Probier frische Weine bei Domaine Bousquet mit einer lokalen Führung, bevor du dich bei einem mehrgängigen Gourmet-Mittagessen mit regionalen Weinen in einem weiteren Weingut im Uco Valley verwöhnen lässt. Private Transfers und Wasser inklusive – so kannst du die Bergkulisse und echte Gespräche in vollen Zügen genießen und bleibst lange mit schönen Erinnerungen zurück.
Ich erinnere mich noch genau an das Knirschen des Kieses unter unseren Schuhen, als wir am Morgen bei Domaine Bousquet ausstiegen. Ein leichter Duft lag in der Luft – irgendwo zwischen frischer Erde und Traubenschalen – der mir als Erstes auffiel. Unsere Gastgeberin Ana winkte uns mit dieser entspannten, herzlichen Art heran und erzählte, wie die Anden hier alles prägen, sogar den Geschmack des Windes. Ich versuchte, ihr auf meinem besten Spanisch (nicht wirklich gut) Fragen zum Malbec zu stellen, doch sie lächelte nur und wechselte ins Englische, damit ich mich nicht abmühen musste. Der erste Schluck Wein war kälter als erwartet, scharf, aber auch irgendwie samtig – schwer zu beschreiben, wenn man es nicht selbst probiert hat.
Die Fahrt zwischen den Weingütern fühlte sich fast wie eine Pause an – endlose Reihen von Reben, dahinter die Berge in diesem blassblauen Licht, wie man es aus Mendoza kennt. Im Auto hatten wir Wasserflaschen (Gott sei Dank, denn hier ist es sehr trocken), und ich ertappte mich immer wieder dabei, wie ich einfach nur aus dem Fenster starrte, statt zu reden. Das Mittagessen fand an einem anderen Ort statt – der Name ist mir entfallen, aber ich weiß noch, dass das Brot warm serviert wurde. Zu jedem Gang gab es ein passendes Glas Wein – klingt vielleicht schick, fühlte sich aber eher an, als würde man in eine private Küche eingeladen. Der Koch kam sogar einmal heraus, um zu fragen, ob uns seine Empanadas schmecken; er wirkte richtig nervös, bis wir nickten.
Ehrlich gesagt hatte ich nicht erwartet, mich bei einer privaten Weinverkostung im Uco Valley so entspannt zu fühlen. Vielleicht lag es daran, dass wir nicht selbst fahren mussten und uns um nichts kümmern mussten – der Transfer wartete immer pünktlich – oder daran, dass alle mit Freude und ohne Hektik von ihrem Land erzählten. Am Nachmittag fiel das Licht schräg auf alles, und die Stimmung am Tisch wurde ruhiger, während wir das letzte Glas genossen, bevor es zurück nach Mendoza ging. Ich denke oft an die Terrasse zurück – überall Trauben, dahinter die Berge – und wie viel größer das alles war als nur ein Tagesausflug von Mendoza.
Ja, private Abholung und Transfer sind inklusive.
Domaine Bousquet ist dabei; das Mittagessen findet in einem weiteren bekannten Weingut im Uco Valley statt.
Ja, Mittagessen, alkoholische Getränke und Wasser sind im Preis enthalten.
Ja, Babys und Kleinkinder sind willkommen; es gibt spezielle Kindersitze.
Ja, die Tour ist rollstuhlgerecht.
Das Uco Valley liegt etwa 1 bis 1,5 Stunden Fahrt vom Stadtzentrum Mendoza entfernt.
Ja, die Guides informieren auf Englisch und Spanisch.
Dein Tag umfasst private Abholung und Rücktransfer in klimatisiertem Fahrzeug ab Mendoza Stadt, geführte Verkostungen bei Domaine Bousquet und einem weiteren Top-Weingut im Uco Valley, ein mehrgängiges Gourmet-Mittagessen mit perfekt abgestimmten regionalen Weinen sowie Wasserflaschen, damit du dich ganz auf die Genussmomente konzentrieren kannst.
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