble réputé de l’Uco Valley.

Les repas et boissons sont-ils compris dans cette visite privée ?

Oui, le déjeuner et les boissons alcoolisées sont inclus, ainsi que l’eau en bouteille.

Cette visite à Mendoza convient-elle aux familles avec bébés ?

Oui, les bébés et jeunes enfants sont acceptés ; des sièges bébé adaptés sont disponibles.

Cette excursion dans l’Uco Valley est-elle accessible en fauteuil roulant ?

Oui, la visite est accessible aux personnes en fauteuil roulant.

Quelle est la distance entre Mendoza et l’Uco Valley ?

L’Uco Valley se trouve à environ 1 à 1h30 de route du centre de Mendoza.

Les guides parlent-ils anglais lors des visites des vignobles ?

Oui, les guides peuvent s’exprimer en anglais et en espagnol.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend un transfert privé aller-retour en véhicule climatisé depuis Mendoza, des visites guidées avec dégustations au Domaine Bousquet et dans un autre grand vignoble de l’Uco Valley, un déjeuner gourmet en plusieurs plats parfaitement accordé aux vins locaux, ainsi que de l’eau en bouteille pour profiter pleinement sans souci.