Clase de cocina en Vanuatu: Prepara simboros y leche de coco

Prepara simboros, extrae leche de coco, recorre los jardines donde crecen los alimentos

Una clase de cocina de dos horas en Eden on the River en Vanuatu donde preparas simboros (una delicia local) y haces leche de coco con cocos frescos, guiado por el equipo de la propiedad. Exploras los jardines de la cocina para ver yuca, repollo isleño y cocos creciendo, aprendes sobre el lugar del kava en la cultura y comes lo que preparaste con una bandeja de frutas tropicales. Puedes elegir conducir tú mismo o reservar traslados desde tu hotel.

La experiencia

La clase comienza con las manos en la tarea: aprendes a preparar simboros, un plato local que es parte central de las tradiciones de comida lenta Aelan, guiado por el personal que conoce las recetas y las historias detrás. Luego pasas a los jardines (yuca, repollo isleño, cocos), y ves de dónde vienen realmente estos ingredientes. El equipo explica la importancia cultural del kava mientras caminas, para que la comida deje de ser abstracta y se arraigue en el lugar.

La segunda parte es hacer leche de coco con cocos frescos, lo que significa que la extraes tú mismo en lugar de solo ver una demostración. Después te sientas a comer lo que preparaste, servido junto con una bandeja de frutas tropicales. La propiedad está junto al río, así que si prefieres relajarte junto al agua en lugar de recorrer los jardines y el área de juegos, también es una opción.

Duración total de dos horas. Incluye refrigerios ligeros. Puedes conducir tú mismo hasta Eden on the River o reservar la opción con traslados desde tu hotel. Ambas versiones incluyen guía en inglés y todos los impuestos y tarifas.

Qué incluye

• Dos horas de instrucción práctica para preparar simboros y hacer leche de coco.
• una caminata guiada por los jardines de la cocina para ver yuca, repollo isleño y cocos.
• refrigerios ligeros.
• la comida que preparaste con una bandeja de frutas tropicales.
• y un guía en vivo en inglés. Todos los impuestos y tarifas están incluidos. Los traslados desde tu hotel solo están incluidos si reservas la opción con traslados.

Opciones de esta experiencia

2 opciones

Cocina isleña con coche propioGuía en inglés · 10:30 y 13:00Se sirven refrigerios ligeros

Clase de cocina isleña, traslados incluidosGuía en inglés · 10:30 y 13:00Refrigerios ligeros, y la recogida está incluida

El precio exacto de cada opción lo ves al consultar la disponibilidad.Ver fechas y precios

Antes de reservar

Días y horariosTodos los díasSalidas a las 10:30 y 13:00

Reserva hasta10h antes

EdadesAdulto (13 a 90 años) · Niño (4 a 12 años) · Bebé (menos de 4 años): gratis

GrupoHasta 20

Guía en vivoInglés

Punto de encuentro y recogidaLa recogida en tu hotel es opcional; también puedes ir directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.Puedes elegir entre 18 puntos de recogida.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hoy

Datos prácticos

Apto para carritos de bebéSe admiten mascotasTransporte público cercaLos bebés van en brazos

Operado por Eden on the River

¿Es para ti?Reserva la opción de conducir tú mismo si tienes un auto de alquiler o prefieres organizar tu transporte. Elige la opción con traslados si prefieres que te recojan en tu hotel y evitar la navegación. De cualquier forma, el formato de dos horas encaja en una media jornada sin ocupar toda tu tarde.

Reseñas de viajeros

4,33★★★★★★★★★★

6 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 12 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.

¿Qué es exactamente el simboros y por qué es importante en la cocina de Vanuatu?

El simboros es una delicia local central en las tradiciones de comida lenta Aelan. La clase te enseña a prepararlo como lo hace el equipo de la propiedad, y el guía comparte las historias y técnicas que conectan el plato con la comunidad de la isla.

¿Hago yo mismo la leche de coco o veo a alguien hacerlo?

La haces tú mismo. La clase incluye instrucción práctica para extraer leche de coco de cocos frescos, así que tú haces el trabajo, no solo observas.

¿Voy a ver de dónde vienen los ingredientes?

Sí. Exploras los jardines de la cocina en Eden on the River y ves yuca, repollo isleño y cocos creciendo. El guía explica cómo estos ingredientes se relacionan con los platos que preparaste.

¿La clase incluye traslados desde mi hotel?

Los traslados están incluidos si reservas la opción Island Cooking With Transfers al pagar. Si eliges Island Cooking Self-Drive, debes organizar tu propio transporte hasta Eden on the River.

¿Qué pasa después de que terminamos de cocinar?

Comes el simboros y la leche de coco que preparaste, servidos con una bandeja de frutas tropicales. La propiedad también tiene un río, jardines y un área de juegos, para que puedas relajarte o explorar según prefieras.