Du genießt Malbec direkt aus Mendozas Boutique-Kellern, spazierst mit lokalen Guides durch die Weinberge und lässt dir ein fünfgängiges Mittagessen mit Bergblick schmecken. Mit Abholung vom Hotel und nur acht Gästen pro Gruppe fühlt sich diese Tour persönlich an – wie ein gemeinsames Essen, nicht wie eine reine Weinprobe.
„Ihr schafft nie alle fünf Gänge,“ grinste unsere Reiseleiterin Ana, während sie das erste Glas Malbec einschenkte. Sie hatte uns schon beim Aussprechen von „Luján de Cuyo“ aufgezogen (ich kriege es bis heute nicht richtig hin). Der Morgen begann mit dem leisen Summen des klimatisierten Vans – acht von uns, halb wach, die Straßen aus Mendoza hinausfahrend. Ich erinnere mich, wie die Sonne durch die Pappelreihen blitzte und jemand frisches Brot mitgebracht hatte. Es war früh, aber nicht kalt; diese trockene, klare Höhenluft, die die Haut ein bisschen strafft.
Das erste Weingut war kleiner als gedacht, fast versteckt hinter alten Olivenbäumen. Ana führte uns durch kühle Keller und erklärte, warum der argentinische Malbec hier anders schmeckt – wegen der Höhe und der Bewässerung aus den Anden. Wir wurden alle still, schnupperten an den Fässern (Eiche und etwas Süßes, vielleicht Vanille?), bevor wir wieder ins helle Licht traten. An jeder Station probierten wir Weine nebeneinander – große Namen und kleine Familienbetriebe – und ich dachte immer wieder, wie unterschiedlich sie waren. Ein Winzer scherzte, sein Hund hätte besseren Geschmack als er. Vielleicht war das gar kein Witz?
Das Mittagessen fand in einem Lokal mit riesigen Fenstern zu den Bergen statt – ehrlich gesagt habe ich die Hälfte der Zeit nach draußen geschaut. Fünf Gänge, jeder mit passendem Wein (nach dem Dessert habe ich aufgehört mitzuzählen). Das Essen war kreativ, aber unkompliziert; selbst meine vegetarische Freundin war begeistert. Irgendwo zwischen dem dritten und vierten Gang erzählte Ana, wie ihr Großvater früher hier gearbeitet hat, als die Weinberge noch Obstgärten waren. Das hat mich mehr berührt als jede Verkostungsnotiz oder ausgefallene Kombination.
Am späten Nachmittag waren wir alle ein bisschen sonnenmüde auf der Rückfahrt nach Mendoza. Jemand summte leise vor sich hin – vielleicht war es der Wein – und niemand hatte Eile, aufs Handy zu schauen. Dass ich mich am Ende dieser kleinen Wein-Tour so entspannt und verbunden fühlen würde, hatte ich nicht erwartet. An diesen Ausblick denke ich noch oft zurück.
Während der Tagestour ab Mendoza City besuchst du drei bis vier Weingüter.
Ja, ein mehrgängiges Gourmet-Mittagessen mit Weinbegleitung ist inbegriffen.
Die Abholung vom Hotel in Mendoza City startet um 8:45 Uhr.
Ja, vegetarische Gerichte sind auf Anfrage bei der Buchung verfügbar.
Die Gruppengröße ist auf maximal acht Personen begrenzt.
Die Tour findet in einer Sprache statt; die Guides sind meist Sommeliers oder Winzer.
Je nach Tag besuchst du Weingüter in Luján de Cuyo oder im Uco Valley.
Ja, alle Weinproben, das Mittagessen mit Weinbegleitung, Abholung und Rückfahrt sowie der Transport sind inklusive.
Dein Tag startet mit Abholung und Rückfahrt im klimatisierten Van in Mendoza City, geführte Besuche von drei bis vier Top-Weingütern mit Verkostungen (inklusive Malbec), ein fünfgängiges Gourmet-Mittagessen mit passenden Weinen und Blick auf die Weinberge, Mineralwasser während der Fahrt sowie alle Steuern und Gebühren. Rückkehr gegen 17:30 Uhr.
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