Mendoza: Tour Vini in Piccolo Gruppo e Pranzo Gourmet con Pickup

Riassunto

Degustazioni di Malbec, storie tra i vigneti e un pranzo lungo a Mendoza

Assapora il Malbec direttamente dalle cantine boutique di Mendoza, passeggia tra i vigneti con guide locali che conoscono ogni storia e goditi un pranzo a cinque portate con vista sulle montagne. Pickup in hotel e massimo otto ospiti per un’esperienza intima, più una condivisione che una semplice visita alle cantine.

Com’è l’esperienza?

«Non finirai mai tutte e cinque le portate», ci ha sorriso la nostra guida Ana mentre versava il primo calice di Malbec. Ci aveva già preso in giro per come pronunciamo “Luján de Cuyo” (ancora non ci riesco bene). La mattina è iniziata con quel leggero ronzio dell’aria condizionata nel minivan — eravamo in otto, mezzi svegli, mentre lasciavamo la città di Mendoza. Ricordo il sole che filtrava tra i pioppi e l’odore del pane fresco che qualcuno aveva portato. Faceva presto, ma non freddo; quell’aria secca e di alta quota che ti tira un po’ la pelle.

La prima cantina era più piccola di quanto immaginassi, quasi nascosta dietro a degli ulivi secolari. Seguivamo Ana nelle cantine fresche mentre ci spiegava perché il Malbec argentino qui ha un sapore diverso — un mix di altitudine e irrigazione dalle Ande. C’è stato un momento in cui siamo rimasti tutti in silenzio, annusando le botti (quercia e qualcosa di dolce, forse vaniglia?) prima di tornare alla luce del sole. Ad ogni tappa assaggiavamo vini affiancati — grandi nomi e piccole aziende di famiglia — e pensavo a quanto fossero diversi tra loro. Un produttore ha scherzato dicendo che il suo cane ha più gusto di lui. Forse non scherzava?

Il pranzo era in un locale con grandi finestre che si affacciavano sulle montagne — a dire il vero, metà del pasto l’ho passato a guardare fuori. Cinque portate, ognuna abbinata a un vino (ho smesso di contarli dopo il dolce). Il cibo era creativo ma senza esagerazioni; anche il mio amico vegetariano è rimasto soddisfatto. Tra la terza e la quarta portata, Ana ci ha raccontato di suo nonno che lavorava questi vigneti quando erano soprattutto frutteti. Quella storia mi è rimasta più impressa di qualsiasi nota di degustazione o abbinamento sofisticato.

Nel tardo pomeriggio eravamo tutti un po’ assonnati per il sole durante il ritorno a Mendoza. Qualcuno ha iniziato a canticchiare piano — forse era solo il vino che parlava — e nessuno sembrava avere fretta di controllare il telefono. Non mi aspettavo di sentirmi così rilassato e connesso alla fine di questo tour in piccolo gruppo a Mendoza. A volte ripenso ancora a quel panorama.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour di lusso con pranzo gourmet

• Pickup in hotel alle 8:45
• Visita alla prima cantina e tour delle strutture
• Degustazione di Malbec e altri vini
• Visita alla seconda cantina e degustazione vini
• Visita alla terza cantina e degustazione vini
• Pranzo gourmet a 5 portate con abbinamenti di vini
• Rientro in hotel a Mendoza alle 17:30

Domande frequenti

Quante cantine si visitano durante questo tour del vino a Mendoza?

Durante il tour giornaliero da Mendoza si visitano da tre a quattro cantine.

Il pranzo è incluso nel tour in piccolo gruppo?

Sì, è incluso un pranzo gourmet a più portate con abbinamenti di vini in una delle cantine.

A che ora inizia il pickup per questo tour a Mendoza?

Il pickup in hotel a Mendoza City è alle 8:45 del mattino.

Ci sono opzioni vegetariane per il pranzo?

Sì, su richiesta al momento della prenotazione sono disponibili opzioni vegetariane.

Quante persone ci sono in ogni gruppo?

Il gruppo è composto da un massimo di otto persone per tour.

La guida parla inglese?

Il tour si svolge in un’unica lingua; le guide sono spesso sommelier o produttori di vino.

Quali zone si visitano, Luján de Cuyo o Valle de Uco?

La zona varia a seconda del giorno; visiterai cantine di Luján de Cuyo o della Valle de Uco.

Il prezzo include tutte le degustazioni e il trasporto?

Sì, sono inclusi tutte le degustazioni, il pranzo con abbinamenti, il pickup e il trasporto in hotel.

Cosa è incluso

La giornata include pickup e rientro in hotel a Mendoza City con minivan climatizzato, visite guidate a tre o quattro cantine selezionate con degustazioni (compreso il Malbec), un pranzo gourmet a cinque portate con vini abbinati e vista sui vigneti, acqua minerale durante i trasferimenti, più tutte le tasse e i costi inclusi, con rientro previsto intorno alle 17:30.