Clase de cocina en Urgup, Capadocia: Cocina con una familia local

Cocina comida turca en la cocina de una familia, no en un restaurante.

Una clase de cocina en Urgup donde compras en mercados locales y luego preparas y comes una comida de tres tiempos en una casa turca con una cocinera local y un guía que habla inglés. Harás ensaladas de temporada, verduras guisadas, hojas de parra rellenas, ravioles turcos y un postre capadocio, y luego comerás lo que cocinaste antes de regresar a tu hotel.

La experiencia

La recogida en el hotel es a las 10 a.m. para la clase de almuerzo o a las 4 p.m. para la de cena y te lleva a los mercados y tiendas de Urgup, donde verás qué compran y cocinan las familias locales. Desde ahí vas a una casa privada para empezar la clase con una mujer local, no una chef de restaurante, sino alguien que cocina esta comida todos los días para su propia mesa. El guía habla inglés y traduce mientras avanzan juntos en el menú.

Prepararás ensaladas de temporada, ensalada de verdolaga, verduras picadas de temporada, verduras guisadas, estofado de carne con verduras, hojas de parra rellenas, ravioles turcos y un postre capadocio hecho con harina, melaza de uva, mantequilla o aceite de girasol. La clase dura cuatro horas y cuando todo esté listo, te sentarás a comer los platos que preparaste. Después de la comida, el conductor te lleva de regreso a tu hotel en Goreme, Uchisar, Ortahisar, Urgup o Avanos.

Qué incluye

• Recogida y regreso al hotel en Goreme, Uchisar, Ortahisar, Urgup o Avanos.
• almuerzo o cena de tres tiempos que preparas y comes.
• guía que habla inglés.
• agua, té negro y café.

Antes de reservar

Días y horariosTodos los díasSalidas a las 10:00 y 16:00

Reserva hasta2d antes

EdadesAdulto (18 a 64 años) · Mayor (65 años o más) · Joven (13 a 17 años) · Menores de 13 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoHasta 6

Guía en vivoInglés

Punto de encuentro y recogidaIncluye recogida en tu hotel.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Datos prácticos

Apto para carritos de bebéHay sillas para bebéSe admiten mascotasNo recomendado para embarazadasNo recomendado para cardíacos

Operado por AND Travel Consulting

¿Es para ti?Únete a un grupo pequeño para cocinar en una casa local en lugar de una cocina de restaurante, y así verás cómo una familia turca cocina y come hoy en día, no una demostración preparada, sino algo real.

Reseñas de viajeros

4,97★★★★★★★★★★

30 reseñas verificadas de viajeros

5 ★29

4 ★1

3 ★0

2 ★0

1 ★0

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Preguntas frecuentes

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Joven (13 a 17 años). Menores de 13 años: no se pueden incluir en la reserva.

¿Qué exactamente cocino en la clase de cocina en Capadocia?

Preparas una comida de tres tiempos: ensaladas de temporada y de verdolaga, verduras picadas, verduras guisadas, estofado de carne con verduras, hojas de parra rellenas, ravioles turcos y un postre capadocio hecho con harina, melaza de uva, mantequilla o aceite de girasol. Las verduras y proteínas específicas cambian según la temporada.

¿Necesito experiencia en cocina para participar en la clase?

No se requiere experiencia previa. Trabajas con una cocinera local en su cocina y un guía que habla inglés está ahí para traducir y ayudarte en cada paso.

¿Qué está incluido en el precio?

Recogida y regreso al hotel en Goreme, Uchisar, Ortahisar, Urgup o Avanos; la comida de tres tiempos que preparas; un guía que habla inglés; y agua, té negro o café. No incluye propinas, bebidas alcohólicas ni refrescos.

¿Cuánto dura la clase?

La experiencia completa, incluyendo recogida en el hotel, compras en el mercado, cocina y comida, dura cuatro horas. Las clases de almuerzo empiezan a las 10 a.m. y las de cena a las 4 p.m.